Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di pesisir Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Nuchinunde adalah resipi gaya Karnataka tradisional yang disediakan terutamanya sebagai hidangan sarapan pagi atau sebagai makanan ringan. Di Kannada, 'nucchu' bermaksud dal patah dan 'unde' bermaksud bola atau ladu. Jadi, nuchina unde secara harfiah bermaksud ladu dal yang patah.
Ladu dal pedas gaya Karnataka dibuat secara asli dengan toor dal. Namun orang juga membuat ini dengan kombinasi toor dan chana dal. Ladu dikukus dalam periuk atau kuali idli. Nuchinunde sangat sihat dan rendah lemak dan karenanya makanan ringan tanpa rasa bersalah.
Ladu lentil kukus sesuai dengan majjige huli atau hasi majji, yang merupakan hidangan sampingan berasaskan dadih. Dalam resipi ini, kami telah menggunakan daun dil. Walau bagaimanapun, daun dil adalah pilihan. Wortel dan ketumbar boleh digunakan sebagai gantinya untuk meningkatkan rasa hidangan.
Nuchinunde sangat sihat dan mudah dibuat di rumah. Ini adalah resipi yang mudah dan lazat yang menjadikan hidangan sarapan pagi sempurna. Oleh itu, jika anda ingin mencuba sesuatu yang ringan dan sihat untuk sarapan, berikut adalah resipi dengan video diikuti dengan prosedur langkah demi langkah bersama dengan gambar.
Resipi VIDEO NUCHINUNDE
Resipi NUCHINUNDE | CARA MEMBUAT KARNATAKA STYLE SPICY DAL DUMPLING | NUCHINA UNDE RECIPE | Resipi DUMPLING LENTIL STEAMED Resipi Nuchinunde | Cara Membuat Ladu Dal Pedas Gaya Karnataka | Resipi Nuchina Unde | Resepi Ladu Kukus Resipi Masa Persiapan 6 Jam Masa Masak 45M Jumlah Masa 6 Jam 45 MinitResepi Oleh: Suma Jayanth
Jenis Resipi: Sarapan
Hidangan: 20 keping
Bahan-bahan-
Toor dal - 1 mangkuk
Air - ½ liter + 3 cawan
Cili hijau utuh (ukuran kecil) - 10-20 (bergantung pada kepedasan cili)
Halia (dikupas) - 4 (kepingan satu inci)
Kelapa parut - 1 cawan
Potongan kelapa (cincang halus) - ½ cawan
Dil daun - 2 cawan
Garam secukup rasa
Jeera - 2 sudu kecil
Minyak - untuk minyak
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Masukkan toor dal ke dalam mangkuk pengadun.
2. Rendam dengan 3 cawan air selama 5-6 jam dan toskan lebihan air.
3. Masukkan keseluruhan cili hijau ke dalam balang pengadun.
4. Masukkan kepingan halia.
5. Masukkan satu sendok toor dal yang direndam.
6. Kisar menjadi pes kasar.
7. Pindahkan ke dalam kuali.
8. Masukkan satu lagi senduk toor dal ke dalam balang pengadun yang sama.
9. Kisar dengan kasar dan pindahkan ke dalam kuali.
10. Ulangi proses pengisaran dan pemindahan untuk keseluruhan toor dal.
11. Setelah selesai, masukkan kelapa parut.
12. Kemudian, masukkan kepingan kelapa cincang.
13. Masukkan daun dil dan garam.
14. Gaul hingga sebati.
15. Masukkan jeera dan gaul rata lagi dan ketepikan.
16. Masukkan setengah liter air ke kuali idli yang dipanaskan.
17. Letakkan plat idli di atas.
18. Griskan plat idli dengan minyak.
19. Ambil bahagian campuran dan gulungkannya ke dalam bola berbentuk bujur kecil dengan tangan anda.
20. Masukkan bebola berbentuk bujur pada plat idli.
21. Tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 15 minit dengan api sederhana.
22. Buka penutupnya dan ambil bahagian kukus dengan teliti.
23. Pindahkan ke pinggan dan hidangkan.
- 1. Menambah daun dil adalah pilihan.
- 2. Anda juga boleh menambah wortel parut dan ketumbar dan bukannya daun dil juga.
- Saiz hidangan - 1 keping
- Kalori - 70 kal
- Lemak - 0.9 g
- Protein - 1 g
- Karbohidrat - 10 g
- Gula - 1 g
- Serat - 1.6 g
LANGKAH DENGAN LANGKAH - CARA MEMBUAT NUCHINUNDE
1. Masukkan toor dal ke dalam mangkuk pengadun.
2. Rendam dengan 3 cawan air selama 5-6 jam dan toskan lebihan air.
3. Masukkan keseluruhan cili hijau ke dalam balang pengadun.
4. Masukkan kepingan halia.
5. Masukkan satu sendok toor dal yang direndam.
6. Kisar menjadi pes kasar.
7. Pindahkan ke dalam kuali.
8. Masukkan satu lagi senduk toor dal ke dalam balang pengadun yang sama.
9. Kisar dengan kasar dan pindahkan ke dalam kuali.
10. Ulangi proses pengisaran dan pemindahan untuk keseluruhan toor dal.
11. Setelah selesai, masukkan kelapa parut.
12. Kemudian, masukkan kepingan kelapa cincang.
13. Masukkan daun dil dan garam.
14. Gaul hingga sebati.
15. Masukkan jeera dan gaul rata lagi dan ketepikan.
16. Masukkan setengah liter air ke kuali idli yang dipanaskan.
17. Letakkan plat idli di atas.
18. Griskan plat idli dengan minyak.
19. Ambil bahagian campuran dan gulungkannya ke dalam bola berbentuk bujur kecil dengan tangan anda.
20. Masukkan bebola berbentuk bujur pada plat idli.
21. Tutup dengan penutup dan biarkan masak selama 15 minit dengan api sederhana.
22. Buka penutupnya dan ambil bahagian kukus dengan teliti.
23. Pindahkan ke pinggan dan hidangkan.
