Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Ugadi menandakan fajar musim Musim Bunga dan kesegaran musim yang indah ini disambut dengan penuh semangat. Ia juga menandakan bermulanya musim mangga. Mangga yang belum masak boleh didapati dalam jumlah yang banyak selama ini. Juga terdapat banyak jenis bunga dan buah lain yang ada selama ini.
Tetapi bahagian yang paling unik dari Ugadi adalah memulakan tahun baru dengan chutney rasa dan campuran yang dikenali sebagai Ugadi pachadi. Pachadi ini adalah gabungan enam rasa yang merupakan simbolik peringatan dari pelbagai aspek kehidupan kita. Pachadi khas ini dibuat dengan buah mangga yang belum masak, bunga neem, jaggery, asam jawa dan bahan-bahan lain. Ini menggelitik selera anda dengan rasa yang berbeza dan juga hidangan yang sangat sihat. Kehadiran bunga neem membantu membersihkan sistem anda dan mencegah semua jenis penyakit.
Lihatlah resipi khas Ugadi pachadi ini dan cubalah.
Berkhidmat: 5
Masa penyediaan: 15 minit
Masa memasak: 15 minit
Bahan-bahan
- Mangga belum masak - 1 cawan (dicincang dengan kulit)
- Bunga pokok neem- 1 sudu besar
- Jaggery- 1 cawan (parut)
- Potongan kelapa- 1 sudu besar
- Pes asam jawa- 4tbsp
- Serbuk cili merah- secubit
- Garam - mengikut citarasa
- Air- 3 cawan
Prosedur
1. Panaskan air di dalam loyang dan asam jawa ke dalamnya.
2. Kemudian masukkan kepingan mangga ke dalamnya dan masak hingga menjadi lembut.
3. Sekarang masukkan jaggery, serbuk cili merah, garam, bunga neem, kepingan kelapa dan masak sehingga mendidih.
4. Masak dengan api sederhana selama 8-10 minit.
5. Setelah selesai, matikan api dan hidangkan.
Ugadi pachadi khas siap dihidangkan. Hidangkan dalam jumlah kecil sebagai makanan bersama makanan utama.
