Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Kekurangan bukanlah masalahnya: Kementerian Kesihatan membantah menyatakan bahawa 'salah urus' vaksin COVID
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Orang India Selatan suka makanan Goan kerana pedas, kaya dengan tekstur dan sedap. Petang ini kami berkongsi dengan anda resipi kari ayam mudah yang boleh anda nikmati dengan nasi biasa.
Walau bagaimanapun, jika anda ingin menjadikan makanan anda sedikit lebih menarik, resipi vindaloo ayam ini juga sesuai dengan nasi tomato. (Klik untuk melihat resipi nasi tomato) .
Resipi vindaloo ayam gaya Goan dibuat dengan banyak rempah. Rempah-rempah yang menambah rasa pada hidangan selain daripada ayam berair yang ditambahkan pada resipi.
Terdapat dua cara untuk menyiapkan resipi vindaloo ayam merah ini - ia boleh menjadi manis, dengan menambahkan lebih banyak tomato puri dan boleh menjadi pedas dengan menambahkan cili hijau.
Sekiranya anda mahu menyediakan resipi ayam Goan ini dan menarik perhatian orang di sekitar anda, lihatlah resipi di bawah.
Berkhidmat: 4
Masa Penyediaan: 18 minit
Masa Memasak: 25 minit
Semua yang anda perlu
- Ayam - 1 kg (dicuci dan dicincang)
- Bawang - 3 (cincang)
- Tomato puri- 2 cawan
- Halia & Bawang Putih - 1 sudu besar
- Serbuk Dhaniya - 1 sudu kecil
- Serbuk Cili - 1 & frac12 sudu kecil
- Serbuk Jeera - 1 sudu kecil
- Serbuk Kunyit - 1 sudu kecil
- Serbuk Garam Masala - 1 sudu kecil
- Garam secukup rasa
- Air - 1 cawan
- Minyak - 2 sudu besar
- Jus Lemon - 1
Prosedur
- Masukkan minyak ke dalam periuk. Bila panas masukkan bawang cincang dan goreng hingga garing.
- Masukkan pes halia dan bawang putih dan goreng dengan bawang.
- Sekarang masukkan serbuk dhaniya, serbuk cili, serbuk jeera, dan serbuk kunyit.
- Tumiskan bahan-bahan ini dengan api kecil.
- Masukkan tomato puri ke dalam periuk. Campurkan puri dengan baik dengan bahan-bahan di dalam periuk.
- Didihkan dan biarkan masak selama 3 minit. (Tunggu minyak muncul di tengah campuran. Ini adalah petunjuk untuk menunjukkan tomato puri dimasak dengan baik.)
- Sekarang masukkan kepingan ayam ke dalam periuk dan campurkan.
- Masukkan garam dan air, tutup penutup dan tekan tekanan selama 6 wisel.
- Setelah selesai, matikan api.
- Masukkan garam masala dan jus lemon ke dalam resipi vindaloo ayam.
Petua Pemakanan:
Resipi ini dibuat dengan banyak rempah-rempah India seperti halia yang baik jika perut anda sakit dan kunyit yang merupakan antioksidan yang kuat.
Petua
Jangan menambahkan terlalu banyak air ke periuk tekanan kerana daun ayam mengalirkan air ketika dimasak.