Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Besan khandvi, juga dikenali sebagai Gujarati khandvi, adalah makanan ringan yang popular di antara makanan Gujarati yang boleh anda sediakan di rumah. Resipi khandvi pasti meninggalkan semua orang di rumah meminta lebih banyak! Ini adalah kepingan lembut, bersaiz kecil dan bergulung yang terbuat dari tepung gram dan dadih.
Mudah membuat khandvi di rumah, kerana hanya menggunakan bahan asas, dan juga memakan masa yang lebih sedikit. Bahagian yang sukar adalah mendapatkan konsistensi besan yang betul. Asam dan masin khandvi Gujarat inilah yang menjadikan hidangan ini sangat menggembirakan dan memuaskan. Biasanya ada dengan chutney hijau atau ketumbar pudina atau saus tomat, dan merupakan makanan pembuka yang popular.
Hidangan ini pasti akan menjadi pilihan yang baik untuk secawan teh petang anda. Oleh itu, mari lihat prosedur langkah demi langkah dengan gambar dan video bagaimana membuat resipi khandvi yang lembut, lembut dan berdosa di rumah.
Video Resepi Khandvi
Resepi Khandvi | Cara Membuat Khandvi | Video Resipi Khandvi Gujarati Resipi Khandvi | Cara Membuat Khandvi | Waktu Persediaan Video Resipi Gujarati Khandvi 10 Minit Masa Masak 30M Jumlah Masa 40 MinitResepi Oleh: Priyanka Tyagi
Jenis Resipi: Makanan ringan
Berkhidmat: 4
Bahan-bahan-
Tepung gram / Besan - 1 cawan
- Karipap - ½ kg
- Air - 1 cawan
- Garam secukup rasa
- Kunyit - ½ sudu kecil
- Asafoetida (engsel) - ½ sdt
- Minyak - 3 sudu kecil
- Biji sawi - 1 sudu kecil
- Daun kari - 5-6
- Ketumbar (cincang halus) - 4 sudu besar
- Kelapa (parut) - 4 sudu besar
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Tuangkan dadih dalam mangkuk bersaiz sederhana dan pukul sehingga rata.
- 2. Masukkan kunyit, asafoetida dan garam mengikut citarasa.
- 3. Kemudian, masukkan tepung gram dan gaul sehingga membentuk adunan yang mengalir halus.
- 4. Panaskan kadai, dengan api sederhana, dan tuangkan campuran di dalamnya.
- 5. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan pembentukan ketulan, sehingga campuran mengental, hampir membentuk pes.
- 6. Sementara itu, griskan pinggan atau dua dengan minyak. Dengan menggunakan spatula, sebarkan pasta ke piring dengan segera.
- 7. Biarkan sehingga sejuk selama kira-kira 5 minit.
- 8. Potong menjadi jalur kira-kira 2 inci.
- 9. Taburkan campuran ketumbar kelapa di atas.
- 10. Gulungkan helai dengan ketat, mengelakkan keretakan tidak terbentuk di khandvi.
- 11. Panaskan sedikit minyak dalam kuali (lebih baik yang digunakan untuk pembajaan).
- 12. Masukkan biji sawi ke dalamnya dan biarkan hingga bergoreng.
- 13. Masukkan daun kari ke dalamnya, gaul rata dan angkat dari api.
- 14. Tuangkan ke atas khandvi dan hiaskan dengan campuran ketumbar kelapa.
- 1. Campurkan kelapa parut dan ketumbar dalam mangkuk sebagai persediaan awal.
- 2. Untuk mengetahui masa yang tepat mengeluarkan pasta dari api, sapukan sedikit di atas pinggan dan biarkan sehingga sejuk selama beberapa minit. Sekiranya ia terkelupas dan boleh digulung, maka campuran itu dikatakan tahan suhu dan baik untuk digunakan.
- Saiz hidangan - 15
- kalori - 94
- lemak - 4.5 g
- protin - 3.8 g
- karbohidrat - 9.4 g
- serat - 2.5 g
Langkah demi Langkah - Cara Membuat Khandvi
1. Tuangkan dadih dalam mangkuk bersaiz sederhana dan pukul sehingga rata.
2. Masukkan kunyit, engsel dan garam mengikut citarasa.
3. Kemudian, masukkan tepung gram dan gaul sehingga membentuk adunan yang mengalir halus.
4. Panaskan kadai, dengan api sederhana, dan tuangkan campuran di dalamnya.
5. Kacau secara berterusan untuk mengelakkan pembentukan ketulan, sehingga campuran mengental, hampir membentuk pes.
6. Sementara itu, griskan pinggan atau dua dengan minyak. Dengan menggunakan spatula, sebarkan pasta ke piring dengan segera.
7. Biarkan sehingga sejuk selama kira-kira 5 minit.
8. Potong menjadi jalur kira-kira 2 inci.
9. Taburkan campuran ketumbar kelapa di atas.
10. Gulungkan helai dengan ketat, mengelakkan keretakan tidak terbentuk di khandvi.
11. Panaskan sedikit minyak dalam kuali (lebih baik yang digunakan untuk pembajaan).
12. Masukkan biji sawi ke dalamnya dan biarkan hingga bergoreng.
13. Masukkan daun kari ke dalamnya, gaul rata dan angkat dari api.
14. Tuangkan ke atas khandvi dan hiaskan dengan campuran ketumbar kelapa.
