Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Mencari resipi aloo yang sedap dan unik? Kemudian, isian dum aloo posto mesti dicuba untuk anda. Aloo posto adalah hidangan Bengali yang terkenal. Posto merujuk kepada biji poppy yang dijadikan pasta dan kentang dimasak dalam kuah pasta poppy ini. Tetapi resipi aloo posto ini mempunyai perbezaan unik.
Stuffed dum aloo posto disediakan dengan mengambil kentang dan kemudian mengisinya dengan isian paneer yang lembut dan lembut. Kemudian, ia dimasak dalam kuah posto. Oleh itu, apabila anda mula memakan kentang, pemadat itu masuk ke mulut anda sebagai kejutan yang menggembirakan dan lazat. Resipi vegetarian ini juga sesuai jika anda merancang menu untuk majlis khas atau berkumpul. Tetamu anda pasti akan menyukai resipi yang mengejutkan ini.
Oleh itu, cubalah jari menjilat Bengali resipi dum aloo posto yang disumbat ini dan nikmati makanan yang sedap.
Berkhidmat: 3-4
Masa penyediaan: 20 minit
Masa memasak: 20 minit
Bahan-bahan
- Kentang bayi- 500gms
- Posto (biji poppy) - 3 sudu besar
- Yogurt - 1 sudu besar
- Bawang putih- 5 ulas
- Cili hijau- 3
- Serbuk kunyit- 1tsp
- Serbuk cili merah- 1tsp
- Gula- 1tsp
- Garam - mengikut citarasa
- Minyak sawi- 1 sudu besar
- Minyak- untuk menggoreng
- Daun ketumbar - 2 sudu besar (untuk hiasan)
Untuk pemadat
- Paneer- 200gms (hancur)
- Kacang mete - 1 sudu besar (cincang halus)
- Anggur- 1 sudu besar
- Serbuk lada- 1tsp
- Serbuk masala Garam- & frac12 sudu kecil
- Garam - mengikut citarasa
- Daun ketumbar - 1 sudu besar (cincang)
- Minyak- 1 sudu besar
Prosedur
- Basuh dan kupas kentang bayi. Ambil kentang dengan bantuan sudu dengan teliti
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kentang selama lebih kurang 5 minit dengan api sederhana
- Setelah selesai, pindahkan kentang pada tuala kertas untuk mengalirkan lebihan minyak. Biarkan dan biarkan sejuk
- Panaskan satu sudu minyak dalam kuali, masukkan kacang mete dan kismis. Goreng sebentar
- Masukkan bahagian kentang yang dihiris dan masak selama kira-kira 5-6 minit dengan api sederhana
- Masukkan paneer, garam, serbuk lada, serbuk garam masala dan masak selama 5-6 minit lagi
- Masukkan daun ketumbar cincang, angkat dari api dan biarkan sejuk
- Kisar biji poppy dengan cili hijau, bawang putih dan satu sudu air ke dalam pes pekat dalam pengadun
- Setelah pemadat menjadi sejuk, isikan kentang goreng dan goreng dengannya
- Panaskan minyak sawi dalam kuali. Masukkan pes biji poppy dan goreng selama lebih kurang 3-4 minit
- Pukul yogurt dan masukkan ke dalam loyang. Kacau segera
- Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili merah, garam dan gula. Masak lebih kurang 5-6 minit
- Masukkan air dan gaul rata
- Sekarang masukkan kentang yang disumbat dan kacau dengan teliti
- Setelah selesai, matikan api dan hiaskan dengan daun ketumbar cincang
Stuffed dum aloo posto siap dihidangkan. Nikmati kemeriahan bibir ini dengan nasi kukus atau rotis.