Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
- Kekurangan bukanlah masalahnya: Kementerian Kesihatan membantah menyatakan bahawa 'salah urus' vaksin COVID
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Puri susu Badam adalah hidangan India Selatan yang mesti dimiliki Diwali ini. Musim perayaan semakin hampir, dan puri susu badam adalah cara yang tepat untuk mengakhirinya. Direndam dalam susu, ghee dan gula, puri susu badam adalah pencuci mulut tradisional yang pasti disukai oleh orang yang anda sayangi pada musim perayaan ini. Hidangan ini juga disebut paal boli di bahagian tertentu di selatan India.
Puri susu Badam adalah hidangan yang unik. Puris goreng direndam dalam susu perisa sehingga cukup lembut untuk mencairkan di mulut anda. Tertanya-tanya adakah tugas sukar untuk membuat puri susu badam ini pada hari perayaan? Lihat resipi puri susu badam yang cepat dan mudah ini dari pakar makanan kami Usha Srikumar.
Berkhidmat- 2
Masa penyediaan: 25 minit
Semua yang anda perlu
Susu- 1 liter
Tepung Gandum- 2 cawan
Gula- 2 cawan
Ghee- 1 sudu besar
Badam- 10
Warna makanan kuning - satu secubit
Esen badam- 4 tetes
Tepung tepung
Saffron- 2 cubitan (pilihan)
Prosedur
Untuk Puris
1. Masukkan satu sudu teh gula dan ghee cair ke dalam tepung.
2. Masukkan air dan uli tepung hingga menjadi doh yang kaku.
3. Ketepikan selama 15 minit.
4. Kemudian, buat doh menjadi bebola kecil dan gulung puri bulat.
5. Sementara itu, panaskan minyak dalam tawa untuk menggoreng.
6. Setelah puri digoreng, masukkan ke dalam pinggan.
Untuk Susu Badam
1. Rendam badam dalam air panas selama satu jam. Setelah badam direndam, angkat kulitnya.
1. Selepas itu, kisar kacang almond ke dalam pes dengan menambahkan sedikit susu.
2. Masukkan pes badam ke dalam susu.
3. Rebus susu dan didihkan selama beberapa minit.
4. Setelah selesai, masukkan warna dan esen makanan.
5. Masukkan safron yang dilarutkan dalam susu suam.
Tuangkan campuran ke dalam puri, dan nikmati rasa puri susu badam ini.
Nilai pemakanan
- Susu kaya dengan kalsium. Ia baik untuk tulang dan gigi.
Petua
Masukkan puri goreng ke dalam pinggan yang ditutup dengan kertas tisu. Kertas tisu akan menyerap minyak tambahan dari puris. Puris yang dikeringkan ini lebih sihat untuk anda.