Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertembung dengan kapal di luar pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Domba renyah adalah makanan pembuka yang cukup popular yang kami pesan di restoran Cina tetapi jarang berlaku kepada kami bahawa resipi makanan Cina yang mudah ini juga boleh dibuat di rumah. Sos Szechuan dalam resipi daging kambing ini adalah ramuan utama. Anda pasti dapat membeli sos Szechuan dari rak di kedai tetapi menjadikannya sendiri di rumah memberikan rasa yang lebih asli kepada resipi makanan Cina ini.
Untuk membuat kambing renyah, anda memerlukan beberapa rempah asas Cina yang paling sering digunakan dalam masakan oriental. Resipi makanan Cina ini tidak mencabar secara teknikal seperti ladu. Sangat mudah untuk menyediakan resipi daging kambing ini menggunakan rempah-rempah Cina jika anda mempunyai idea asas bagaimana rasa sos Szechuan.
Bahan-bahan Untuk Domba Rangup:
1. Domba tanpa tulang 300 gram (dicincang kasar)
2. Tepung Jagung 1 cawan
3. Cili hijau 3-4 cincang
4. Lada hitam tanah 1 sudu besar
5. Cili Merah Kering 5 (dicincang halus)
6. Bawang putih 6 ulas (cincang)
7. Potongan halia 2 inci (cincang)
8. Serbuk cili merah 1 sudu teh
9. Pucuk buluh 4-5 (dicincang)
10. Lada hijau paprika atau capsicums 1 (dipotong menjadi helai panjang)
11. Sos Soya 3 sudu besar
12. Sos Tiram 1 sudu besar
13. Memasak Sherry 2 sudu besar
14. Garam mengikut citarasa
15. Minyak setengah kuali untuk menggoreng
Prosedur Untuk Domba Rangup:
- Apabila anda mencincang daging, daging tidak boleh berubah menjadi daging cincang. Hancurkannya melalui parutan lebar atau potong helai dengan pisau. Pilih ramuan daging yang kurang berlemak.
- Campurkan tepung jagung dengan cili hijau cincang, sedikit garam dan lada. Masukkan daging ke dalamnya semasa anda memanaskan minyak dalam kuali yang dalam untuk menggoreng.
- Goreng daging hingga bertukar warna keemasan ke atas api sederhana. Saring minyak dan rendam selebihnya dengan tisu. Ketepikan
- Ambil kuali lain dan panaskan 2 sudu besar minyak itu. Masukkan cili merah terlebih dahulu dan tunggu hingga menggoreng hingga rata. Anda akan tahu dari bau yang kuat yang akan membuatkan anda bersin.
- Hidupkan api hingga minimum dan tumis bawang putih dan halia selama 2 minit sehingga masak dengan betul. Sekarang masukkan serbuk cili merah, rebung dan paprika ke dalamnya.
- Tutup dan masak selama 2 minit lagi sebelum menambah sos dan memasak sherry ke dalamnya. Kukus selama 2 minit lagi dan masukkan daging goreng.
- Kacau perlahan-lahan dan tambahkan hanya secawan air dan garam. Biarkan menggelegak dan rendam air selama 3-4 minit. Kemudian masukkan 1 sudu tepung jagung untuk menebal sos.
Anda boleh menghidangkan lampu renyah yang dihiasi dengan bawang cincang dan pasli