Resepi Masala Ayam Punjabi Mudah

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Baru masuk

• 7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
• 
• 8 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
• 10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
• 13 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan terlepas

• Sukan Anirban Lahiri yakin mendahului RBC Heritage
• Teknologi Senarai Semua Baucar Data Tahap Kemasukan Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, dan BSNL
• Berita Pemulangan Kumbh mela mungkin memperburuk wabak COVID-19: Sanjay Raut
• Wayang Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
• Kereta Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
• Kewangan Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
• Pendidikan Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
• Melancong 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April

Masakan Punjabi terkenal di seluruh dunia kerana rasa bibirnya yang lembut dan eksotik. Ayam terutama dimasak dengan pelbagai cara dalam masakan Punjabi. Pelbagai jenis resipi ayam yang terkenal seperti ayam mentega, ayam patiala, ayam kadhai dan lain-lain semuanya adalah sebahagian daripada masakan eksotik ini.

Inilah resepi ayam yang mudah untuk anda cuba. Kari ayam di Punjab terkenal pedas. Resipi ini tidak terkecuali. Masala ayam Punjabi mendapat rasa Punjabi asli dari garam masala khas yang digunakan dalam penyediaannya. Sediakan resipi ayam asli ini di rumah dan nikmati rasa Punjab.

Berkhidmat: 3-4

Masa penyediaan: 15 minit

Masa memasak: 30 minit

Bahan-bahan

• Ayam- 500 gram (potong)
• Bawang- 4 (cincang halus)
• Tomato- 4 (dicincang halus)
• Pes halia-bawang putih- 2 sudu besar
• Serbuk cili merah- 1tsp
• Serbuk kunyit- 1tsp
• Lada hitam- 5 (dihancurkan)
• Cardamom- 4 biji
• Batang kayu manis- 1
• Biji jintan- 1tsp
• Garam - mengikut citarasa
• Minyak sawi - 3 sudu besar
• Air- 1 cawan

Untuk Garam Masala Punjabi Khas

• Biji ketumbar- 2tsp
• Biji jintan- 2tsp
• Batang kayu manis- 1
• Biji Fenugreek- & frac12 sudu kecil
• Lada hitam - 2 sudu besar
• Daun bay- 2

Prosedur

1. Kisar semua bahan yang disenaraikan untuk garam masala ke dalam pengadun dan biarkan.
2. Bersihkan dan basuh kepingan ayam dengan betul.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan masukkan biji jintan, kayu manis, kapulaga dan goreng selama satu minit.
4. Masukkan bawang dan goreng selama kira-kira 5-6 minit sehingga berubah menjadi perang keemasan.
5. Masukkan pes halia-bawang putih dan masak dengan api sederhana selama 2-3 minit.
6. Kemudian masukkan tomato, serbuk cili merah, serbuk kunyit, lada hancur dan masak selama 5 minit lagi.
7. Sekarang masukkan kepingan ayam. Gaul rata dan masak lebih kurang 10 minit.
8. Masukkan garam dan garam masala yang telah disediakan dan gaul rata.
9. Masukkan air, tutup dan masak dengan api kecil selama kira-kira 20 minit sehingga ayam dimasak sepenuhnya.
10. Setelah selesai, matikan api dan hidangkan.

Masala ayam Punjabi pedas siap dihidangkan. Hidangkan dengan nasi chapatis atau jeera.

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini