Ia pedas, nostalgia dan manis dalam setiap erti perkataan.
Katherine Gillen
Pintasan fudge buatan sendiri dengan marshmallow creme adalah salah satu yang tertua gula-gula muslihat dalam buku. Kami fikir, kenapa hadkan kepada coklat ? Resipi fudge fluffernutter ini adalah permainan sandwic marshmallow mentega kacang yang paling kami nantikan pada hari makan tengah hari yang dibungkus sekolah rendah kami. Ia tidak mudah untuk dibuat (dalam 15 minit!) dan akan berada di rumah dalam tin biskut percutian. Hanya pastikan untuk menghirisnya menjadi kepingan kecil; barang ini adalah modal-S manis .
BERKAITAN
3-Bahan Biskut Mentega Kacang
Persediaan Masak Jumlah Hidangkan 5 minit 10 min 15 min 25 hingga 30 hidangan
bahan-bahan
2 cawan gula pasir
½ cawan susu penuh
1½ cawan (satu balang 7 auns) ditambah ¼ cawan krim marshmallow, dibahagikan
1½ cawan mentega kacang berkrim, dibahagikan
Garam serpihan, untuk hiasan
Arah
1. Lapik loyang bersaiz 8-inci dengan kertas parchment, tinggalkan dua tepi yang tidak terjual. Sapu dengan mentega. Ketepikan 2 sudu besar mentega kacang dalam mangkuk kecil yang selamat dari gelombang mikro.
2. Dalam periuk sederhana berat bawah, satukan gula dan susu. Didihkan dengan api sederhana besar, kacau sekali-sekala. Apabila ia mendidih, gunakan spatula silikon untuk mengacau adunan sentiasa selama 3 minit.
3. Masukkan marshmallow creme dan peanut butter hingga sebati, kemudian segera tuangkan ke dalam loyang yang telah disediakan. Dengan cepat, letakkan baki krim marshmallow ke atas permukaan fudge, kemudian gunakan pisau pengupas atau lidi untuk memusingkannya.
4. Cairkan baki 2 sudu besar mentega kacang selama kira-kira 20 saat dalam ketuhar gelombang mikro. Gerimis di atas fudge; taburkan dengan garam laut yang mengelupas.
5. Pindahkan fudge ke peti sejuk untuk ditetapkan, kira-kira 2 jam. Apabila ia telah ditetapkan sepenuhnya, gunakan kertas yang tidak terjual untuk mengeluarkannya daripada hidangan pembakar. Potong kecil-kecil. Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga seminggu.
Fakta pemakanan-
150 kalori
-
7 g lemak
-
20g karbohidrat
-
3g protein
-
18g gula
Dikuasai oleh
Nota: Maklumat yang ditunjukkan adalah anggaran Edamam berdasarkan bahan dan penyediaan yang ada. Ia tidak boleh dianggap sebagai pengganti nasihat pakar pemakanan profesional.
