RESIPI VANGI BHAAT: CARA MEMBUAT NASI BRINJAL GAYA KARNATAKA | RESIPI MANDIAN VANGI - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
6 jam yang lalu Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
8 jam yang lalu Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Resepi Resepi oi-Arpita Dihantar Oleh: Arpita| pada 6 Mac 2018

Resepi Vangi Bhaat | Cara Membuat Nasi Brinjal ala Karnataka | Resepi Mandian Vangi | Boldsky

Vangi bhaat, atau mandi Vangi, memiliki hati kita sebagai salah satu resipi nasi paling enak yang pernah kita gunakan dan kita tidak dapat melupakan seberapa mudah kita dapat menyediakan resipi beras brinjal gaya Karnataka tradisional ini.

Brinjal terkenal dengan kebaikan pemakanan serta sifat antioksidan dan sekarang memasangkannya dengan nasi akan memberi anda rawatan yang menggembirakan perut serta ia adalah pilihan sarapan yang sihat dan mewah.

Vangi bhaat memperoleh rasa uniknya dari pelbagai rempah-rempah India yang aromatik dan menggoda yang digunakan secara eksklusif untuk resipi. Campuran chana dal panggang dan urad dal (gram bengal dan gram hitam) bersama dengan rempah-rempah seperti cengkeh, kapulaga dan kayu manis serta penyatuan biji methi dan biji dhaniya menjadikan hidangan ini menjadi rasa lezat.

Kelembutan nasi ditambah dengan kelazatan brinjal memberikan resipi ini sebagai rasa lezat yang paling enak dan terbukti ia menjadi salah satu pinggan nasi kami yang paling digemari.

Orang brinjal atau baingans telah menemukan jalan kembali ke piring kami sejak dulu ketika itu banyak dimasukkan ke dalam kari buatan sendiri, hampir setiap hari anda mungkin atau mungkin tidak menyukainya, tetapi anda tidak akan pernah dapat menjauhinya, melainkan jika anda mempunyai ibu bapa yang sangat baik yang membiarkan anda menjauh dari meja makan tanpa menyelesaikan sayur-sayuran anda.

Tetapi suka atau tidak, kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa brinjal atau terung mengandung sejumlah besar antioksidan yang akan mencegah anda dari penuaan dengan memberi anda banyak nutrien penting oleh itu, ini adalah alasan yang cukup baik untuk anda mencuba resipi ini di rumah dan memberitahu bagaimana keadaannya.

Tatal ke atas untuk mencari arahan video di bawah ini bersama-sama dengan arahan bergambar, supaya, resipi ini boleh menjadi hidangan bintang anda pada hari minggu berikutnya. Selamat menjamu selera!

Resepi Oleh: Kavya

Jenis Resipi: Sarapan

Berkhidmat: 2

Bahan-bahan

1. Brinjal - 4-5

2. Daun ketumbar - segelintir

3. Jus asam jawa - 1 sudu besar

4. Biji Dhaniya - 1 sudu besar

5. Minyak - untuk perasa + menggoreng

6. Cili merah (kering) - 5-6

7. Kelapa kering (parut) - ½ cawan

8. Nasi - 1 cawan

9. Biji sawi - 1 sudu besar

10. Urad dal - 1 sudu besar

11. Chana dal - 1 sudu besar

12. Rempah (kapulaga, kayu manis, cengkih) - 1 sudu besar

13. Jaggery - 1 sudu besar

14. Garam - secukup rasa

15. Biji wijen - 1 sudu besar

16. Methi - 1 sudu besar

17. Biji jintan (jeera) - 1 sudu besar

18. Daun kari - 7-8

19. Serbuk kunyit - 1 sudu besar

Bagaimana untuk menyediakan

1. Ambil mangkuk dan masukkan beras.

2. Masukkan air dan bilas hingga bersih.

3. Ambil periuk dan masukkan nasi.

4. Masukkan air

5. Tekan masak nasi selama 3 wisel.

6. Ketepikan nasi.

7. Ambil cendawan dan potong dalam kepingan nipis.

8. Kumpulkan semua kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk air.

9. Ambil kuali

10. Masukkan minyak.

11 .. Masukkan urad dal, biji jintan, chana dal, biji bijan, methi, cengkih dan biji dhaniya.

12. Kacau semuanya.

13. Masukkan cili, kelapa parut dan kacau lagi.

14. Panggang kering semua bahan bersama sehingga aroma kelapa dan semua rempah lain dapat dibezakan bersama.

15. Biarkan sejuk selama 3-4 minit.

16. Masukkan semua bahan bakar ke dalam balang pengadun.

17. Kisar hingga menjadi tekstur / konsistensi serbuk halus.

18. Ambil kuali.

19. Masukkan minyak, biji sawi, urad dal, chana dal, daun kari, kunyit, brinjal dan kacau di atas periuk selama satu minit.

20. Masukkan jus asam jawa, jaggery dan gaul sebati.

21. Masukkan garam.

22. Campurkan semuanya dan biarkan masak selama 2-3 minit.

23. Masukkan campuran rempah dan kisar hingga rata.

24. Tutup penutup dan biarkan masak dalam rempah selama 2-3 minit.

25. Buka penutup dan kacau brinjal.

26. Masukkan beras dan gaul rata.

27. Hiaskan dengan ketumbar dan pindahkan ke dalam mangkuk.

28. Hidangkan dengan acar atau curd pilihan anda.

Arahan

1. Masak nasi terlebih dahulu dan biarkan selama beberapa jam sebelum menambahkannya ke dalam campuran brinjal.
2. Rendam brinjal sebentar, sehingga memakan masa yang lebih sedikit dalam memasak.

Maklumat Pemakanan