Pavlova, meringues atau sedikit putih telur telur dadar kebelakangan ini? Jangan fikir untuk membuang kuning telur itu. daripada makan malam kepada pencuci mulut , berikut adalah 20 resipi kuning telur untuk digunakan apabila anda ada lebihan makanan .
BERKAITAN: Cara Paling Mudah untuk Mengasingkan Kuning Telur
Beri Ketuhar 1. Creme Brulee
Anda memerlukan lapan kuning telur untuk isi kastard yang sangat kaya ini yang dinobatkan dengan topping gula karamel yang sempurna.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell2. Butternut Skuasy Carbonara
Campuran semula musim luruh karbonara tradisional ini padat dengan sayur-sayuran tersembunyi.
Dapatkan resipi
Carlsbad Mengidam 3. Gigitan Ayam Gajus Kelapa Bakar
Kesempurnaanpestabila-bila masa makanan ringan .
Beri Ketuhar 4. Kek Rum
Beberapa pencuci mulut yang paling lazat adalah sangat mudah. Fikirkan kek Bundt kuning pekat yang disiram dengan sos mentega-rum.
Tuai Separuh Bakar 5. Pai Peach Strawberi Madu
Kuning telur memberikan kulit kekisi yang cantik rupa berkilat dan keemasan.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell6. Sos Hollandaise
Menunggu dalam barisan berjam-jam untuk makan tengah hari ? Satu perkara yang lepas, kawan-kawan.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell7. Eggnog Klasik
Satu teguk boleh buat hari mana pun rasa macam Krismas . Tambah bourbon atau rum untuk hidangan dewasa sahaja.
BERKAITAN: 10 Perkara Tidak Dijangka Anda Boleh Buat dengan Sisa Eggnog
Menyimpan Bilik untuk Pencuci Mulut 8. Aiskrim Kacang Vanila Buatan Sendiri
Kaya, berkrim, kesempurnaan beku. Kami akan mengambil dua sudu dengan taburan, sila.
BERKAITAN: 9 Jenama Ais Krim Vanila Terbaik, Peringkat
Selamat Makan 9. Aioli buatan sendiri
Mayonis bawang putih yang dipadankan dengan ayam panggang atau kentang goreng keledek.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell10. Caesar Salad Dressing
Resipi klasik ini memberi faedah kepada mana-mana sayur hidangan. Kami mengekalkannya secara tradisional dengan bawang putih, jus lemon, minyak zaitun dan ikan bilis.
Dapatkan resipi
Christopher Hirsheimer/Rumah Terusan Memasak Sesuatu11. Dadih Lemon dengan Whipped Cream
Sapukan dadih pada penkek, kacau menjadi krim putar atau letakkan pada ais krim. (Atau apa-apa, hanya makan terus dari balang dengan sudu.)
Dapatkan resipi
Hidangan yang tidak berkesudahan 12. Mayonis buatan sendiri
Apa yang anda perlukan hanyalah satu kuning telur dan tiga minit untuk menyiapkan hidangan lazat ini.
Resipi Tin Makan 13. Krim Inggeris
Ia lazat disiram di atas buah segar atau tarte tatin (aka kacukan pai-tart terbalik yang mewah).
CHRISTOPHER TESTANI/MASAKAN SEGERA KELUARGA14. Puding Coklat Gelap Dalam Periuk Segera
Kuning telur memberikan kegemaran tegas ini tekstur sutera tambahan.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: Resipi Coklat Terbaik Sepanjang Zaman, Tanpa Peraduan
Helen Cathcart/Tuscany15. Fricassee Ayam Berkrim Satu Kuali dengan Sage
Tak terkira Nonnas telah mewariskan hidangan dekaden ini sejak turun-temurun, tetapi ia tidak pernah berhenti memeranjatkan kami apabila kami ingat sosnya dipekatkan dengan apa-apa selain lemon dan kuning telur—bukan krim pekat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell16. Pai Lemon dengan Blueberry Meringue
Walaupun meringue ungu mendapat tekstur gebu daripada putih telur, kuning telur menjadikan isi limau berkerut mungkin.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell17. Telur Syaitan Avokado
Telur syaitan adalah salah satu yang paling ikonik pembuka selera sepanjang masa atas sebab tertentu. Di sini, kami mencampurkan semuanya dengan alpukat berkrim, daun kucai cincang dan sedikit sos pedas.
Dapatkan resipi
MARK ROPER/SO PERANCIS SO SWEET18. Raspberry Choux Puffs
Bukan sahaja terdapat kuning tambahan dalam pastri choux mentega yang mengelupas, tetapi krim kacang vanila pâtissière juga memerlukan empat kuning telur.
Dapatkan resipi
MESEIDY RIVERA/MAKAN MAKAN MALAM MINGGU GOURMET19. Risotto Periuk Segera à la Carbonara
Maaf, pasta. Anda perlu duduk yang ini. Gantikan nasi Arborio dalam hidangan telur ikonik ini yang dibumbui dengan wain putih, pancetta potong dadu dan semua Parm yang dicincang.
Dapatkan resipi
MATHEW VII/ROSE'S AISKRIM BLISS20. Coklat Semifreddo Rayuan
Pencuci mulut sejuk beku yang licin ini hanya memerlukan lima minit persediaan dan 30 minit sejuk untuk disatukan.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: Cara Membekukan Telur dengan Selamat untuk Sarapan, Membakar dan Lain-lain
