RESIPI POHA: CARA MENYIAPKAN AVALAKKI DI RUMAH

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
7 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi oi-Lekhaka Dihantar Oleh: Ajitha Ghorpade| pada 23 Januari 2018

Cara Menyiapkan Poha | Resepi Avalakki | Resepi Poha Sayuran | Boldsky

Poha, atau avalakki, adalah hidangan sarapan yang popular dan paling biasa di India Utara dan Selatan. Ia hampir menjadi sebahagian daripada memasak setiap hari. Terdapat dua variasi utama hidangan ini. Dalam resipi ini, kami telah menyediakan resipi poha hidangan utama.

Poha adalah makanan ringan dan cepat yang boleh disediakan dalam sekejap. Nasi yang diratakan direndam dan kemudian dicampurkan dengan sayur-sayuran pilihan seseorang dan akhirnya dibumbui. Kacang goreng meningkatkan rasa poha dan menjadikannya makanan sarapan pagi yang hebat. Jus limau nipis yang ditambahkan pada akhirnya memberikan sedikit kekenyangan yang menerangi selera seseorang.

Poha boleh dimakan dengan acar pilihan anda bersama dengan dadih. Ini adalah hidangan ringkas dan mudah dan boleh disediakan di rumah dalam jangka masa pendek.

Avalakki, seperti yang disebut di Karnataka, tidak memerlukan kepakaran untuk menyiapkannya. Jadi, tonton resipi video dan ikuti juga prosedur terperinci mengenai cara membuat Poha di rumah.

Resepi Oleh: Kavyashree S

Jenis Resipi: Hidangan utama

Berkhidmat: 2-3

Bahan-bahan

Minyak - 6 sudu besar

Biji sawi - ts sdt

Pejabat dal - sudu kecil

Chana dal - ts sdt

Kacang tanah - ¼ cawan

Cili hijau - 5-6 (celah)

Daun kari - 6-8

Serbuk kunyit - ½ sudu kecil

Bawang - 1 cawan (cincang)

Capsicum - cawan ¾ (dicincang)

Lobak - 1 cawan (cincang)

Kelapa - 2 sudu besar (parut) + untuk hiasan

Daun ketumbar - 2 sudu besar (cincang) + untuk hiasan

Jus lemon - 2 sudu besar

Poha sederhana (nasi rata) - 1 mangkuk

Garam - ½ sudu kecil + ½ sudu besar

Bagaimana untuk menyediakan

1. Masukkan poha dalam mangkuk besar. Masukkan air sehingga poha direndam sepenuhnya.

2. Bilas sehingga bersih.

3. Setelah selesai, toskan air menggunakan ayak.

4. Masukkan poha yang telah dibasuh ke dalam mangkuk lain.

5. Masukkan semangkuk air atau sedikit lebih daripada itu.

6. Biarkan merendam selama 10 minit. Ketepikan.

7. Sekarang, masukkan minyak dalam periuk yang dipanaskan.

8. Masukkan biji sawi dan biarkan sehingga pecah.

9. Masukkan urad dal dan chana dal.

10. Masukkan daun kari dan cili hijau yang telah dihiris.

11. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan kacau rata.

12. Masukkan kacang tanah dan kacau sekali lagi.

13. Tumis selama 2 minit, hingga kacang berubah warnanya.

14. Masukkan bawang cincang dan gaul rata.

15. Masukkan setengah sudu garam dan kacau lagi.

16. Masukkan lobak merah dan capsicum yang telah dicincang.

17. Tumiskan selama 2 minit.

18. Selanjutnya, tambahkan poha yang direndam dengan meninggalkan air.

19. Gaul rata, sehingga poha sebati dengan semua bahan lain.

20. Masukkan setengah sudu garam.

21. Masukkan 2 sudu besar masing-masing, daun ketumbar cincang dan kelapa parut. Matikan dapur.

22. Akhir sekali, masukkan jus limau nipis untuk mendapatkan rasa tajam dan campurkan sekali.

23. Pindahkan ke dalam mangkuk.

24. Hiaskan dengan kelapa dan daun ketumbar.

25. Hidangkan panas.

Arahan

Jangan rendam poha terlalu lama, kerana ia akan menjadi lembek
Menambah sayur-sayuran ke poha adalah pilihan. Pastikan menambah jus lemon hanya setelah poha sejuk selama satu minit
Pastikan masukkan poha yang direndam tanpa air.

Maklumat Pemakanan