Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Bawang adalah bahagian yang tidak dapat dielakkan dari resipi masakan India. Menurut para penyelidik, bawang putih sangat sihat dengan vitamin-c, flavonoid, dan fitonutrien. Flavonoid, yang terdapat dalam bawang akan menurunkan risiko beberapa penyakit seperti Parkinson, strok, dan penyakit kardiovaskular.
Selain itu, bawang juga mengandungi serat, asid folik, antioksidan, dan agen anti-bakteria [1] . Di antara sayur-sayuran Allium yang lain, bawang lebih sihat. Pengambilan bawang putih baik untuk kesihatan dalam bentuk mentah dan dimasak.
Dikatakan bahawa penanaman bawang telah ada sejak 5000 SM. Malah doktor abad ke-16 menetapkan bawang untuk banyak penyakit seperti kemandulan pada wanita. Kajian juga menunjukkan bahawa bawang mempunyai kekuatan untuk menyeimbangkan kadar gula dalam darah [dua] . Selain sumbangan perubatan, bawang putih juga enak dan digunakan untuk banyak masakan di seluruh dunia.
Terdapat tiga jenis bawang merah, putih, dan kuning. Di sini, kita akan membincangkan faedah kesihatan bawang putih.
1. Menguruskan Tahap Gula Darah
Kandungan seperti kromium dan sulfur dalam bawang putih membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan bawang putih secara berkala dan terkawal bermanfaat bagi penghidap diabetes atau prediabetes [3] . Di samping itu, sebatian tertentu yang terdapat dalam bawang, seperti sebatian quercetin dan sulfur, mempunyai kesan antidiabetik.
2. Mempunyai Sifat Memerangi Kanser
Sayuran allium, seperti bawang putih mempunyai sebatian sulfur dan antioksidan flavonoid yang telah terbukti mempunyai sifat melawan kanser [4] . Bawang juga mengandungi fisetin dan quercetin, antioksidan flavonoid yang dapat mencegah pertumbuhan tumor.
3. Boleh Meningkatkan Kesihatan Pencernaan
Bawang putih adalah sumber serat dan prebiotik yang kaya yang dapat membantu meningkatkan kesihatan usus anda [5] . Bawang sangat kaya dengan prebiotik inulin dan fructooligosaccharides, dan pada penggunaan biasa, dapat membantu meningkatkan bilangan bakteria mesra di usus anda.
4. Boleh Meningkatkan Kesihatan Tulang
Salah satu faedah kesihatan bawang putih adalah meningkatkan ketumpatan tulang pada wanita yang lebih tua. Hal ini juga menunjukkan bahawa memakan bawang putih dapat membantu mengurangkan tekanan oksidatif, meningkatkan kadar antioksidan, dan menurunkan kehilangan tulang, yang seterusnya dapat membantu mencegah osteoporosis dan meningkatkan kepadatan tulang [6] .
5. Boleh Meningkatkan Kesihatan Jantung
Bawang putih mengandungi antioksidan dan sebatian yang melawan keradangan, menurunkan trigliserida dan menurunkan kadar kolesterol, semuanya berkesan dalam meningkatkan kesihatan jantung anda [7] . Begitu juga, sifat anti-radang bawang putih dapat membantu mengurangkan tekanan darah tinggi dan melindungi dari pembekuan darah [8] .
6. Mempunyai Sifat Penipisan Darah
Manfaat bawang putih termasuk penipisan darah. Ia mempunyai agen seperti flavonoid dan sulfur yang membantu dalam penipisan darah [9] . Pengencer darah atau agen penipisan darah membantu aliran darah lancar melalui urat dan arteri anda.
7. Mempunyai Sifat Anti-Radang
Kandungan sulfur dalam bawang yang tinggi adalah agen anti-radang yang berkesan [12] . Juga, bawang putih kaya dengan selenium, yang merangsang fungsi imun dan membantu mengurangkan keradangan.
8. Boleh Meningkatkan Kekebalan
Seperti disebutkan sebelumnya, kehadiran selenium dalam bawang putih menjadikan sayur ini berkesan untuk menguruskan tahap ketahanan badan anda [13] . Selenium mungkin berperanan dalam pengurusan keadaan virus dan alergi.
9. Boleh Meningkatkan Kualiti Tidur
Beberapa kajian menunjukkan bahawa bawang putih dapat membantu meningkatkan kualiti tidur anda kerana adanya L-triptofan, sejenis asid amino yang bertindak sebagai ubat penenang semula jadi. Ia juga membantu mengurangkan tahap tekanan yang juga membantu tidur yang nyenyak [14] .
10. Meningkatkan Kesihatan Rambut
Jus bawang putih adalah ubat rumah yang sangat terkenal untuk keguguran rambut [lima belas] . Jus ini juga bermanfaat untuk mengembalikan kilauan rambut dan membantu mencegah kelemumur dan uban pramatang pada rambut anda.
Selain itu, bawang putih juga mempunyai faedah kesihatan berikut:
- Memberi kelegaan dari sejuk
- Meningkatkan kualiti kulit dan mencegah jangkitan yang berkaitan dengan kulit
- Boleh membantu ketidaksuburan
- Boleh mengurangkan tekanan
Bawang Putih VS Bawang Merah: Apakah Perbezaan dan Persamaannya?
Pemakanan : Profil pemakanan bawang putih dan bawang merah hampir sama. Kedua-duanya mengandungi jumlah serat dan nutrien lain yang hampir sama seperti flavonoid, Vitamin C, kalsium, fosforus dan kalium.
Penggunaan kuliner : Bawang merah dan juga putih digunakan secara meluas dalam memasak dan dimakan mentah juga. Bawang merah adalah makanan pokok di negara-negara Asia Tenggara seperti India, Pakistan dan Bangladesh. Bawang putih semakin banyak digunakan dalam masakan Mexico.
Perisa : Bawang merah mempunyai rasa astringen lebih banyak dibandingkan dengan bawang putih.
Pada Catatan Akhir…
Bawang putih mempunyai sifat anti-bakteria dan meningkatkan kesihatan pencernaan, yang dapat meningkatkan fungsi imun, antara beberapa manfaat kesihatan yang lain. Selain itu, bawang putih mempunyai rasa yang lebih ringan daripada bawang merah, menjadikannya mudah dimasukkan ke dalam pinggan.
