Jadi, anda tidak boleh bersiar-siar di pantai Mexico pada musim panas ini, ya? Sama. Syukurlah, kami telah menemui perkara terbaik seterusnya untuk percutian pantai. Dan anda tidak perlu keluar rumah untuk mendapatkannya. Begini cara membuat sendiri margarita buatan sendiri, serta beberapa idea untuk mencampurkannya setelah anda membiasakannya.
BERKAITAN: 14 Koktel Tequila Menyegarkan untuk Dicuba
Cara Membuat Margarita Buatan Sendiri
Formula asas untuk margarita ialah dua bahagian tequila + satu bahagian triple sec + satu hingga dua bahagian asid (bergantung pada seberapa kuat anda menyukai margarita anda). Selagi anda berpegang pada nisbah tersebut, anda benar-benar tidak boleh salah. Tequila perak, jenis jernih yang dibotolkan sejurus selepas penyulingan, biasanya yang digunakan. Tetapi tequila emas, yang selalunya berumur setong, akan berfungsi dalam keadaan darurat. Untuk tiga saat, kami separa dengan minuman keras oren Cointreau ; tetapi jika anda mempunyai jenama murah dalam troli bar anda, ia akan berfungsi dengan baik. Jika anda ingin menjadi mewah, Grand Marnier , campuran cognac dan minuman keras oren, adalah satu lagi pilihan pepejal.
Bagi asid, tiada apa yang mengalahkan jus limau nipis segar jika anda suka marg pada bahagian tart. Campuran masam buatan sendiri (yang pada asasnya adalah sirap ringkas limau-limau) yang diperbuat daripada jus lemon, jus limau, air dan gula, juga berfungsi dengan baik. Jika anda benar-benar ingin memotong sebanyak mungkin sudut, botolkan campuran masam atau campuran margarita akan menyelesaikan kerja, tetapi ia tidak mempunyai kerumitan jus sitrus sebenar, dan juga tidak menyegarkan. Selain itu, ia juga lazimnya sarat dengan gula, jadi menggunakan jus limau nipis segar hari ini boleh menyelamatkan anda daripada sakit kepala mabuk esok. Begini cara kami membuat margarita tradisional di atas batu:
bahan-bahan
- 2 auns tequila putih
- 1 auns Cointreau
- 1 auns jus limau nipis segar
- Roda garam dan kapur (untuk hiasan)
Langkah 1: Isi shaker dengan ais. Satukan semua bahan dalam penggoncang dan goncang.
Langkah 2: Gosok bahagian dalam roda kapur atau baji di sekeliling rim a gelas margarita . Tuangkan sedikit garam (atau gula) ke atas pinggan kecil dan putar rim kaca ke dalam garam sehingga ia bersalut sama rata.
Langkah 3: Goncang dan tapis kandungan shaker ke dalam gelas margarita. Hiaskan dengan roda kapur.
Jika anda lebih suka margarita yang dibancuh, resipinya mudah untuk disesuaikan. Mulakan sahaja dengan secawan ais setiap koktel dalam pengisar, tambah semua bahan seperti biasa (hanya didarabkan dengan bilangan hidangan yang anda ingin buat) dan berikannya pusingan. Oleh kerana ais akan cair, minuman mungkin sedikit cair. Pastikan anda menyesuaikan tequila dan pengadun mengikut citarasa anda dan kekuatan yang diingini antara denyutan.
Imej Lew Robertson/GettyCara Mudah Mencampur Margarita Buatan Sendiri
Jika margarita klasik telah hilang daya tarikannya (adakah itu mungkin?), terdapat banyak cara untuk merapikan OG. Berikut adalah beberapa idea kegemaran kami:
@ jeffgarroway / Instagram
dahaga? Berikut adalah 8 resipi margarita kreatif untuk ditangani di rumah.
1. Pudina Julep Margaritas
Temui minuman terbaik untuk disiapkan untuk Kentucky Derby. Yang tiada hanyalah topi organza.Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell2. Sangrita
Jangan sekali-kali memilih antara dua koktel kegemaran anda lagi.
Dapatkan resipi
Rasa Koko3. Margarita Cranberry
Perdana untuk menghirup di tepi kolam *dan* pada pesta percutian anda yang seterusnya, resipi tart, sepuluh minit ini melakukan semuanya.
Dapatkan resipi
Dapur bercita-cita tinggi4. Margarita Tembikai Jalapeño
Sirap ringkas pra-botol tidak perlu digunakan. Nektar agave dan tembikai segar memaniskan penyedut pedas ini dengan baik.
Beri Ketuhar5. Margarita Avocado
Ternyata alpukat campuran menghasilkan minuman paling berkrim dan paling mewah sepanjang zaman. Semakin banyak yang anda tahu.
Betul Moden6. Margarita Pudina Rhubarb dengan Jalapeño Tequila
Bersedia untuk bermain mixologist? Resipi ini akan mengajar anda untuk menanam tequila dan buat sirap ringkas berperisa dari awal.
Garam dan Angin7. Margarita Betik Mangga Beku
Inilah percutian tropika yang anda idamkan.
Beri Ketuhar8. Ais Margarita Sejuk Beku
Kerana secara literal tiada siapa yang mahu keluar dari kolam untuk membuat pusingan lagi.
BERKAITAN: Cara Membuat Piña Colada di Rumah, Menurut Bar Hotel Yang Menciptanya