Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Stok Hasil Dividen Tinggi Mungkin Bukan Pilihan Yang Tepat: Inilah Sebabnya
- Sara Ali Khan Berkongsi Pengembaraan Bersalju Dengan Ibunya Amrita Singh Tidak Boleh Diterima
- OneWeb Menandatangani MoU Dengan Kerajaan Kazakhstan Untuk Menawarkan Perkhidmatan Jalur Lebar
- Pemilihan Bengal Barat: SPR melarang pemimpin BJP Rahul Sinha berkempen selama 48 jam
- IPL 2021: Sangakkara menyokong keputusan Samson untuk mengekalkan serangan untuk bola terakhir
- Yamaha MT-15 Dengan Dual-Channel ABS Akan Dilancarkan Segera Harga Akan Meningkat Lagi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Ugadi adalah permulaan tahun baru bagi penduduk Karnataka, Andhra Pradesh dan bahagian lain di India Selatan. Tahun baru adalah permulaan baru untuk banyak perkara. Orang memulakan perniagaan baru mereka atau pelaburan baru atau membeli harta tanah baru pada hari ini kerana dianggap baik.
Banyak ritual serupa yang berkaitan dengan festival ini. Contohnya membersihkan rumah dan membuat Rangoli yang cantik di pintu masuk rumah. Begitu juga yang paling penting ritual Ugadi sedang menyediakan jenis chutney khas yang dikenali sebagai Ugadi Pachadi atau Shadruchulu. Ini adalah item yang mesti ada di menu Ugadi. Ini adalah hidangan lazat yang dibuat dengan banyak bahan sihat. Pachadi mempunyai enam rasa yang berbeda yang diasimulasikan di dalamnya - manis, masin, pahit, tajam, pedas dan masam. Semua citarasa ini mewakili pelbagai aspek kehidupan.
BELAJAR UNTUK MEMBUAT PACHADI UGADI
Oleh itu, selain menjadi hidangan yang lazat, Ugadi Pachadi sangat penting dalam banyak cara lain. Adakah anda ingin tahu mengenai kepentingan Ugadi Pachadi? Kemudian baca terus.
Kepahitan
Rasa pahit Pachadi berasal dari bunga neem. Rasa pahit adalah saat-saat hidup yang tidak menyenangkan. Momen-momen yang pahit juga merupakan bahagian kehidupan dan ia tidak boleh dilupakan.
Kemanisan
Rasa manisnya berasal dari jaggery. Rasa manis adalah saat-saat bahagia dalam hidup.
Tangis
Rasa tajam Pachadi berasal dari mangga yang belum masak. Ugadi menandakan permulaan musim mangga. Oleh itu, mangga merupakan elemen kejutan dalam hidup kita dan seseorang harus sentiasa bersiap sedia untuknya.
Pedas
Rasa pedasnya berasal dari serbuk cili merah. Ia melambangkan saat-saat marah dalam hidup.
Masin
Garam melambangkan rasa hidup. Momen masin diperlukan untuk menjadikan hidup kita menarik.
Masam
Tamarind menambah rasa masam pada Pachadi. Ia melambangkan detik-detik kehidupan yang masam yang bersama dengan rasa lain menjadikan hidup kita layak untuk dijalani.