Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Resipi shrikhand Kesar elaichi, juga dikenali sebagai shrikhand, adalah makanan asli Maharashtrian dan Gujarati. Ia dibuat dengan mengadun dadih yang digantung dengan serbuk gula dan di atasnya dengan kapulaga, safron dan kacang. Hidangan thali Gujarati / Maharashtrian tidak lengkap tanpa meletakkan shrikhand di pinggan.
Shrikhand adalah manis dan ringkas untuk dibuat di rumah dan oleh itu adalah pilihan untuk perayaan dan perayaan. Ia berkrim dan halus dalam konsistensi dan kaya dengan rasa, dan sejumlah kecil dapat mengisi perut dengan mudah. Resipi shrikhand buatan sendiri biasanya sesuai dengan orang miskin dan merupakan pilihan sarapan hujung minggu yang biasa di Maharashtra.
Sekiranya anda ingin mencuba kesar elaichi shrikhand ini di rumah, berikut adalah prosedur langkah demi langkah dengan gambar dan video mengenai cara membuatnya.
VIDEO PENERIMAAN SHRIKHAND
PENERIMAAN SHRIKHAND | CARA MEMBUAT KESAR ELAICHI SHRIKHAND | Resepi SRIKHAND CURD HUNG | Resepi Shrikhand Shrikhand Buatan Sendiri | Cara Membuat Kesar Elaichi Shrikhand | Resipi Srikhand Curd Hung | Waktu Persiapan Shrikhand Buatan Sendiri 8 Jam Masa Masak 10M Jumlah Masa 8 JamResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Gula-gula
Hidangan: 1 mangkuk bersaiz sederhana
Bahan-bahan-
Curd tebal - 500 g
Gula tepung - 3 sudu besar
Saffron (kesar) - 8-9 helai
Air mawar - 1 sudu kecil
Kapulaga (elaichi) - 3 biji
Kacang pistachio (direndam dan dihiris) - 2-3 kacang
-
1. Ambil mangkuk kosong dan letakkan saringan di atas.
2. Ganda kain dapur dan letakkan di atas saringan.
3. Tuangkan dadih ke dalam kain, tahan hujung kain dan peras dengan lembut.
4. Setelah air mula mengalir, simpan kembali pada saringan dan sejukkan selama 6-8 jam.
5. Ambil 2 sudu besar dadih gantung dalam mangkuk dan masukkan gula tepung ke dalamnya.
6. Rendam 4-5 helai safron dalam air mawar selama kira-kira satu atau dua minit.
7. Tuangkan ke dalam mangkuk dan kisar isinya hingga sebati.
8. Seterusnya, tumbuk buah pelaga dengan alu dan masukkan ke dalam shrikhand dan gaul rata.
9. Taburkan kepingan pistachio dan helai safron pada shrikhand untuk hiasan.
- 1. Anda boleh menambahkan pulpa mangga ke shrikhand sambil mengadunnya, untuk mendapatkan resipi amarkhand yang terkenal.
- 2. Memukul campuran dadih yang digantung adalah pilihan yang baik untuk mendapatkan konsistensi yang lebih halus.
- Saiz hidangan - 1 mangkuk kecil
- Kalori - 288 Kal
- Lemak - 7.8 g
- Protein - 5.1 g
- Karbohidrat - 49.2 g
- Gula - 42.3 g
- Serat - 0,5 g
LANGKAH DENGAN LANGKAH - BAGAIMANA MEMBUAT KEDAI DI RUMAH
1. Ambil mangkuk kosong dan letakkan saringan di atas.
2. Ganda kain dapur dan letakkan di atas saringan.
3. Tuangkan dadih ke dalam kain, tahan hujung kain dan peras dengan lembut.
4. Setelah air mula mengalir, simpan kembali pada saringan dan sejukkan selama 6-8 jam.
5. Ambil 2 sudu besar dadih gantung dalam mangkuk dan masukkan gula tepung ke dalamnya.
6. Rendam 4-5 helai safron dalam air mawar selama kira-kira satu atau dua minit.
7. Tuangkan ke dalam mangkuk dan kisar isinya hingga sebati.
8. Seterusnya, tumbuk buah pelaga dengan alu dan masukkan ke dalam shrikhand dan gaul rata.
9. Taburkan kepingan pistachio dan helai safron pada shrikhand untuk hiasan.