Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Teringat Meraikan Festival Yang Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Tempahan Mahindra Thar Melebihi 50,000 Tonggak Dalam Hanya Enam Bulan
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Di antara semua hidangan India Selatan, Medu Vada adalah salah satu hidangan yang paling dicari. Disiapkan dengan menggunakan gram hitam yang direndam, ia adalah hidangan lazat yang boleh anda sediakan sebagai sarapan pagi atau makanan ringan malam anda. Vada rangup namun gebu ketika dicelupkan ke dalam sambar, memberikan sarapan yang menggembirakan. Orang juga sering memilikinya dengan chutney kelapa. Ini digoreng dalam minyak namun sangat sihat dan baik untuk pencernaan anda. Anda selalu boleh membuat medu vada dan memasukkannya ke dalam makanan anda.
Baca juga: Resipi Hing Aloo: Cara Menyiapkannya Di Rumah
Seseorang boleh menyiapkannya dengan mudah kerana proses penyediaan medu vada tidak begitu sukar. Untuk mengetahui bagaimana anda boleh menyediakan medu vada di rumah, tatal artikel ke bawah untuk membaca lebih lanjut.
Resipi Medu Vada: Pelajari Cara Menyiapkannya Dengan Langkah-Langkah Mudah Ini Resipi Medu Vada: Ketahui Cara Menyiapkannya Dengan Langkah-Langkah Mudah Ini Waktu Persiapan 15 Minit Waktu Masak 20M Jumlah Masa 35 MinitResipi Oleh: Boldsky
Jenis Resipi: Makanan ringan, sarapan pagi
Hidangan: 12-14 keping
Bahan-bahan-
- 2 cawan pejabat dal
- 8-10 daun kari cincang
- 1 sudu teh biji jintan
- 1 sudu teh lada hitam hancur
- 2 cili hijau, cincang halus
- 1 biji bawang besar yang dicincang halus
- 1 sudu besar halia cincang halus
- 1 sudu besar daun ketumbar cincang, (pilihan)
- garam secukup rasa
- minyak untuk menggoreng
- Air untuk menyesuaikan konsistensi adunan
-
- Pertama sekali, rendam urad dal selama 5 jam atau semalaman.
- Setelah direndam dengan baik, kisar urad dal untuk mendapatkan adunan halus.
- Sekiranya anda memerlukan air, tambahkan sedikit.
- Masukkan semolina atau sedikit tepung urad dal, jika adunan berair atau nipis.
- Masukkan semua rempah, daun kari cincang, bawang dan garam.
- Campurkan adunan dengan baik.
- Dalam kadai minyak panas sambil menjaga api api.
- Sekarang ambil air dalam mangkuk yang terpisah dan sapukan air di kedua tangan anda.
- Ambil sesudu adunan di tangan anda dan buat lubang di tengahnya menggunakan ibu jari basah anda.
- Masukkan vada dengan teliti ke dalam minyak panas.
- Goreng vada dari kedua-dua belah. Goreng hingga vada berwarna perang keemasan atau berwarna sedikit coklat.
- Minyak tidak boleh terlalu panas. Sentiasa goreng vada pada api sederhana agar vada akan terbakar dan tidak akan dimasak dari dalam.
- Goreng semua vada.
- Tiriskan pada tisu dapur untuk memastikan lebihan minyak dikeluarkan.
- Hidangkan medu vada dengan sambar dan chutney.
- Pertama sekali, rendam urad dal selama 5 jam atau semalaman.
- keping - 12-14 keping
- Kalori - 73 kcal
- Lemak - 5.2 g
- Protein - 3.6 g
- Karbohidrat - 8.9 g
- Serat - 1.8 g