Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Vishnu Vishal dan Jwala Gutta untuk mengikat tali pada 22 April: Lihat butiran di sini
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Bagaimana anda memakan epal anda? Adakah anda mengupas dan memakannya atau adakah anda memakannya dengan kulit? Sebilangan orang tidak suka memakan kulit pada epal kerana takut racun perosak dan kehadiran lilin pada kulit. Dalam artikel ini, kita akan menulis mengenai sama ada epal yang dikupas atau apel yang tidak dikupas itu baik.
Epal mengandungi vitamin dan mineral seperti Vitamin C, kalium, serat, karbohidrat dan sebatian tumbuhan lain seperti quercetin, catechin dan asid klorogenik. Sebiji epal bersaiz sederhana hanya mempunyai 95 kalori.
Epal juga tinggi polifenol yang mempunyai kesan antioksidan. Antioksidan ini terdapat pada kulit epal dan daging.
Teruskan membaca untuk mengetahui mana yang lebih baik - epal yang dikupas atau tidak dikupas
Terdapat banyak yang lebih suka memakan epal dengan mengupas kulitnya, tetapi apabila anda melakukannya, anda juga mengupas nutriennya. Berikut adalah beberapa alasan kuat untuk tidak mengelupas kulit lagi.
1. Serat Dalam Kupas
Satu kulit epal sederhana mempunyai kira-kira 4.4 g serat total. Kulit epal mempunyai serat larut dan tidak larut, tetapi sekitar 77 peratus daripadanya adalah serat tidak larut. Serat ini mencegah sembelit dengan mengikat dengan air dan membuang sisa pencernaan melalui usus besar anda.
Sebaliknya, serat larut membuat anda merasa kenyang, mencegah lonjakan gula dalam darah, dan melambatkan penyerapan nutrien. Ini juga membantu menurunkan kolesterol.
2. Kulit Dimuatkan Dengan Vitamin
Kulit epal berisi 8.4 mg Vitamin C dan 98 IU Vitamin A. Sebaik sahaja anda mengupas kulit, ia akan mengurangkan kepada 6.4 mg Vitamin C dan 61 IU Vitamin A.
Adakah anda tahu hampir separuh kandungan Vitamin C epal berada di bawah kulitnya? Oleh itu, adalah idea yang baik untuk memakan epal dengan kulitnya.
3. Kulit Kuat Untuk Mengekalkan Kanser Di Teluk
Satu kajian dari Cornell University pada tahun 2007 menunjukkan bahawa sebatian yang disebut triterpenoid terdapat di kulit epal. Sebatian ini mempunyai kemampuan untuk membunuh sel barah dan terutama disasarkan pada sel barah usus besar, payudara dan hati.
Menurut Institut Penyelidikan Kanser Amerika, epal adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Antioksidan ini dapat menurunkan risiko barah paru-paru.
4. Kulit Apple Boleh Meringankan Masalah Pernafasan
Quercetin, flavonoid, kebanyakan terdapat di kulit dan bukannya pada daging epal. Satu kajian mendapati bahawa orang yang mengonsumsi lima atau lebih epal setiap minggu mempunyai fungsi paru-paru yang lebih baik kerana terdapatnya quercetin. Ini menurunkan risiko asma.
Menurut kajian pada tahun 2004, quercetin melawan kerosakan tisu di otak yang berkaitan dengan penyakit Alzheimer dan masalah degeneratif lain.
5. Kulit Epal Akan Membantu Mengurangkan Berat Badan
Baiklah, ini adalah berita baik bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Kulit epal mengandungi asid ursolic, sebatian penting yang dapat melawan kegemukan. Asid urolik meningkatkan lemak otot, yang seterusnya membakar kalori, sehingga menurunkan risiko kegemukan.
6. Manfaat Pemakanan Lain dari Kulit
Menurut University of Illinois, kulit epal mengandungi mineral penting seperti kalium, kalsium, folat, zat besi dan fosfor. Mineral ini mempunyai fungsi yang berbeza dalam tubuh anda, dari menjaga tulang yang kuat hingga mengatur pertumbuhan sel dan menghasilkan sel darah merah yang sihat.
Bagaimana Cara Makan Kulit Epal?
Sebilangan besar epal mempunyai racun perosak kecuali mereka organik. Mencuci epal dengan betul sebelum memotong akan membuang racun perosak dan juga lapisan lilin pada kulit untuk menjadikannya kelihatan segar. Sekiranya anda tidak suka memakan kulit epal, pertimbangkan untuk memanggangnya kerana ia membantu melembutkan kulit dan boleh menjadikannya lebih sedap.
Anda boleh mendapatkan sebiji epal dengan mentega kacang atau mencuba memarut dalam pencuci mulut anda. Ini akan membolehkan anda menikmati rasa kulit.
Kongsi artikel ini!
Inilah Sebab Mengunyah Benih Mustard Mentah Bagus