Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Psyllium (Plantago ovata) adalah serat larut yang terbuat dari sekam biji psyllium. Tumbuhan perubatan ini biasa dijumpai di India, tetapi juga ditanam secara komersial di negara-negara Amerika, Asia Selatan dan Eropah. Psyllium, juga dikenal sebagai Ispaghula adalah nama umum yang digunakan untuk banyak anggota genus tumbuhan 'Plantago' [1] .
Di India, psyllium biasanya dikenali sebagai isabgol yang paling terkenal sebagai pencahar semula jadi. Namun, ia juga digunakan untuk menurunkan kolesterol tinggi, membantu menurunkan berat badan dan menguruskan diabetes [dua] , [3] .
Nilai Pemakanan Sekam Psyllium
100 g sekam psyllium keseluruhan mengandungi tenaga 350 kkal dan ia juga mengandungi:
• 80 g karbohidrat
• 70 g jumlah serat makanan
• 60 g serat larut
• 10 g serat tidak larut
• 200 mg kalsium
• 18 mg zat besi
• 100 mg natrium
Manfaat Kesihatan Sekam Psyllium (Isabgol)
1. Melegakan sembelit
Sembelit adalah masalah kesihatan yang biasa dan banyak orang mengambil sekam psyllium untuk membantu melegakan sembelit. Ini kerana psyllium adalah julap pembentuk pukal, yang bermaksud ia menyerap air di usus anda dan membengkak, sehingga melembutkan najis dan menjadikannya lebih mudah mengalir [4] .
2. Boleh membantu mengurangkan berat badan
Oleh kerana sekam psyllium adalah serat larut, ia meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengawal selera makan, sehingga mengakibatkan penurunan berat badan. Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan dan mengawal makan berlebihan, makan sekam psyllium tidak lama sebelum atau dengan makan. Walau bagaimanapun, disyorkan untuk berjumpa dengan doktor anda dan bertanya tentang cara menggunakan psyllium untuk menurunkan berat badan.
3. Menggalakkan kesihatan jantung
Menambah serat larut ke dalam makanan anda dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Kajian menunjukkan bahawa suplementasi sekam psyllium dapat mengurangkan risiko penyakit jantung [5] .
Menurut kajian yang diterbitkan dalam European Journal of Clinical Nutrition, sekam psyllium mempunyai keupayaan yang kuat untuk menurunkan kolesterol total dan buruk pada pesakit diabetes jenis 2. [6] .
4. Merawat cirit-birit
Kajian penyelidikan menunjukkan bahawa sekam psyllium dapat membantu melegakan cirit-birit dan menormalkan pergerakan usus. Satu kajian menunjukkan bahawa sekam psyllium berkesan dalam mengurangkan cirit-birit pada pesakit dengan sindrom iritasi usus [7] .
5. Menguruskan diabetes
Sekam psyllium dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sihat pada pesakit diabetes jenis 2. Kajian menunjukkan bahawa penghidap diabetes jenis 2 yang mengambil sekam psyllium setiap hari telah meningkatkan kadar gula dalam darah [8] , [9] .
6. Meningkatkan kesihatan pencernaan
Sekam psyllium adalah prebiotik yang bermanfaat untuk pertumbuhan bakteria sihat di usus. Kehadiran bakteria sihat di perut menyokong fungsi imun, mengurangkan keradangan dan membantu tubuh anda mencerna makanan.
7. Memperbaiki gejala IBS
Sindrom iritasi usus (IBS) adalah gangguan gastrousus yang kronik. Satu kajian menunjukkan bahawa sekam psyllium dapat membantu memperbaiki gejala IBS, yang meliputi mengurangkan sakit perut, kembung perut dan gas [10] .
Kesan Sampingan Sekam Psyllium
Penggunaan sekam psyllium secara amnya selamat, namun, ia boleh menyebabkan kesan sampingan tertentu jika anda mengambil lebih banyak daripada jumlah yang disyorkan setiap hari. Sebilangan kesan sampingan yang mungkin berlaku adalah sakit perut dan kekejangan, cirit-birit, gas, mual dan muntah dan pergerakan usus yang kerap [sebelas] .
Dos Sekam Psyllium
Sekam psyllium terdapat dalam pelbagai bentuk: serbuk, kapsul, butiran dan cecair. Dos sekam psyllium yang disyorkan untuk sindrom iritasi usus adalah 20 g sehari [12] .
Kajian lain menunjukkan bahawa pengambilan 5 gram sekam psyllium setiap hari untuk penghidap diabetes jenis 2 adalah selamat [13] .
Nota: Rujuk doktor anda sebelum anda mengambil sekam psyllium kerana dosnya mungkin berbeza-beza pada individu yang berbeza dan juga bertanya kepada doktor anda bagaimana menggunakannya untuk mendapatkan sebahagian besar faedahnya.
Ruj gambar: www.cookinglight.com
Untuk menyimpulkan...
Walaupun sekam psyllium diketahui mempunyai banyak manfaat kesihatan, ia tidak boleh dimakan sendiri. Ia harus dimakan bersama dengan diet yang sihat dan berkhasiat. Dan berjumpa doktor sebelum anda mengambil sekam psyllium dalam bentuk apa pun.