Kami mempunyai kepercayaan teguh bahawa menghapuskan atau mengurangkan sesuatu daripada diet kami tidak sepatutnya bererti melepaskan makanan keselesaan kegemaran kami. Ia hanya soal mencari penyelesaian yang baik. Dan memandangkan pasta adalah tinggi dalam senarai makanan selesa yang mesti ada sepanjang masa, kami ingin memastikan terdapat banyak pilihan tanpa susu, keju dan mentega (mengeluh). (Dan ya, itu juga bermakna mac dan keju.) Berikut ialah 18 resipi pasta tanpa tenusu kami.
BERKAITAN: 8 Aiskrim Tanpa Tenusu Terbaik
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellPasta Alla Norma
Kami tidak tahu siapa Norma, tetapi kami tahu bahawa dia membuat sos terung-tomato yang bermakna (hanya tinggalkan hiasan Pecorino pada penghujungnya).
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellRebus Udang dan Pasta
Fakta yang menggembirakan: Stew tidak bermakna menyerahkan sepanjang hari anda ke dapur. Yang ini berkumpul dalam setengah jam. Dan tidak, itu bukan keju di atasnya-iaitu kulit limau!
Dapatkan resipi
Beri Ketuhar Pasta dengan Ubi Manis Karamel dan Kale
Sedikit manis, sedikit masam dan banyak lazat.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellSalad Pasta BLT
Apa yang mungkin lebih baik daripada BLT? BLT dalam bentuk pasta, sudah tentu.
Dapatkan resipi
Apa's Gaby Memasak Pasta Vinaigrette Basil
Kami tidak pernah menyangka kami memerlukan kelainan baharu pada pesto, tetapi yang ini muncul dan kami bersedia untuk itu. ( Psst : langkau percikan Parm—siapa yang memerlukannya?)
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellSalad Alpukat dan Pasta Kacang Hitam
Keinginan Tex-Mex adalah nyata, walaupun ia bukan Taco Selasa.
Dapatkan resipi
Minimalis Baker Keju Mac 'n Vegan
Ya, anda membacanya dengan betul—mac dan keju tanpa tenusu. Kami percaya pada keajaiban!
Pasangan Makan Bersih Salad Pasta Tuna yang sihat
Makan tengah hari untuk minggu kerja? Selesai.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellSpaghetti dan Bebola Daging Satu Kuali
Kadang-kadang, tiada apa yang mengalahkan klasik. Tinggalkan sahaja taburan Parm di atas.
Dapatkan resipi
Secubit Yum Pasta Kale berkrim
Dengan sos berasaskan gajus paling berkrim FTW.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowellZoodle Lemon Sejuk
Apabila anda ingin memutar sesuatu pada garpu, tetapi tidak mahu menghabiskan sepanjang petang dalam koma makanan.
Dapatkan resipi
Ibu 100 Campanelle dengan Sosej Ayam, Kale dan Buah Zaitun
Dengan hanya lima bahan, pasta ini disatukan dalam beberapa minit. Hello, kegemaran malam minggu baru.
Erin McDowellSpaghetti dengan Sos Avokado
OK, ini kedengaran agak pelik, tetapi ingat apabila kita menganggap alpukat pada roti bakar adalah revolusioner? Kami berjanji, anda akan dijual selepas sekali merasai sos berkrim dan pedas ini.
Dapatkan resipi
Dua Peas dan Podnya Salad Pasta Ratatouille Bakar
Cara terbaik untuk menggunakan apa sahaja sayur-sayuran yang anda ada di dalam peti sejuk.
Pengkritik Resipi Pasta Puttanesca dengan Ayam
Kami hanya akan berpura-pura bahawa kami sedang makan ini di piazza yang menghadap ke Mediterranean.
Suapkan Saya Phoebe Pasta Caponata Terung Maghribi
Terdapat beberapa bahan yang mengejutkan dalam ini—kismis dan kayu manis, kami sedang melihat kepada anda—tetapi hasil akhirnya adalah lazat, dan tidak seperti apa-apa yang kami buat sebelum ini.
Averie Cooks Teriyaki Ayam dan Pasta Bowtie Sayur
Mengapa nasi mesti mempunyai semua keseronokan teriyaki?
Dapur bercita-cita tinggi Pasta Skuasy Butternut Panggang
Digabungkan dengan sedikit susu badam dan keju krim vegan, skuasy butternut tulen adalah sama berkrim (dan lebih lazat) seperti sos Alfredo.
BERKAITAN: Hidangan Tanpa Tenusu Bernilai Seminggu Yang Tidak Menghisap
