Anda benar-benar ingin menyiapkan sedozen biskut coklat selepas bekerja, tetapi anda kesuntukan masa dan melembutkan mentega memperlahankan roll anda. Tidak lagi, terima kasih kepada idea menjimatkan masa ini daripada The Kitchen .
Apa yang anda perlukan: Parut keju dan sebatang mentega beku.
Apa awak buat: Parut mentega sama seperti anda membuat blok keju. Biarkan selama kira-kira 30 hingga 60 saat, kemudian teruskan dengan resipi.
Ini betul-betul berkesan? Yap. Mentega parut melembutkan serta-merta. Bukan itu sahaja; ia menjadikannya sangat mudah untuk digabungkan dengan bahan kering lain seperti tepung dan gula. (Yay, biskut.)
