Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di pesisir Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Sekiranya anda pernah ke Goa dan terlepas makan kari ayam tradisional yang disediakan di rumah Goan, jangan risau, kerana kami mempunyai resipi kari ayam sederhana yang boleh anda cuba.
Orang-orang Goan suka menambahkan rempah-rempah dan rempah-rempah ke dalam piring mereka. Itulah sebabnya makanan Goan mempunyai kelainan rasa. Terdapat beberapa orang Goan yang lebih suka menyiapkan makanan mereka hanya dengan ramuan kerana ia meningkatkan rasa unik dalam setiap hidangan.
Kari ayam hijau ini mudah disediakan dan paling enak dimakan bersama pulav, beras kelapa, atau kacang polong. Untuk menyediakan kari ayam hijau gulai ini, anda memerlukan bahan minimum.
Aspek terbaik mengenai kari ayam Goan yang lazat ini adalah warnanya. Warna hijau dan rasa yang digabungkan akan memenuhi perut anda hingga penuh. Walau bagaimanapun, ingat bahawa hidangan bukan vegetarian ini mengandungi kelapa, oleh itu jika anda alah kepada ramuan tersebut, elakkan menggunakannya.
Berkhidmat: 5
Masa Penyediaan: 30 minit
Masa Memasak: 40 minit
Anda perlu
- Ayam - 1 kg (cincang)
- Pasta halia bawang putih - 1/2 sudu kecil
- Daun kari - segenggam
- Kelapa - 6 sudu besar (parut)
- Cili hijau - 2 (dihiris)
- Daun pudina -1 cawan (cincang)
- Daun ketumbar - 3 cawan (dicincang halus)
- Biji jintan - 1/2 sudu kecil
- Jagung Lada - 1/2 sudu kecil
- Serbuk kunyit - 1/2 sudu kecil
- Bawang - 2 (parut)
- Ketumbar - 1/2 cawan (cincang)
- Gula - 1 sudu kecil
- Garam secukup rasa
- Minyak - 3 sudu besar
- Rempah - kayu manis 1, kapulaga - 5
- Cili merah kering - 2
- Air - 2 cawan
Prosedur
- Masukkan kelapa parut, ketumbar, pudina, garam, gula, kunyit, jagung lada, jintan, separuh bawang, cili hijau dan air ke dalam pengadun.
- Kisar bahan-bahan ini menjadi pes halus.
- Sekarang masukkan minyak ke dalam periuk dan goreng bawang.
- Masukkan pes bawang putih-halia, garam, kapulaga, kayu manis, cili merah keseluruhan ke dalam periuk dan goreng hingga rata.
- Masukkan masala tanah ke dalam periuk dan terus menggoreng bahan-bahan di atas api kecil.
- Sekarang masukkan kepingan ayam ke dalam periuk dan tutup kepingan dengan masala.
- Masukkan daun kari, air.
- Tutup periuk dengan penutup dan biarkan tekanan memasak selama 10 minit dengan api kecil.
- Setelah selesai, hiaskan dengan daun ketumbar yang telah dicincang.
Petua Pemakanan
Ayam tinggi protein. Ini adalah makanan terbaik untuk wanita hamil dan untuk kanak-kanak. Daging tanpa lemak ini juga merupakan pilihan yang baik jika anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat.
Petua
Jangan tekan ayam masak lebih dari 10 minit. Juga, jangan tambahkan banyak air di periuk tekanan semasa memasak kari ayam hijau ini.
