Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- BSNL Menghapuskan Caj Pemasangan Dari Sambungan Jalur Lebar Jangka Panjang
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Sudah tiba masanya untuk makan malam Iftar dan kami pasti anda akan bersiap sedia. Untuk menghulurkan tangan, kami mempunyai resipi lezat dan istimewa hari ini untuk anda yang dikenali sebagai Murgh Badami. Resipi ayam istimewa untuk Ramzan ini adalah salah satu hidangan paling sedap yang boleh anda rasakan semasa Iftar.
Resipi ayam ini disediakan dengan kacang almond, susu dan bahan-bahan lain yang menjadikannya menggembirakan selera anda. Resipi cukup mudah untuk disiapkan tetapi memerlukan sedikit masa untuk perapian. Anda mesti merasainya untuk merasai rasa hidangan yang enak ini.
Oleh itu, lihatlah resipi ramzan murgh badami yang istimewa ini dan cubalah.
Berkhidmat: 4
Masa penyediaan: 5-6 jam
Masa memasak: 30 minit
Bahan-bahan
- Ayam- 1kg (potong kecil)
- Jus lemon- 2 sudu besar
- Serbuk cili merah- 1tsp
- Garam - mengikut citarasa
- Yogurt tebal - 3 sudu besar
- Serbuk Garam masala- 1tsp
- Bawang- 3 (dihiris)
- Pes halia-bawang putih- 2 sudu besar
- Kapulaga hijau- 4
- Batang kayu manis- 1
- Cengkih- 5
- Daun bay- 1
- Gula- 1tsp
- Badam- 1/2 cawan (direndam semalaman dan dikupas)
- Susu- 1/2 cawan
- Serbuk kunyit- secubit
- Serbuk pala- secubit
- Ghee / minyak- 3 sudu besar
- Daun ketumbar - 2 sudu besar (dicincang untuk hiasan)
- Badam cincang- untuk hiasan
Prosedur
1. Basuh ayam dengan betul air dan kemudian keringkan dengan tuala dapur.
2. Kisar kacang almond dengan susu dalam pengadun ke dalam pes pekat.
3. Perap kepingan ayam dengan yogurt, serbuk cili merah, garam, serbuk kunyit, jus lemon dan garam. Sejukkan dan simpan selama 5-6 jam.
4. Setelah itu, panaskan minyak / ghee dalam kuali dan masukkan daun salam, kayu manis, buah pelaga, cengkih. Goreng sebentar.
5. Masukkan hirisan bawang dan gula. Tumiskan dengan api sederhana selama 5-6 minit sehingga bawang bertukar warna keemasan.
6. Kemudian masukkan pes halia-bawang putih dan goreng selama 2-3 minit.
7. Masukkan kepingan ayam ke dalam loyang dan pastikan anda tidak mencurahkan perapan. Jauhkan pengasam.
8. Tumis ayam selama 7-8 minit.
9. Selepas itu masukkan perapan, pes badam, garam, serbuk pala, serbuk garam masala dan masak selama 5 minit lagi.
10. Sekarang masukkan air ke dalam loyang dan gaul rata.
11. Tutup periuk dan masak ayam dengan api kecil selama 15-20 minit dengan api kecil.
12. Setelah ayam dimasak sepenuhnya, matikan api.
13. Hiaskan ayam dengan badam cincang dan daun ketumbar.
Resipi Ramzan sedap murgh badami sedia untuk dihidangkan. Nikmati resipi ayam istimewa ini dengan rotis atau pulao.
