Anda boleh menyental dan mengecilkan dapur anda kepada kesempurnaan berkilauan, tetapi jika cawan anda berada satu batu dari periuk kopi dan rempah masakan anda tertanam di dalam pantri, ia tidak akan kekal begitu lama. Itu, kawan-kawan yang manis, adalah isu aliran dapur yang lemah (atau penempatan item strategik yang pasti akan menjadikan rutin memasak dan pembersihan anda cara lebih lancar). Kami mendaftar masuk dengan Annie Draddy dan Michelle Hale, guru di sebalik syarikat penganjur profesional Henry & Higby , untuk enam petua genius untuk memaksimumkan aliran dapur.
BERKAITAN : 5 Penambahbaikan Dapur Yang Akan Membawa Anda ROI Utama
Dua puluh201. Susun Dalam Zon
Lakukan seperti yang dilakukan oleh chef dan pereka yang baik dan fikirkan dapur anda sebagai satu siri kawasan khusus. (Satu untuk menyediakan makanan, memasak makanan, menyimpan makanan, makan makanan, dsb.) Peraturan am adalah untuk menyimpan barang-barang seperti dengan barang-barang yang sama supaya anda: 1) Tahu di mana untuk mencarinya dan 2) Tahu apa yang sebenarnya anda miliki supaya tak terlebih beli dan habis 20 kotak nasi pilaf.
Dua puluh202. Simpan mengikut musim
Jadi bagaimana anda mendapatkan ruang kaunter tambahan ini untuk zon khusus? Mudah. Anda mengemas baju sejuk dan kot anda apabila musim bunga kembali—tetapi adakah anda melakukan perkara yang sama untuk Crock-Pot dan helaian biskut anda? Seperti almari, dapur harus dimodelkan untuk kecekapan bermusim, jadi anda tidak membazirkan ruang simpanan akses mudah yang berharga pada item yang tidak akan digunakan selama beberapa bulan. Sebaliknya, simpan barang luar musim di garaj atau kabinet ganti anda, kemudian tarik keluar barang kegemaran tepat pada masanya (seperti periuk limau dan pembuat ais krim) pada musim panas.
Dua puluh203. Simpan Rempah Di Tangan
Menyimpan bahan-bahan yang anda masak dengan kerap (fikirkan minyak zaitun, oregano dan garam halal) jauh dari dapur anda adalah cara yang bodoh untuk menambah masa tambahan untuk penyediaan hidangan. Percepatkan rutin memasak harian anda dengan meletakkan minyak dan rempah ratus di tempat yang munasabah—aka sebenarnya berdekatan dengan dapur. Sebaik-baiknya, lelaki ini harus disimpan di dalam almari bersebelahan dapur (untuk mengurangkan kekacauan visual), tetapi jika itu tiada dalam kad, gunakan dulang bergaya di kaunter anda untuk menampung keperluan harian.
Dua puluh204. Melayani Mesin Cuci Pinggan Anda
OK, bukan untuk meratapi mesin basuh pinggan mangkuk (mereka betul-betul perkara terbaik yang pernah berlaku pada dapur), tetapi memunggahnya boleh menjadi cukai di belakang kami. Untuk mengurangkan aktiviti memunggah mesin basuh pinggan mangkuk, simpan pinggan mangkuk, gelas dan peralatan perak sedekat mungkin dengan mesin basuh pinggan mangkuk. Kosongkan ruang kabinet di atas perkakas anda, kemudian keluarkan pinggan mangkuk yang baru dibersihkan dan kembalikan ke tempat yang sepatutnya dalam satu gerakan.
Dua puluh205. Optimumkan Persediaan Makanan Anda
Psst : Satu-satunya tempat terbaik untuk menyimpan papan pemotong anda (dari perspektif aliran) adalah di belakang, di bawah atau di sebelah sinki anda. Dengan cara itu anda boleh membilas makanan dengan mudah, memotongnya di atas papan pemotong dan kemudian meletakkan sayur-sayuran itu ke atas dapur (atau sandwic) anda dengan usaha yang minimum. Oh, dan tiga sorakan untuk pembersihan yang mudah (anda tahu anda sedang mencuci benda itu secara berterusan ).
Dua puluh206. Sediakan Stesen Untuk Kegemaran Anda
Adakah dunia anda berkisar tentang kopi? Buat stesen kopi mini dengan semua bahan (gula, cawan, biji kopi, dll.) dikumpulkan di satu tempat. Gemar membuat roti? Sediakan stesen pembakar kecil yang bagus untuk kali seterusnya anda membuat kuki. Anda akan menjimatkan tenaga dan menunjukkan keperibadian anda, untuk but.
BERKAITAN : 8 Rahsia Orang Yang Tak Kecoh
