Saya Mencuba Trend Bawang Putih Acar Pedas TikTok, dan Setiap Sedikit Sedap seperti yang saya harapkan

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Hai, saya gadis di meja itu yang bertanya sama ada anda akan makan anda acar lembing . Tiada had untuk berapa banyak kelazatan masin, cuka yang boleh saya kumpulkan pada satu burger . hidup Taco malam, lagi banyak bawang acar yang ada dalam pinggan saya, lagi bagus. Dan jangan biarkan saya bermula berperisa jeruk popcorn dan kerepek kentang. Jadi, apabila bawang putih jeruk pedas mula-mula menghiasi saya Tik tok suapan, saya sangat bersedia untuk cabaran itu—walaupun banyak penonton yang berhati-hati membunyikan komen. Teruskan membaca untuk semua yang anda perlu tahu tentang trend, termasuk resipi mudah yang menakjubkan.

BERKAITAN: 6 Aliran Makanan TikTok Kami Akan Cuba Sepenuhnya (dan 3 Kami Akan Langkau)



@lalaleluu

Balas kepada @johneng33 BUSSINNNNN



? bunyi asal - Lala

Trend

Bawang putih jeruk pedas adalah lebih mudah untuk dibuat daripada yang disangkakan, memandangkan anda membeli bawang putih yang telah dijeruk dan tidak perlu membuat air garam sendiri. Ia semudah mengosongkan air garam dari balang cengkih bawang putih jeruk, menambah sriracha dan kepingan cili dan goncang sehingga bawang putih menjadi perasa sekata.

Buat pertama kali terkenal oleh TikTokker @lalaleluu , yang snek ulas terus dari balang, bawang putih jeruk pedas adalah semacam riff pada lauk maneul jangajji, sejenis banchan Korea. Walaupun snek pada ulas bawang putih keseluruhan mungkin kelihatan tidak menyelerakan pada mulanya, dengarkan saya: Bawang putih mempunyai a awak antioksidan dan vitamin yang meningkatkan imuniti. Secara peribadi, saya telah makan bawang putih cincang mentah dengan madu untuk melawan selsema beberapa kali. Walaupun bawang putih tajam dan pedas apabila mentah, sesuatu memberitahu saya bahawa air garam cuka sebenarnya akan membuatnya lebih sedap, tidak kurang.

Jadi, dengan harapan itu, saya memukul tempatan saya 99 Pasar Ladang untuk bahan-bahan.

senarai bawang putih jeruk pedas tiktok Foto/Penggayaan: Taryn Pire

Cara Membuat Acar Bawang Putih Pedas

Inilah yang anda perlukan:

    Ulas bawang putih jeruk:Apa yang saya dapati hanyalah jeruk bawang putih keseluruhan, jadi saya kupas mentol dan asingkan ulas terlebih dahulu. Tetapi jika anda boleh menemui ulas bawang putih jeruk di pasar Asia berhampiran anda (atau di pasar raya biasa anda—saya tidak menjual bawang putih jeruk langsung), ia akan menjimatkan masa anda. Pastikan ia dalam air garam yang ringkas dan bukan pra-perasa. Sriracha:Bolehkah anda secara teknikal menggunakan apa sahaja sos panas yang anda ada di dalam peti sejuk anda? ya. Adakah rasanya semanis bawang putih seperti sriracha? Tiada peluang. Profil rasa unik Sriracha dan tekstur yang lebih tebal benar-benar sesuai dengan cengkih masin dan kepingan cili api yang kering, jadi saya tidak akan menggunakan pengganti jika anda boleh membantunya. Serpihan cili:Saya membeli sebungkus serpihan cili kering di 99 Ranch, tetapi saya juga telah melihat banyak TikTokkers menggantikan serpihan lada merah atau serbuk cili yang dihancurkan.

Dan inilah cara untuk membuatnya:



Langkah 1: Buka balang bawang putih jeruk dan toskan air garam. Lala membuang cuka ke dalam singki dalam video tularnya, tetapi anda boleh menyimpannya sepenuhnya untuk digunakan dalam sos salad, sos dan sapuan jika anda menyukai rasanya. (Asin acar biasanya menjadi pilihan saya, tetapi air garam ini mempunyai rasa bawang putih yang saya tidak mahu sia-siakan.

Langkah 2: Tuangkan sriracha sebanyak yang dikehendaki ke dalam balang. Ingat, sriracha hanyalah *salah satu* daripada bahan pedas yang akan anda tambahkan, jadi jangan terlalu liar pada permulaannya—anda sentiasa boleh menambah lagi kemudian dan melaraskan mengikut keinginan anda. Saya menggunakan kira-kira tiga sudu pada akhirnya.

Langkah 3: Tambah kira-kira satu sudu teh serpihan cili. Lala juga menambah satu sudu atau lebih thyme kering ke dalam balang. Kami bertaruh rosemary kering, lada hitam yang baru retak atau biji ketumbar juga akan berfungsi dengan baik.



Langkah 4: Tutup balang dan goncang sehingga bawang putih bersalut rata. Saya mendapati bahawa meninggalkan hanya sentuhan air garam asli dalam balang membantu melonggarkan dan menyebarkan salutan pedas ke atas cengkih.

Cara Menggunakan Bawang Putih Acar Pedas

Jika anda seperti Lala (dan ya, saya), bawang putih sedia untuk dihidangkan terus dari balang. Apabila dimakan secara solo, ia pedas dan pedas di bahagian depan, tetapi pada masa yang sama manis. Bau sriracha, bawang putih dan thyme yang digabungkan mengingatkan saya banyak pizza.

Sejujurnya, saya agak taksub, walaupun kekacauan snek ini melanda nafas anda, tetapi anda juga boleh menggunakan bawang putih jeruk pedas dalam banyak resipi dan bukannya memakannya terus. Fikirkan saus salad, roti bawang putih, pesto pedas, sayur-sayuran panggang, hidangan pasta—pada asasnya sebarang hidangan yang boleh mendapat manfaat daripada sentuhan haba, keasidan dan bawang putih.

BERKAITAN: Cara Membuat Acar Bawang, Kerana Semuanya Sedap

Horoskop Anda Untuk Esok