Uddina Vada- Resipi India Selatan

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

  • 7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival IniChaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 8 jam yang lalu Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah! Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
  • 10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
  • 13 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Masakan Vegetarian Berbuka puasa Berbuka Puasa oi-Vijayalakshmi Oleh Vijayalakshmi | Diterbitkan: Selasa, 5 Februari 2013, 6:04 [IST]

Uddina Vada adalah resipi India Selatan yang asli dan tradisional yang biasanya berfungsi seperti lauk pauk kepada idli. Ini adalah salah satu sarapan India Selatan yang paling biasa dan sama popular bukan hanya di India Selatan tetapi di seluruh India. Uddina, yang bermaksud tepung gram hitam adalah dal atau tepung yang biasa digunakan.



Seperti yang dikatakan penyediaan vada uddina sangat mudah. Ia bukan sahaja menjimatkan masa tetapi juga memuaskan rasa lapar anda sepenuhnya. Orang bodoh dan sambar membuat kombinasi surgawi dengan vadas renyah ini. Pada masa yang sama uddina vada memperoleh lebih banyak suara daripada idli kerana ia bukan sahaja melengkapkan sarapan tetapi juga enak. Cili, lada, kelapa dan daun kari masuk dalam pembuatan Uddina vada.



Uddina Vada- Resipi India Selatan

Berkhidmat : 4

Masa persediaan : 15 minit



Masa memasak : 10 minit

Bahan-bahan

Pejabat dal- 1 cawan



Lada- 2tsp

Halia- 1tsp

Daun kari- 5 hingga 10 daun

Cili- 3

Minyak- 2tbsp

Garam- & frac12 sudu besar

Prosedur

1. Rendam urad dal dalam 2 cawan air semalaman.

2. Kisar lada hitam dan ketepikan.

3. Potong halia dan cili menjadi kepingan yang sangat kecil dan biarkan.

4. Tiriskan air dari urad dal yang direndam.

5. Kisar urad dal yang direndam dengan sedikit air agar tetap pekat.

6. Masukkan lada, halia dan garam ke dalam campuran ini.

7. Panaskan minyak di dalam loyang dan tepuk adunan pada kepingan plastik yang sudah diminyaki, buat lubang seperti donat.

8. Masukkan minyak panas dan goreng hingga kekuningan.

9. Keluarkan dari kuali. Keluarkan lebihan minyak dengan menepuknya pada tisu kertas.

Vada uddina anda sedia untuk dinikmati. Anda boleh mendapatkannya dengan chutney kelapa dan secawan kopi panas.

Horoskop Anda Untuk Esok