Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Gur ki Lapsi adalah pencuci mulut yang kebanyakannya dibuat semasa perayaan di kebanyakan rumah tangga Gujarati. Gur ki Lapsi atau jaggery dan pencuci mulut gandum pecah bukan sahaja sedap tetapi juga berkhasiat. Ini adalah pilihan yang lebih sihat kerana tidak mengandungi gula atau pemanis yang diproses. Selain itu, gandum pecah adalah bahan yang sangat berkhasiat kerana ia tidak boleh disempurnakan.
Resipi GUR KI LAPSI | CARA MEMBUAT GUR KI LAPSI | GUR KI LAPSI UNTUK FESTIVAL | JAGGERI DAN RECIPE DESSERT WHEAT gur ki lapsi | cara membuat gur ki lapsi | gur ki lapsi untuk festival | resipi pencuci mulut jaggery dan gandum pecah Masa Persiapan 10 Minit Masa Masak 15M Jumlah Masa 25 Minit
Resepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Manis
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan-
1. Gandum pecah - 1 cawan
2. Ghee - 1 ½ sudu besar
3. Jaggery - 1 cawan
4. Badam dan pistachio - ¼ cawan dicampur dan dipotong
5. Serbuk Elaichi - 1 sudu besar
6. Air - 2 cawan
-
1. Rendam jaggery di dalam air selama 10 minit
-
2. Dalam periuk, panaskan ghee
-
3. Masukkan gandum pecah dan panggang selama 2-3 minit ke dalam ghee
-
4. Apabila anda merasakan aroma datang, tambahkan air dan gaul rata
-
5. Sebaik sahaja ia mulai mendidih, pasangkan penutupnya dan tunggu
-
6. Selepas 1 atau 2 wisel periuk, buka penutup dan masukkan campuran jaggery dan air
-
7. Kacau rata dan nyalakan api
-
8. Tutup penutup dan masak selama 1-2 wisel lagi
-
9. Selepas 1-2 wisel, buka penutup dan masukkan serbuk elaichi dan kacau rata
-
10. Keluarkan dalam pinggan hidangan dan hiaskan dengan buah-buahan kering yang telah dicincang
-
11. Hidangkan panas.
- Gandum pecah tidak boleh menjadi coklat semasa memanggang.
- Saiz hidangan: - 1 mangkuk (303 g)
- Kalori - 325 Kal
- Lemak - 5.7 g
- Protein - 6.6 g
- Karbohidrat - 61.8 g
- Serat - 3.4 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT
1. Rendam jaggery di dalam air selama 10 minit.
2. Dalam periuk, panaskan ghee.
3. Masukkan gandum pecah dan panggang selama 2-3 minit ke dalam ghee.
4. Apabila anda merasakan aroma datang, tambahkan air dan gaul rata.
5. Sebaik sahaja ia mulai mendidih, pasangkan penutupnya dan tunggu.
6. Selepas 1 atau 2 wisel periuk, buka penutup dan masukkan campuran jaggery dan air.
7. Kacau rata dan nyalakan api.
8. Tutup penutup dan masak selama 1-2 wisel lagi.
9. Selepas 1-2 wisel, buka penutup dan masukkan serbuk elaichi dan kacau rata.
10. Keluarkan dalam pinggan hidangan dan hiaskan dengan buah-buahan kering yang telah dicincang.
11. Hidangkan panas.