Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Moong dal halwa adalah makanan istimewa Rajasthani asli yang dinikmati terutama pada bulan-bulan musim sejuk. Ini adalah bahagian dari setiap thali India Utara dan disiapkan dengan memasak moong dal dengan ghee, gula dan sebilangan besar buah-buahan kering.
Halwa moong dal juga dikenal sebagai hesaru bele halwa di negeri Karnataka dan disiapkan pada majlis dan perayaan khas. Moong dal kaya dengan protein dan oleh itu dianggap sebagai pilihan yang sangat sihat. Ini juga boleh dimakan secara berkala.
Moong dal sheera biasanya dibuat dengan susu, tetapi dalam resipi ini kami menyediakannya tanpa susu. Manis gigi ini memerlukan perhatian penuh semasa memasak kerana mesti dikacau terus. Memerlukan sedikit masa kurang dari satu jam untuk menyiapkan kelezatan, tetapi sangat memerlukan masa dan usaha.
Sekiranya anda berminat untuk menyiapkan makanan manis ini di rumah, teruskan membaca prosedur langkah demi langkah dengan gambar dan video mengenai cara menyediakan resipi moong dal ka halwa.
VIDEO RECIPE MOONG DAL HALWA
Resepi MOONG DAL HALWA | CARA MEMBUAT RAJASTHANI MOONG DAL KA HALWA | Resepi MOONG DAL SHEERA Moong Dal Halwa Resepi | Cara Membuat Rajasthani Moong Dal Ka Halwa | Resepi Moong Dal Sheera Waktu Persiapan 4 Jam Masa Masak 45M Jumlah Masa 4 JamResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Gula-gula
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan-
Moong dal perpecahan kuning - 1 cawan
Air - ½ cawan
Ghee - cawan ke-¾
Gula - 1 cawan
Serbuk kapulaga - secubit
Badam cincang - 3-4 (untuk hiasan)
Helai safron - 3-4 (untuk hiasan)
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Ambil moong dal dalam mangkuk dan biarkan selama 3-4 jam dan kemudian keluarkan lebihan air.
2. Pindahkan ke dalam balang pengadun dan tambahkan 1 sudu besar air.
3. Kisar campuran halus.
4. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan ½ cawan ghee.
5. Gaul hingga sebati.
6. Tuangkan campuran ke dalam kuali yang dipanaskan.
7. Masak dengan api sederhana dan kacau terus untuk mengelakkan pembentukan ketulan.
8. Biarkan sehingga campuran bertukar menjadi coklat keemasan dan ia menjadi konsistensi berbutir. Warna dan tekstur campuran akan berubah.
9. Kemudian, masukkan cawan ghee keempat dan gaul rata.
10. Kacau hingga ghee mula keluar dari dalamnya. Hidupkan gas ke api kecil dan teruskan memasaknya.
11. Sementara itu, masukkan gula ke dalam kuali dan masukkan air segera, cukup untuk merendam gula.
12. Biarkan gula larut dan sirapnya pekat sedikit.
13. Tuangkan ke campuran dal.
14. Kacau selama beberapa minit, sehingga halwa mula meninggalkan sisi kuali.
15. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.
16. Hiaskan dengan badam cincang dan helai safron, setelah memindahkannya ke pinggan hidangan.
- 1. Moong dal mesti dibasuh dengan baik sebelum direndam.
- 2. Masukkan ghee ke dalam adunan moong dal sejuk. Anda juga boleh menambahkannya ke kuali yang dipanaskan, tetapi ada kemungkinan ia terbakar.
- 3. Anda boleh menambahkan khoya atau susu ke dalam campuran semasa memasak.
- 4. Sirap gula mestilah sedikit lebih nipis secara konsisten.
- Saiz hidangan - 1 cawan
- Kalori - 320 kal
- Lemak - 14 g
- Protein - 7 g
- Karbohidrat - 40 g
- Gula - 25 g
- Serat - 4 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT MOAL DAL HALWA
1. Ambil moong dal dalam mangkuk dan biarkan selama 3-4 jam dan kemudian keluarkan lebihan air.
2. Pindahkan ke dalam balang pengadun dan tambahkan 1 sudu besar air.
3. Kisar campuran halus.
4. Pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan ½ cawan ghee.
5. Gaul hingga sebati.
6. Tuangkan campuran ke dalam kuali yang dipanaskan.
7. Masak dengan api sederhana dan kacau terus untuk mengelakkan pembentukan ketulan.
8. Biarkan sehingga campuran bertukar menjadi coklat keemasan dan ia menjadi konsistensi berbutir. Warna dan tekstur campuran akan berubah.
9. Kemudian, masukkan cawan ghee keempat dan gaul rata.
10. Kacau hingga ghee mula keluar dari dalamnya. Hidupkan gas ke api kecil dan teruskan memasaknya.
11. Sementara itu, masukkan gula ke dalam kuali dan masukkan air segera, cukup untuk merendam gula.
12. Biarkan gula larut dan sirapnya pekat sedikit.
13. Tuangkan ke campuran dal.
14. Kacau selama beberapa minit, sehingga halwa mula meninggalkan sisi kuali.
15. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata.
16. Hiaskan dengan badam cincang dan helai safron, setelah memindahkannya ke pinggan hidangan.
