musim sejuk akan datang, dan apa yang anda mahu lakukan ialah bersembunyi di bawah selimut sehingga matahari terbenam selepas jam 6 petang. sekali lagi. awak boleh hibernate dan bertahan semasa dibawa pulang untuk beberapa bulan akan datang, atau anda boleh menguasai 80 resipi cuaca sejuk ini yang akan mencairkan jantung dan perut anda. Fikir sepenuh hati sup , kaserol , bakar dan seterusnya.
BERKAITAN: 21 Resipi Sup Vegan Super Memuaskan
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell
1. Mac dan Keju dengan Kerak Parmesan-Phyllo Rangup
Makanan selesa yang dibakar klasik ini sangat dekaden, ia benar-benar memakai mahkota...pastri serpihan.
Dapatkan resipi
Emily Dorio/The Saltwater Table
2. Kembang Kobis hangus dengan Minyak Chile Bawang Putih Rangup
Arang segar pada kembang kol ini mereplikasi rasa stik, tetapi ia benar-benar vegetarian dan sungguh memuaskan.
Dapatkan resipi
Tieghan Gerard/Tuai Separuh Bakar Sangat Mudah3. Bayam dan Kerang Sumbat Tiga Keju
Apabila anda menganggap sayur-sayuran tersembunyi, kuali pasta yang disumbat ini sebenarnya cukup sihat. (OK, OK, sihat-ish .)
Dapatkan resipi
Eric Wolfinger/Buku Masakan Keto Mexico4. Potongan Daging Babi Besi Tuang dengan Sapuan Berempah Kakao
Resipi yang sesuai dengan restoran ini diluluskan keto, jadi anda boleh memanaskan badan sambil kekal rendah karbohidrat.
Dapatkan resipi
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Aran Goyyahan
5. Sup Ayam Lemon-Halia Pedas
Pukul selesema musim sejuk sebelum anda menangkapnya dengan sup ringkas yang mempunyai ciri anti-radang ini.
Dapatkan resipi
Harga Colin/Dua Kacang Kacang & Buku Masakan Podnya6. Ayam Lembaran Mustard Madu dengan Tauge Brussels
Hampir tidak ada kerja persediaan yang diperlukan untuk paha ayam yang berair dan rangup ini yang dibakar dengan sampingan sayur-sayuran. Ia adalah hidangan yang sesuai untuk malam yang selesa.
Dapatkan resipi
Paul Brissman/Antoni Di Dapur7. Pasta Bolognese Gaya Maghribi Antoni Porowski
Beratur untuk musim terbaharu Mata Pelik dan mula mereneh sos daging berasaskan kambing Antoni.
Dapatkan resipi
Foto: Christine Han/Penggayaan: Erin McDowell
8. Risotto Skuasy Butternut dengan Daun Bawang Rangup
Risotto ialah salah satu makanan keselesaan terbaik, dan apabila ia dihiasi dengan daun bawang rangup buatan sendiri, anda pasti akan menikmati hidangan yang sebenar.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell9. Cili Turki Putih dengan Avocado
Tiada apa-apa seperti malam yang malas untuk makan semangkuk besar cili. (Dan resipi ini cukup ringan sehingga anda boleh mengambil masa beberapa saat tanpa merasa buntu.)
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell10. Rebus Udang dan Pasta
Sebahagian rebusan, sebahagian pasta saucy, setiap gigitan hidangan ini akan membuat anda lupa tentang suhu beku.
Dapatkan resipi
saya adalah blog makanan11. Keju Bakar Rangup Cili Pedas
Penambahan ringkas minyak cili kedai runcit menambah sandwic sekolah lama.
BERKAITAN: 25 Resipi Brie Paling Sedap
Tuai Separuh Bakar12. Ayam Rebus Santan 30 Minit dengan Ubi dan Nasi
Ayam berperisa dimandikan dengan santan berkrim untuk mencipta makan malam malam yang terbaik ini. (Tambahkan sekeping nasi, naan atau quinoa untuk hidangan yang enak.)
Foto:Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell13. Sup Tortellini dengan Sosej Itali
Buka bungkusan keju tortellini, sekotak stok ayam dan beberapa bahan pasar raya lain untuk menyediakan jamuan musim sejuk yang selesa.
Dapatkan resipi
Tuai Separuh Bakar14. Bawang Putih Mentega Berkrim Bayam Salmon
Lupakan semua yang anda fikir anda tahu tentang salmon. Resipi berkrim ini adalah riff yang memanjakan ayam Florentine.
Secubit Yum15. Pai Periuk Ayam dengan Biskut
Pai periuk ayam mungkin merupakan makanan keselesaan terbaik, tetapi ditambah dengan biskut, hidangan ini berada pada tahap yang lain.
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell16. Ikan Kod Pan-Fried dengan Oren dan Swiss Chard
Makanan yang menghangatkan tidak semestinya tidak sihat. Resipi ikan kod ini memanfaatkan hasil musim sejuk untuk menghasilkan makan malam yang ringan tetapi sangat memuaskan.
Dapatkan resipi
Cinta & Lemon17. Parmesan Terung
Parm terung bakar ini lebih mudah (dan lebih sihat) daripada versi goreng tradisional, serta anda mendapat semua sisa haba dari ketuhar anda untuk memanaskan rumah semasa hidangan anda dimasak.
Alamak Sedap18. Mee Sup Kari Merah Thai
Gandakan resipi panaskan perut ini dan simpan separuh dalam peti sejuk anda untuk hari yang panjang.
BERKAITAN: 12 Resipi Cili Keto untuk Membawa Anda Menghadapi Kedalaman Musim Sejuk
Maria Siriano/The Probiotic Kitchen19. Sup Mee Miso Pemulihan
Mi soba dan cendawan shiitake memberikan klasik ini peningkatan yang menyegarkan.
Dapatkan resipi
TIEGHAN GERARD/SETENGAH BAKAR TUAI SUPER SIMPLE20. Bebola Daging Kari Kelapa Bakar
Membakar bebola daging adalah cara kurang usaha daripada menggorengnya.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell21. Kuali Gnocchi dengan Sosej dan Brokoli Rabe
Resipi tiga puluh minit adalah pilihan utama untuk malam minggu yang sibuk.
Dapatkan resipi
Foto: Michael Marquand / Penggayaan: Caroline Lange22. 5-Bahan Gouda Salai-Thyme Mac dan Keju
Definisi makanan selesa.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell23. Steak Kuali dengan Asparagus dan Kentang
Katakan dengan kami: Saya tidak takut untuk memasak stik di rumah.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell24. Cheater's White Wine Coq au Vin
Ia cukup elegan untuk dihidangkan kepada tetamu—walaupun mereka tidak akan tahu bahawa anda mengambil masa kurang sejam untuk membuatnya.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell25. Pork Scallopini dengan Lemon, Capers dan Radicchio
Hampir semua bahan yang diperlukan untuk memasak kecantikan selama 20 minit ini adalah staples pantri.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell26. Sup Tomato Sialan Terbaik
Satu teguk dan anda akan membuang barang dalam tin untuk selamanya.
Dapatkan resipi
Rasa Kurus Satu dan Selesai27. Ayam Dijon-Maple dengan Brussels Sprouts dan Butternut Squash
Dan kuali lembaran yang boleh dipercayai melakukannya lagi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell28. Bebola Daging Sweden
Lekatkannya dengan pencungkil gigi untuk pembuka selera yang enak atau hidangkan di atas kentang tumbuk untuk hidangan penuh.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell29. 30-Minit Cheater’s Beef Stroganoff
Pappardelle mentega. Cendawan butang lembut. Tenderloin daging lembu cair di mulut anda. Anggaplah jiwa kita hangat secara rasmi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell30. Keju Bakar dan Kaserol Sup Tomato
Satu gigitan dan ledakan—anda adalah kanak-kanak sekali lagi.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell31. Pai Gembala
Anda jadi tidak perlu menunggu Hari St. Patrick untuk memanjakan diri.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell32. Kaserol Enchilada Ayam Perlahan
Tetapkan, lupakan, kemudian hancurkan cip tortilla.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell33. Slow-Cooker Sup Bawang Perancis
Tidak ada hari yang buruk semangkuk sup bawang karamel dan Gruyère cair tidak dapat dibaiki.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell34. Pai Pasta Terbaik
Makan malam kegemaran baru anak-anak anda.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell35. Tenderloin Babi Berkulit Pistachio dengan Salad Epal dan Escarole
Anda hanya 40 minit dari sihir mentega, cair dalam mulut anda.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell36. Ayam Bakar Satu Kuali dengan Lobak Merah
Enam bahan, 30 minit, pembersihan minimum.
Dapatkan resipi
Aubrie Pick/Eat What You Love37. Ikan Salmon Lembaran Madu-Mustard
Dipanggang bersama pucuk Brussels, labu butternut dan tomato ceri untuk kesempurnaan mengelupas.
Dapatkan resipi
Foto: Jon Cospito/Penggayaan: Erin McDowell38. Pizza Lembaran Pembakar dengan Buah Zaitun dan Tomato Kering Matahari
Apabila bercakap tentang keju, lebih banyak lagi meriah. Itulah sebabnya pai ini sarat dengan Parmesan, mozzarella dan provolone.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell39. Steak Satu Pan dengan Bit dan Kale Rangup
Ayam daging anda melakukan semua beban berat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell40. Sup Ayam Gnocchi
Satu meringkuk selesa dalam mangkuk, datang tepat ke atas.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell41. Sayur-sayuran Mentega Lemon Lembaran Lembaran dan Sosej
Gali ke dalam pelangi hasil daripada lobak hingga terung hingga lada benggala.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell42. Keju dan Lada
Mempersembahkan makan malam pasta paling mudah yang pernah anda buat. Serius-anda mungkin sudah mempunyai semua bahan.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell43. Udang dengan Grits Bunga Kobis dan Arugula
Sayuran silangan kegemaran kami tidak pernah berhenti mengejutkan kami.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell44. Pai Periuk Ayam Terbaik
Pastri puff yang dibeli di kedai menjimatkan hari.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell45. Ladu Babi
Sesuatu memberitahu kami anak-anak anda akan bersemangat untuk membantu dengan pemasangan.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell46. Ayam Panggang Balsamic Cranberry
Jika keluarga anda tidak melakukan ayam belanda, kami tahu *tepat* apa yang perlu dihidangkan sebagai gantinya untuk Kesyukuran.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell47. Stik Lada Kuali 15 Minit
Satu hidangan hanya mempunyai 230 kalori, jadi mengapa tidak memberi ruang di atas pinggan anda untuk nasi putih?
Dapatkan resipi
Paul Brissman/Antoni di Dapur48. Ayam Panggang Chile-Maple Antoni Porowski
Anda benar-benar tidak boleh salah dengan cili chipotle kering, sirap maple dan banyak mentega.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell49. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Perkara yang baik (baca: daging lembu, bacon, sayur-sayuran) datang kepada mereka yang menunggu.
Dapatkan resipi
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo50. Babi Halia-Bawang Merah Suam dan Salad Kale
Simpan paleo dengan menggunakan amino kelapa atau gantikan kicap atau tamari.
Dapatkan resipi
Aubrie Pick/Remix Dapur51. Ayam Berkulit Kentang dengan Arugula Pesto
Ini bukan parmigiana ayam nonna awak.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell52. Sup Pai Periuk Ayam Perlahan
Bahagian kegemaran kami ialah topper biskut cheddar putih, tangan ke bawah.
Dapatkan resipi
Erin McDowell53. Potongan Daging Babi Berkulit Herba
Ia digandingkan dengan cantik dengan salad arugula (dan kentang goreng bertali pendek ).
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell54. Sup Tomato dalam Mangkuk Roti Keju Bakar
Ia bukan sahaja di atasnya dengan sandwic mini, malah bahagian dalam mangkuk turut dilapik dengan keju cair.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell55. Bebola Daging Asia Melekit dengan Mi Udon
Sosnya manis dan sedap, terima kasih kepada halia, hoisin, madu dan kicap.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell56. Mee Soba dengan Sos Kacang
Muatkan mereka dengan apa sahaja sayur-sayuran layu yang tersembunyi di dalam laci rangup anda.
Dapatkan resipi
Foto: Michael Marquand/Penggayaan: Jodi Moreno57. Stew Chickpea Harissa dengan Terung dan Millet
Jika anda semua kehabisan orang ramai , tukar dengan quinoa atau farro sebaliknya.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell58. Butternut Skuasy Carbonara
Labu itu sangat dekaden sehingga anda tidak perlu mana-mana mentega atau krim.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell59. Enchilada Turki Pedas dengan Biji Labu
Kami mempunyai rancangan besar untuk semua sisa ayam belanda Thanksgiving itu.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell60. Posole Mexico
Rasanya seperti kacukan sup-cili—dengan percikan limau nipis yang banyak.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell61. Kembang Kol Jeneral Tso
Masakan vegetarian pada hidangan klasik bawa pulang ini boleh menipu walaupun pemakan daging yang paling taat.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell62. Polenta dan Bebola Daging
Anda tidak akan terlepas sedikit spageti.
Dapatkan resipi
Foto: Eric Moran/Penggayaan: Erin McDowell63. Kuali Ayam Fajitas
Anda bawa guacamole, kami akan goncangkan bunga aster .
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell64. Ramen Ayam Rotisserie
Percayalah kepada kami: Versi ini sangat berkesan dalam penggunaan gelombang mikro cara keluar dari air.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell65. Gratin Sayur Musim Sejuk Berpilin
Fikirkan ia sebagai kentang au gratin yang lebih sihat, hanya dengan parsnip, labu dan ubi keledek.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell66. Risotto Ayam dan Cendawan Bakar
Risotto masak di dalam ketuhar, bermakna anda tidak perlu mengacaunya selama berjam-jam di atas dapur.
Dapatkan resipi
Erin Kunkel/The Vibrant Life67. Ayam Oren Melekit dengan Bawang Karamel dan Adas
Perapan sitrus-bijan berfungsi sebagai sos.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell68. Pad Thai Penipu 15 Minit
TBH, anda akan menghabiskan lebih banyak masa menunggu untuk dihantar berbanding anda hanya memasaknya sendiri.
Dapatkan resipi
Cara Baru untuk Makanan69. Ayam Chipotle Panggang Seluruh
Anda tidak akan percaya betapa pendeknya senarai ramuan itu.
Dapatkan resipi
FOTO: CHRISTINE HAN/GAYA: ERIN MCDOWELL70. Gnocchi Buckwheat dengan Kubis, Kentang dan Fontina
Pasta buatan sendiri sesuai untuk majlis makan malam dalam masa 40 minit? Warnakan tetamu anda terpesona.
Dapatkan resipi
Foto: Michael Marquand/Penggayaan: Jake Cohen71. Ayam Delima-Sumac dengan Lobak Panggang
Air garam ayam buttermilk tradisional ditaburi dengan molase delima tat manis, kunci dalam masakan Timur Tengah.
Dapatkan resipi
FOTO: CHRISTINE HAN/GAYA: ERIN MCDOWELL72. Sosej, Jagung dan Chowder Poblano
Keajaiban satu periuk pedas ini pasti memanaskan tulang anda hingga ke inti, tetapi jangan ragu untuk menambah jalapeño atau lada merah yang dihancurkan untuk menjadikannya lebih pedas.
Dapatkan resipi
Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell73. Bucatini Amatriciana pedas
Jika anda tidak menemui guanciale (jagung babi yang diawet dengan garam) berhampiran anda, gunakan pancetta atau bacon.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell74. Teriyaki Ayam Perlahan
Crock-Pot bukan sahaja melakukan semua kerja, tetapi ia juga merupakan salah satu makan malam yang paling mesra kanak-kanak yang pernah ada.
Dapatkan resipi
Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell75. Polenta dengan Cendawan Panggang dan Bacon
Panggil ia sampingan jika anda berkeras, tetapi hidangan yang selesa ini mempunyai hidangan utama yang tertulis di atasnya. Telur goreng di atas juga tidak menyakitkan.
Dapatkan resipi
Ngoc Minh Ngo/Pusaka76. Bubur Cepat
Bubur nasi Asia ini akan merasai ketuhanan yang dihiasi dengan herba, halia, kimchi, daun bawang atau telur rebus.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell77. Ayam Keseluruhan Permasak Perlahan dengan Kentang
Panggang ayam di dalam ketuhar dan anda perlu menjaganya sepanjang hari. Gunakan Crock-Pot sebaliknya dan anda bebas.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell78. Makaroni dan Keju Kembang Kol Panggang
Tidak boleh memutuskan antara pasta lengket dan sayuran panggang? Izinkan kami memperkenalkan yang terbaik dari kedua-dua dunia.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell79. Cheater's White Pizza dengan Sos Béchamel
Anda tidak perlu bersusah payah dengan doh piza yang dibeli di kedai, terima kasih kepada roti rata naan yang berguna.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell80. Ayam Berkrim Pemasak Perlahan dan Sup Nasi Liar
Dapatkan selimut (dan sedikit vino), duduk di tepi pendiangan dan nikmatilah.
Dapatkan resipi
BERKAITAN: 50 Idea Makan Malam Musim Gugur untuk Dinikmati Sepanjang Musim