Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertembung dengan kapal di luar pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Kala Chana Aloo Sabzi adalah hidangan rumah tangga biasa di bahagian utara India. Sederhana namun kaya dengan rasa dan disertakan dengan rempah-rempah India yang aromatik. Hidangan ini popular di Banaras, termasuk stesen keretanya, dan pastinya tidak boleh dilewatkan semasa anda dalam perjalanan kereta api melalui bandar. Ia biasanya disajikan dengan poori panas atau roti.
Resipi Alana black chana sangat popular di kalangan penduduk tempatan di Banaras. Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai kaedah penyediaannya, lihat video, gambar dan kaedah penyediaan langkah demi langkah resipi aloo black chana.
Kuah kentang dan buncis ini pasti menjadi kari cepat, setelah chana hitam direndam dan direbus. Kentang menambah tekstur kari bersama rasa. Anak-anak anda di rumah akan gembira melihat kepingan kentang di kala chana aloo sabzi yang sihat ini. Mari kita perhatikan kaedah penyediaannya secara terperinci dan nikmati resipi kala chana aloo sabzi yang enak di rumah
VIDEO PENGAMBILAN KALA CHANA JUGA SABZI
PENERIMAAN KALA CHANA JUGA SABZI | CARA MEMBUAT BANARASI JUGA CHANA MASALA | Resipi POTATO DAN CHICKPEA CURRY | KALA CHANA ALOO MASALA Resepi Kala Chana Aloo Sabzi | Cara Membuat Banarasi Aloo Chana Masala | Resepi Kari Kentang Dan Chickpea | Kala Chana Aloo Masala Masa Persiapan 8 Jam Masa Masak 50-60M Jumlah Masa 9 JamResepi Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan- Minyak - 1 sudu besar
- Asafoetida (Hing) - 1 sudu kecil
- Biji jintan (Jeera) - 2 sudu kecil
- Tomato puri - 1 mangkuk bersaiz sederhana
- Garam - 2 sudu kecil
- Serbuk cili padi - 3 sudu kecil
- Serbuk ketumbar - 3 sudu kecil
- Serbuk kunyit - ½ sudu kecil
- Kentang rebus (dikupas, potong dadu) - 3
- Air - 2 cawan
- Chana hitam rebus - 1 mangkuk bersaiz sederhana
- Garam masala - 1 sudu kecil
- Daun fenugreek kering (kasuri methi) - 2 sudu kecil
- Lemon - sekeping ½
- Ketumbar (cincang halus) - 1 sudu besar
- 1. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan engsel (asafoetida) dan biji jintan setelah minyak cukup panas.
- 2. Setelah biji jintan pecah, tambahkan semangkuk tomato puri dan rebus sehingga minyak mengapung di atasnya.
- 3. Masukkan 2 sudu kecil garam dan gaul rata.
- 4. Masukkan serbuk cili kashmiri, serbuk ketumbar dan serbuk kunyit dan gaul rata semua.
- 5. Sementara itu, campurkan setengah cawan air ke ¼ kentang dadu dan tumbuk. Masukkan ke dalam kuah untuk menebal.
- 6. Masukkan secawan air lagi dan biarkan mendidih lebih kurang 5-6 minit.
- 7. Masukkan semangkuk chana hitam rebus dan kacau rata.
- 8. Kemudian, masukkan kentang dadu yang tinggal dan biarkan mendidih lagi.
- 9. Masukkan garam masala dan kasuri methi dan kacau rata.
- 10. Setelah diambil dari kompor, peras setengah lemon ke atasnya dan hiaskan dengan ketumbar cincang halus.
- Rendam chana hitam semalaman dan masukkan secubit garam sambil mendidih. Tekankan masak hingga 8-9 wisel.
- Saiz hidangan - 1 cawan
- Kalori - 273
- Lemak - 6.5 g
- Protein - 12.2 g
- Karbohidrat - 43.1 g
- Serat - 11.4 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT KALA CHANA JUGA SABZI
1. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan engsel (asafoetida) dan biji jintan setelah minyak cukup panas.
2. Setelah biji jintan pecah, tambahkan semangkuk tomato puri dan rebus sehingga minyak mengapung di atasnya.
3. Masukkan 2 sudu kecil garam dan gaul rata.
4. Masukkan serbuk cili kashmiri, serbuk ketumbar dan serbuk kunyit dan gaul rata semua.
5. Sementara itu, campurkan setengah cawan air ke ¼ kentang dadu dan tumbuk. Masukkan ke dalam kuah untuk menebal.
6. Masukkan secawan air lagi dan biarkan mendidih lebih kurang 5-6 minit.
7. Masukkan semangkuk chana hitam rebus dan kacau rata.
8. Kemudian, masukkan kentang dadu yang tinggal dan biarkan mendidih lagi.
9. Masukkan garam masala dan kasuri methi dan kacau rata.
10. Setelah diambil dari kompor, peras setengah lemon ke atasnya dan hiaskan dengan ketumbar cincang halus.