Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Sambar sadam adalah hidangan yang sangat popular di India selatan. Sambar adalah kuah yang disiapkan oleh India Selatan sekurang-kurangnya sekali dalam seminggu. Jadi, campuran nasi dan sambar adalah makanan istimewa.
Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang harus disiapkan untuk makan tengah hari, sambar sadam adalah idea yang baik kerana anda dapat menyediakan hidangan dengan cepat dan mudah. Ia boleh dimasak dalam periuk nasi. Resipi sambar sadam India selatan ini cukup sedap.
Resipi Sambar sadam adalah campuran sayur-sayuran, dal dan rempah yang lazat. Di Karnataka, sambar sadam juga disebut sebagai mandi bisi bele. Hidangan India selatan yang asli ini mesti dicuba jika anda peminat makanan India Selatan. Sekiranya anda tahu bagaimana membuat sambar, maka resipi nasi sambar ini akan mudah bagi anda.
Teruskan membaca untuk mengetahui cara membuat resipi sambar sadam yang sedap ini.
Berkhidmat- 2
Masa Memasak- 30 minit
Semua yang anda perlu
Nasi-1 cawan
Toor dal- 1 cawan
Serbuk cili merah- 1 sudu besar
Serbuk ketumbar - 1 sudu besar
Serbuk kunyit- & frac14 sudu besar
Sambar masala- 1 sudu besar
Biji sawi- & frac12 sudu besar
Asam jawa- 1 sudu besar (direndam dalam air)
Asafoetida- 1 secubit
Ghee- 3- 4 sudu besar
Daun kari
Garam- secukup rasa
Sayur-sayuran
Tomato- 1 besar (cincang)
Lobak- 1
Kentang- 1 besar (rebus dan cincang)
Bawang- 1 besar (cincang)
Prosedur
1. Basuh beras dan dal hingga bersih dalam air yang mengalir. Rendam beras dan dal di dalam air selama 3-4 jam.
2. Sekarang, ambil periuk tekanan dan masukkan ghee ke dalamnya. Masukkan beras yang direndam dan dal ke dalamnya. Masukkan serbuk cili merah, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, sambar masala, garam dan asafoetida ke dalam periuk.
3. Kemudian, masukkan air rendaman asam jawa ke dalam periuk. Masukkan 2 cawan air dan biarkan campuran masak selama 10 minit sehingga anda mendengar 3-4 wisel.
4. Sementara itu, ambil kuali dan panaskan dengan minyak. Masukkan biji sawi. Tunggu sehingga ia pecah. Sekarang masukkan tomato, wortel, kentang dan bawang ke dalam periuk dan tumis dengan baik.
5. Sekarang, masukkan campuran ini dari kuali ke dalam periuk tekanan dan kacau rata.
6. Masukkan periuk dalam api sederhana dan masak campuran sebentar. Sekarang sambar sadam anda siap dihidangkan.
Nilai Pemakanan
- Nasi kaya dengan karbohidrat dan membantu anda melakukan aktiviti seharian dengan lebih banyak tenaga dan semangat.
- Dal kaya dengan protein. Ia membantu dalam sistematik dan kelancaran fungsi sistem badan.
# Petua
- Apabila anda merendam dal dan beras, rendam dalam air panas. Ia menjadi lebih lembut dengan cepat.
- Sekiranya anda ingin menambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalamnya, tambahnya sehingga menjadi lebih sihat dan anak-anak dapat menikmati.
