Ia berlaku setiap kali: Kami membeli sekumpulan pisang hijau dengan niat untuk memakan setiap satu, kemudian kami berkelip dua kali, dan semuanya hampir hitam. Dan walaupun kami menyukai roti pisang (sebenarnya, kami suka), kami perlu menambah beberapa lagi resipi pada himpunan kami supaya kami tidak bosan. Syukurlah, ia banyak seperti simpanan buah kami. Tidak pasti apa yang perlu dilakukan dengan pisang masak? Lihatlah, 30 resipi untuk memberi inspirasi kepada citarasa anda.
BERKAITAN: Cara Memastikan Pisang Segar Lebih Lama
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell
1. Roti Pisang Coklat Babka
Babkas bakeri terbaik pun boleh kering sikit. Terima kasih kepada pisang, yang ini adalah lembap dan manis setiap kali.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
2. Roti Pisang Terbalik-Caramel
Roti pisang, tetapi buat ia mewah. Bahagian yang terbaik ialah, anda tidak perlu membuat sos karamel.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell3. Oat Semalaman dengan Mentega Kacang dan Pisang
Jangan beritahu PB dan J, tetapi kami mungkin lebih menyukai PB dan B. Yang ini sudah sedia sebelum anda berguling dari katil.
Dapatkan resipi
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell4. Miniatur Banoffee Cobblers
Pai Banoffee, pencuci mulut tradisional British, menggabungkan semua perkara kegemaran kami: karamel melekit, pisang lembut, krim putar berangin dan keropok graham yang segar. Pengsan.
Dapatkan resipi
Pai Lomelino: Sambutan Manis untuk Pai, Galette dan Tart
5. Pisang Tarte Tatin
Dibakar dalam kuali yang boleh dipercayai, kerak puff-pastri yang rangup membuai pisang yang bermentega dan melekit. Apa yang boleh menjadi buruk tentang itu?
Dapatkan resipi
Bantuan Penuh6. Kek Pisang Vegan Lama dengan Frosting Gajus Berkrim
Ternyata pisang amat berguna dalam mengikat bersama kek vegan tanpa telur ini. Biarkan di kaunter supaya anda boleh snek sepanjang hari.
Dapatkan resipi
Pai Lomelino: Sambutan Manis untuk Pai, Galette dan Tart7. Banoffee Pie dengan Honeycomb
Topping sarang lebah DIY adalah rangup, manis dan rasanya seperti karamel, tetapi ia sebenarnya lebih mudah untuk dibuat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
8. Smoothie Cawan Mentega Kacang Masin
Siapkan resipi ini untuk sarapan pagi, sebagai snek selepas bersenam atau, ya, walaupun untuk pencuci mulut. (Petua: Simpan pisang ultra masak anda di dalam peti sejuk supaya anda sentiasa bersedia untuk menikmati smoothie.)
Dapatkan resipi
Karen Wise/Tiki dengan Twist9. Koktel Lono Tiki
Anda memerlukan bar yang berstok penuh untuk yang ini (ia seperti piña colada yang telah dibesarkan), tetapi budak lelaki adakah ia berbaloi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell10. Mufin Pengisar Mentega Badam Paleo
Sama seperti smoothie buah-buahan, anda membuang semua bahan anda ke dalam pengisar dan puri. Tetapi tidak seperti resipi muffin biasa, tiada tepung atau pukulan diperlukan—wahoo!
Dapatkan resipi
Erin McDowell11. Smoothie Hijau dengan Avocado dan Apple
Gabungan epal, alpukat, bayam dan pisang (ditambah dengan percikan air kelapa dan sedikit madu) menghasilkan minuman yang tidak terlalu manis yang sesuai untuk sarapan pagi atau snek.
Dapatkan resipi
Secubit Yum12. Pancake Protein
Apa yang tiada bijirin halus, tiada gula halus dan disatukan kesemuanya dalam pengisar? Lelaki ini.
Sudu Garpu Bacon13. Belah Pisang Bayi Bakar
Psst: Anda tidak perlu menunggu pisang super masak untuk membuat sundae yang lazat. Memanggang mengeluarkan gula semula jadi mereka, walaupun ia masih sedikit hijau.
Dapatkan resipi
Beri Ketuhar14. Biskut Pisang Mentega Kacang
Jika roti pisang dan biskut mentega kacang mempunyai bayi yang sangat lazat, ini adalah ia. Selain itu, mereka mengambil masa hanya 20 minit untuk dibuat.
Ketagihan Baking Sally15. Pisang Scones dengan Maple Glaze
Jika anda yakin bahawa semua scone kering dan keras seperti batu, cuba ini dan pertimbangkan semula. Mereka lembut, lembap dan bahkan tidak membantu kami memulakan sayu itu.
Apa yang Gaby Masak16. Pai Puding Pisang
Kami tahu anda mahu menyelam terus, tetapi kami berjanji berehat selama sejam di dalam peti sejuk berbaloi. (Ketika itulah keajaiban berlaku.)
Hidangan yang Ditakrifkan17. Donat Roti Pisang Coklat-Cip Protein Paleo
Terima kasih kepada tepung kelapa, bayi ini mesra diet paleo dan, apatah lagi, lazat. Kami tidak keberatan sedozen atau dua.
Tuai Separuh Bakar18. Kek Pisang Kelapa paling mudah dengan Frosting Coklat Fudgy
Kek satu lapis mungkin tidak mempunyai tenaga pro-baker yang sama dengan kek berbilang peringkat, tetapi apabila mereka merasai ini enak, ia tidak menjadi masalah.
Minimalis Baker19. Sandwich Pisang Nutella Bakar
Dengan resipi ini di poket belakang anda, makan tengah hari di rumah sedang dicari.
Secubit Yum20. Ais Krim Pisang Mentega Kacang
Adakah anda akan percaya kepada kami jika kami memberitahu anda bahawa ia hanya dua bahan dan sangat sihat?
Ketagihan Baking Sally21. Popsikel Pisang Strawberi Tiga Bahan
Pertaruhan tetap hati kami yang berusia 8 tahun. Kami membeli acuan popsicle hanya untuk majlis itu.
Dapur bercita-cita tinggi22. Roti Pisang Vegan Cinnamon Rolls
Kami yakin kedai roti tempatan anda tidak mempunyai ini dalam menu. Pisang bukan sahaja untuk perisa di sini: Ia juga menjadikan gulung lembut dan gebu, sama seperti kita menyukainya.
Penggemar Makanan23. Roti Bakar Perancis Bakar Pisang dan Coklat Chip
Jadi anda telah membuat roti pisang, dan kini anda memerlukan sesuatu untuk dilakukan dengan semua itu. Jangan cari lagi.
Dua Peas dan Podnya24. Roti Pisang Coklat Vegan Tanpa Gluten
Tiada siapa yang akan tahu bahawa ia bebas gluten, tenusu dan bebas telur. The sebenar persoalannya, adakah sarapan pagi, pencuci mulut atau kedua-duanya?
Bermain Dengan Baik dengan Mentega25. Chocolate Chip Banana Bread Bliss Balls
Simpan sekumpulan gigitan tenaga mentah ini di dalam peti sejuk anda supaya anda bersedia apabila pukul 3 petang. kemerosotan tidak dapat tidak melanda.
Sudu Garpu Bacon26. Lempeng Pisang Kelapa
Ini rasanya seperti percutian tropika, dan kami tidak marah mengenainya sama sekali. Malah, kita mungkin tidak akan kembali kepada campuran kotak.
Penggemar Makanan27. Roti Pisang Coklat Jerman
Berita baik tentang roti pisang? Terdapat kira-kira satu bilion cara untuk membuat riff mengenainya. Versi dekaden ini adalah seterusnya dalam senarai kami.
Dapur bercita-cita tinggi28. Biskut Roti Pisang Lembut yang Sihat
Pengakuan: Anda mempunyai kami dalam pembekuan keju krim, tetapi faktor bebas gluten juga tidak buruk.
Projek Cupcake29. Kek Cawan Pisang
Hafal peraturan ini: Lebih masak pisang, lebih baik kek cawan. Resipi memerlukan beberapa rempah, tetapi anda juga boleh menggunakan ekstrak vanila dan ia akan menjadi lebih baik daripada yang baik.
Disadur dengan Baik oleh Erin30. Bar Pisang
Mereka sesuai untuk sarapan pagi, masa snek, pencuci mulut, masa snek kedua, anda mendapat idea.
BERKAITAN: Cara Membekukan Pisang untuk Kelazatan Masa Depan