Telur rebus adalah salah satu keseronokan hidup. Tetapi keseluruhan kaedah dapur boleh menjadi seret. (Ingat masa itu mereka belum selesai dan anda mendapat kuning telur di mana-mana?)
Bagaimana jika kami memberitahu anda ada cara yang lebih mudah untuk membuat telur rebus? Ada, dan ia melibatkan ketuhar anda.
Bagaimana untuk membuat telur rebus? Panaskan ketuhar kepada 325 darjah (atau 350 jika ketuhar anda menjadi lebih sejuk). Letakkan telur dalam tin muffin mini dan masak selama 30 minit, kemudian letakkan dalam air sejuk selama kira-kira 10 minit.
Adakah rasa mereka berbeza? Telur yang dibakar akan mempunyai tekstur yang lebih berkrim daripada yang direbus.
Jadi, mengapa saya perlu mencubanya? Membakar ketuhar adalah cara paling mudah untuk membuat telur rebus secara pukal. Mereka akan memasak dengan sempurna secara konsisten, dan hampir tanpa usaha. Selain itu, anda boleh menyimpan telur yang dibakar keras di dalam peti sejuk sehingga seminggu. ( Psst ... dan inilah cara terbaik untuk mengupasnya apabila anda sudah bersedia .)
BERKAITAN: 47 Resipi Telur Kegemaran Kami
