Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
- Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kempen baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Parathas, chapati atau roti adalah hidangan biasa yang kebanyakan kita sediakan setiap hari. Ini disediakan menggunakan tepung gandum atau maida. Sekiranya anda bosan menyiapkan perkara lama yang sama, kami akan mengajar anda resipi yang sama sekali berbeza dan lazat.
Resipi khas hari ini adalah roti jowar dan kuah brinjal. Ini adalah hidangan yang sangat terkenal di Karnataka Utara. Kombinasi roti jowar dengan kuah brinjal adalah perkara terbaik yang anda dapat menyediakan dan mempunyai hari ini, seperti itu rasanya berbeza dari biasa.
Terdapat banyak faedah kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan roti jowar secara berkala. Ini memberi anda kekuatan dan meningkatkan tahap imuniti anda.
Jowar kaya dengan mineral seperti zat besi dan fosforus. Ia mencegah anemia dan juga mengawal tahap kolesterol dalam badan.
Jadi, mengapa tunggu, baca untuk mengetahui cara menyediakan roti jowar dan kari brinjal.
Jowar Roti
Berkhidmat - 4
Masa memasak - 10 minit
Masa penyediaan - 10 minit
Bahan-bahan:
- Tepung Jowar - 4 cawan
- Garam
- Air panas
Prosedur:
- Ambil tepung jowar dalam mangkuk besar.
- Masukkan sedikit garam ke dalam tepung.
- Kemudian masukkan air panas dan gaul sebati.
- Pastikan tidak menambahkan lebih banyak air, kerana ia mungkin terlalu melekit.
- Setelah adunan lembut, ambil sebahagian kecilnya dan buat menjadi bola bulat.
- Ambil doh bulat dan letakkan di permukaan rata.
- Sekarang, masukkan sedikit tepung jowar ke permukaan dan kemudian letakkan doh dan mulailah meratakannya dengan menggunakan tapak tangan dan hujung jari anda.
- Sementara itu, letakkan kuali di atas dapur. Setelah kuali telah dipanaskan, letakkan roti jowar dan panaskan dengan api kecil.
- Panaskan di kedua-dua belah roti.
Kuah Brinjal
Berkhidmat - 4
Masa penyediaan - 15 minit
Masa memasak - 20 minit
Bahan-bahan:
- Brinjal - 6 (berwarna biru)
- Kacang tanah - 1 cawan
- Kekacang - 1/2 cawan
- Kelapa - 1/2 cawan
- Jaggery - 2 sudu teh
- Pes asam jawa - 1 sudu teh
- Biji jintan - 1/2 sudu teh
- Biji sawi - 1/2 sudu teh
- Cili merah kering - 5 hingga 6
- Bawang - 1 cawan
- Tomato - 1 cawan
- Helai ketumbar - 1/2 cawan
- Serbuk kunyit - 1/4 sudu teh
- Minyak
- Garam
Prosedur:
- Ambil balang campur, masukkan kelapa, bawang, tomato, kacang tanah, kacang buncis, helai ketumbar, biji jintan, asam jawa, jaggery dan garam. Masukkan sedikit air dan kisar hingga rata.
- Simpan kira-kira 1 sudu campuran.
- Potong brinjal secara menegak menjadi empat keping (pastikan tidak memotong pangkal) dan tambahkan pemadat ke dalam brinjal.
- Sekarang, ambil kuali lain dan masukkan minyak. Setelah memanas, masukkan biji sawi, bawang cincang, serbuk kunyit, daun kari dan serbuk cili.
- Kemudian, perlahan-lahan letakkan brinjal di dalam kuali.
- Sekarang, tambahkan campuran tanah yang tersisa ke dalam kuali, bersama sedikit air.
- Masukkan garam dan tutup penutup periuk.
- Masak sehingga brinjal menjadi lembut.
Hidangkan resipi sedap dan enak ini dengan roti jowar.
Cuba resipi ini dan beritahu kami maklum balas anda.
