Baru masuk
- Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan terlepas
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Mahkamah Lulus Jauh Kerana COVID-19
- Tiga nelayan dikhuatiri mati ketika kapal bertabrakan dengan kapal di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah ujian coronavirus positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Nasi lemon adalah resipi nasi tradisional India Selatan yang disajikan sebagai sebahagian daripada makanan daun pisang India Selatan yang biasa. Berikut adalah prosedur langkah demi langkah terperinci dengan gambar mengenai cara menyediakan nasi lemon.
Nasi chitrana India Selatan juga terkenal sebagai naivedyam di kuil-kuil. Nasi chitrana, seperti yang disebut di Karnataka, terutama disiapkan semasa perayaan seperti Diwali, Varamahalakshmi dan sebagainya.
Lihat resipi kami yang lain seperti nasi curd , sayur bhath dan bisibelebath .
Nasi lemon adalah nasi pedas dan tajam dan mengambil banyak minyak semasa memasak. Ini adalah hidangan ringkas dan mudah dan boleh disediakan di rumah dalam jangka masa pendek.
Nasi lemon umumnya disajikan pada suhu bilik. Campuran mesti disejukkan sebelum menambahkan jus lemon ke dalamnya. Sebilangan dari mereka hanya menambah lemon sambil mencampurkannya dengan nasi. Begitu juga, nasi juga disejukkan sebelum dicampurkan dengan campuran chitrana.
Nasi lemon disajikan dengan papadum atau salad sayur-sayuran. Sekiranya anda mahukan variasi, cubalah nasi lemon dengan gojju nanas .
Tonton resipi video dan ikuti prosedur terperinci kami mengenai cara membuat beras lemon.
Resepi VIDEO BERAS LEMON
Resepi Nasi LEMON | CARA MEMBUAT NASI CHITRANA | Resepi NASI LEMON INDAH SELATAN | Resepi Nasi Perisa LEMON Resepi Nasi Lemon | Cara Membuat Nasi Chitrana | Resepi Nasi Lemon India Selatan | Resepi Nasi Perisa Lemon Masa Persediaan 10 Minit Masa Masak 40M Jumlah Masa 50 MinitResepi Oleh: Archana V
Jenis Resipi: Kursus Utama
Berkhidmat: 2
Bahan-bahan-
Minyak - 8 sudu besar
Kacang tanah - ¼ cawan
Biji sawi - 1 sudu kecil
Jeera - 1 sudu kecil
Bawang (dihiris menjadi kepingan nipis dan panjang) - 1 cawan
Cili hijau (belah) - 4
Chana dal - 2 sudu kecil
Capsicum (dipotong menjadi kiub) - 1 cawan
Garam secukup rasa
Serbuk kunyit - ½ sudu kecil
Daun ketumbar (cincang) - cawan ke-¼
Jus lemon - ½ lemon
Nasi - ½ mangkuk
Air - 1 mangkuk
-
1. Masukkan nasi ke dalam periuk.
2. Masukkan air dan 2 sudu teh garam.
3. Tekan sehingga masak sehingga 2 wisel dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
4. Masukkan minyak dalam kuali yang dipanaskan.
5. Masukkan kacang tanah dan panggang, hingga garing dan warnanya berubah.
6. Keluarkan dari minyak dan ketepikan.
7. Dalam minyak yang sama, tambahkan biji sawi dan biarkan hingga pecah.
8. Masukkan jeera dan hirisan bawang.
9. Tumis sebentar.
10. Kemudian, masukkan cili hijau yang telah dibelah dan chana dal.
11. Tumis sehingga bawang bertukar warna keemasan.
12. Masukkan capsicum dan kacau rata.
13. Masukkan garam dan serbuk kunyit.
14. Biarkan sehingga masak selama 5-6 minit, sehingga kapsul separuh masak.
15. Masukkan kacang tanah dan daun ketumbar panggang.
16. Kacau rata dan matikan dapur.
17. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira 15-20 minit.
18. Masukkan jus lemon, gaul rata.
19. Masukkan nasi ke dalam periuk dan gaul rata.
20. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.
- 1. Anda boleh menyimpan campuran lemon dan mengekalkannya selama 3-4 hari.
- 2. Capsicum adalah ramuan pilihan yang ditambah untuk rasa.
- Saiz hidangan - 1 cawan
- Kalori - 300 kal
- Lemak - 20 g
- Protein - 14 g
- Karbohidrat - 94 g
- Gula - 1 g
- Serat makanan - 4 g
LANGKAH DENGAN LANGKAH - CARA MEMBUAT NASI LEMON
1. Masukkan nasi ke dalam periuk.
2. Masukkan air dan 2 sudu teh garam.
3. Tekan sehingga masak sehingga 2 wisel dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
4. Masukkan minyak dalam kuali yang dipanaskan.
5. Masukkan kacang tanah dan panggang, hingga garing dan warnanya berubah.
6. Keluarkan dari minyak dan ketepikan.
7. Dalam minyak yang sama, tambahkan biji sawi dan biarkan hingga pecah.
8. Masukkan jeera dan hirisan bawang.
9. Tumis sebentar.
10. Kemudian, masukkan cili hijau yang telah dibelah dan chana dal.
11. Tumis sehingga bawang bertukar warna keemasan.
12. Masukkan capsicum dan kacau rata.
13. Masukkan garam dan serbuk kunyit.
14. Biarkan sehingga masak selama 5-6 minit, sehingga kapsul separuh masak.
15. Masukkan kacang tanah dan daun ketumbar panggang.
16. Kacau rata dan matikan dapur.
17. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama kira-kira 15-20 minit.
18. Masukkan jus lemon, gaul rata.
19. Masukkan nasi ke dalam periuk dan gaul rata.
20. Pindahkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.