Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Resipi nasi curd adalah hidangan India Selatan yang popular yang menjadi sebahagian daripada makanan seharian mereka. Menurut orang Tamil, hidangan tidak lengkap tanpa saadam thayir. Bahan utama dalam resipi ini adalah nasi dan dadih yang dimasak namun rempah, sayur-sayuran dan buah-buahan yang sesuai juga boleh ditambahkan ke dalamnya.
Thayir sadam, juga dikenal sebagai daddojanam di Andra Pradesh, juga penyejuk badan dan oleh itu dimakan lebih banyak pada musim panas yang terik. Ini biasanya diberikan kepada anak-anak, kerana mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, terutama kalsium.
Dahi chawal adalah resipi cepat dan ringkas untuk dibuat dan ini dapat memuaskan rasa lapar anda yang tiba-tiba. Sekiranya anda tidak berminat untuk menghabiskan terlalu banyak masa memasak, resipi ini adalah pilihan terbaik untuk makanan cepat dan enak.
Berikut adalah kaedah penyediaan langkah demi langkah dengan gambar dan video mengenai cara membuat nasi curd versi yang lazat.
Baca juga - 16 Fakta Kesan dan Faedah Makan Karipap Setiap Hari
VIDEO PENGAMBILAN BERAS CURD
Resepi Nasi Karipap | Cara Membuat Resepi DAHI CHAWAL | Resepi Thayir Saadam | Resepi Nasi Kerabu Dahi Chawal | Cara Membuat Resepi Dahi Chawal | Resepi Thayir Saadam | Masa Persiapan Resepi Dahi Chawal 10 Minit Masa Masak 10M Jumlah Masa 20 MinitResepi Oleh: Archana V
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan
-
Nasi - 1 cawan
Air - 2 cawan
Curd - 1 mangkuk
Timun (dikupas & dicincang) - 1/2 cawan
Biji delima - 1/2 cawan
Halia (parut) - 1/4 inci
Cili hijau (cincang) - 1
Daun ketumbar (dicincang) - 1/2 cawan
Garam secukup rasa
Minyak - 1 sudu besar
Biji sawi - 1/2 sudu kecil
Biji jintan (jeera) - 1/2 sudu kecil
Engsel (asafoetida) - 1/2 sudu kecil
Daun kari - 7-10
Cili merah kering (potong) - 1 besar
-
1. Masukkan nasi ke dalam periuk dan tuangkan 2 cawan air di dalamnya.
2. Tekan sehingga masak hingga 2 wisel dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
3. Masukkan nasi ke dalam mangkuk diikuti dengan dadih.
4. Masukkan timun cincang dan biji delima ke dalam mangkuk.
5. Selanjutnya, masukkan halia, cili hijau, daun ketumbar dan garam.
6. Pada masa yang sama, tuangkan minyak ke dalam kuali yang dipanaskan.
7. Masukkan biji sawi dan biarkan sehingga pecah.
8. Masukkan jeera, engsel, daun kari dan cili kering merah untuk membuat tadka (tempering).
9. Tuangkan tadka ke dalam mangkuk nasi curd.
10. Gaul hingga sebati dan hidangkan.
- 1. Anda boleh menambahkan air berdasarkan pilihan anda mengenai kehendak yang konsisten.
- 2. Anda boleh menambah susu jika dadih masam.
- Saiz hidangan - 1 cawan
- Kalori - 300 kal
- Lemak - 6 g
- Protein - 17 g
- Karbohidrat - 67 g
- Gula - 2 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - BAGAIMANA MEMBUAT NASI KURUS
1. Masukkan nasi ke dalam periuk dan tuangkan 2 cawan air di dalamnya.
2. Tekan sehingga masak hingga 2 wisel dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
3. Masukkan nasi ke dalam mangkuk diikuti dengan dadih.
4. Masukkan timun cincang dan biji delima ke dalam mangkuk.
5. Selanjutnya, masukkan halia, cili hijau, daun ketumbar dan garam.
6. Pada masa yang sama, tuangkan minyak ke dalam kuali yang dipanaskan.
7. Masukkan biji sawi dan biarkan sehingga pecah.
8. Masukkan jeera, engsel, daun kari dan cili kering merah untuk membuat tadka (tempering).
9. Tuangkan tadka ke dalam mangkuk beras curd.
10. Gaul hingga sebati dan hidangkan.