Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Kekurangan bukanlah masalahnya: Kementerian Kesihatan membantah menyatakan bahawa 'salah urus' vaksin COVID
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Acar adalah kegemaran semua orang dan terutamanya disajikan sebagai lauk dalam masakan India. Acar boleh menjadikan makanan yang paling tidak sedap. Bergantung pada rempah dan rasa yang digunakan, acar boleh dibuat manis, pedas atau masam. Orang Amerika terutamanya membuat acar berasaskan cuka tetapi acar India kaya dengan minyak.
Secara tradisinya, orang India menggunakan kepekatan garam dan rempah yang tinggi seperti serbuk kunyit yang memelihara acar ini lama, walaupun tanpa penyejukan. Anda pasti bingung melihat kepentingan istimewa acar dalam setiap makanan India. Acar disediakan dengan buah-buahan bermusim seperti mangga, buah gooseberry dan juga sayur-sayuran yang benar-benar dapat membuat makanan anda terasa enak.
10 resipi CHUTNEY YANG MENAKJUBKAN UNTUK MENCUBA!
Jadi, berikut adalah 9 resipi acar eksotik dari dapur India untuk menyiapkan hidangan anda. Lihat resipi dan cubalah.
Acar Mangga Mentah
Acar mangga adalah salah satu resipi acar yang paling popular dalam masakan India. Mangga mentah, rempah India dan minyak adalah beberapa bahan yang anda perlukan untuk menyediakan acar mangga mentah. Lihat resipi.
Mangga Murabba
Lama berlalu adalah musim panas ketika anda bermalas-malasan di beranda rumah anda dan menikmati murabba mangga mitos yang keluar dari balang nenek anda yang kering di bawah sinar matahari. masa kecil anda tidak akan kembali, nenek tua anda yang manis tetapi acar mangga masih boleh dibuat.
Acar Amla
Acar Amla (gooseberry India) mempunyai kandungan vitamin C yang kaya dan mempunyai rasa pedas dan pedas. Gooseberry adalah salah satu buah beri yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Amla meningkatkan penglihatan dan juga baik untuk paru-paru dan jantung. Gooseberries kaya dengan sifat anti-oksidan yang menjadikannya sangat baik untuk kulit dan rambut. Oleh kerana sebilangan besar manfaat kesihatan yang dimiliki oleh buah gooseberry, seseorang mesti menyediakan acar amla yang pedas dan pedas di rumah.
Acar Tomato
Acar tomat adalah acar yang tajam dan enak untuk dibuat. Kebaikan tomato dengan rempah-rempah pembakar bibir menjadikan resipi ini sangat menggembirakan.
Acar Kubis
Merupakan acar yang mudah dibuat jika anda hanya mengikut arahan. Acar kubis boleh dimakan bersama nasi dan dal atau roti dll.
Acar Halia
Anda tidak perlu mengeringkan halia di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama untuk resipi achar ini, seperti yang biasa dilakukan dalam semua resipi acar tradisional. Berikut adalah resipi mudah untuk membuat acar halia. Anda juga boleh menambah wortel cincang ke resipi ini.
Acar Bawang Putih
Acar mangga dan cili hijau adalah jenis yang paling disukai di kebanyakan isi rumah. Anda juga boleh menggunakan bawang putih jika anda suka bawang putih atau bawang mentah dalam makanan anda. Lihat dua cara untuk membuat resipi acar bawang putih.
Bawang Acar
Bawang acar boleh disiapkan seperti dalam masakan India pedas atau gaya Eropah dengan rempah keseluruhan yang lebih rendah. Resipi acar ini mengambil sedikit dari kedua dunia dan dengan itu, bawang acar yang dihasilkan akan menjadi produk lintas budaya. Keseluruhan rempah yang digunakan dalam bawang acar ini adalah India tetapi cuka yang ditambahkan pada bawang adalah ramuan Eropah.
Acar Sayur
Acar sayur campur adalah versi acar India yang enak. Gunakan jenis sayur kegemaran anda dengan rempah India eksotik untuk menyediakan acar ini.