Teh hijau ialah salah satu minuman paling sihat di dunia: Ia penuh dengan flavonoid yang boleh membantu mengurangkan keradangan, membantu dalam menurunkan kolesterol jahat dan boleh mengurangkan kemungkinan serangan jantung atau strok, Sekolah Perubatan Harvard memberitahu kami-semua faktor penting untuk mengatasi kesan daripada batang keju berusia sehari dan separuh lengan keropok yang kadangkala anda rujuk sebagai makan tengah hari. Tetapi adakah ini bermakna anda boleh minum teh hijau sebelum tidur dan mendapat semua manfaat sihatnya? Jawapan ringkasnya: Tidak. Nah, tidak jika anda ingin mendapatkan tidur malam yang nyenyak.
Tunggu, kenapa saya tidak boleh minum teh hijau sebelum tidur?
Walaupun terdapat tiga kali lebih banyak kafein dalam secawan kopi daripada yang terdapat dalam secawan teh hijau (95 miligram hingga kira-kira 30), ini tidak menjadikan teh hijau sebagai minuman sebelum tidur. Malah, ia adalah sesuatu yang anda harus elakkan minum pada waktu petang dengan cara yang sama seperti anda tidak akan minum secawan kopi berkafein satu atau dua jam sebelum tidur.
Teh hijau sebelum tidur bukanlah idea terbaik kerana ia pasti mengandungi kafein di dalamnya, kata pakar pemakanan Sarah Adler , pengarang Hanya Makan Sebenar . Sebarang jumlah akan mencetuskan adrenal dan hormon anda berada dalam keadaan yang lebih terjaga. Satu atau dua cawan lebih awal pada hari atau tengah hari adalah idea yang lebih baik.
Mungkin saya perlu bermain selamat dan melangkau teh hijau sama sekali?
Tunggu, tidak! Teh hijau sangat baik untuk diminum sekali atau dua kali sehari. Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menghadkan diri anda kepada dua cawan jika anda mempunyai sejarah batu karang, bagaimanapun, kerana kedua-dua teh hijau dan hitam mengandungi tahap oksalat yang tinggi yang boleh menyebabkan pembentukan lebih banyak, menurut Institut Kesihatan Negara . Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ini tidak terlalu biasa (phew!), terutamanya bagi kita yang tidak terdedah kepada batu karang.
Teh hijau secara semula jadi sarat dengan polifenol, yang melawan kanser , dan ia juga mungkin membantu anda menurunkan berat badan berkatnya pembakaran lemak dan meningkatkan metabolisme kebolehan. Teh hijau pun boleh membantu melindungi daripada Alzheimer, demensia dan Parkinson (penyakit yang dikaitkan secara langsung dengan neuron yang rosak di otak) melalui catechin, sebatian yang mengekalkan neuron di otak daripada rosak akibat kemalangan atau trauma kepala dan kemerosotan semula jadi dari semasa ke semasa. Katekin tersebut juga boleh membunuh bakteria dalam mulut anda yang menyebabkan nafas berbau dan melawan virus biasa seperti selesema (tetapi ini bukan alasan untuk melangkau suntikan selesema anda!).
Teh hijau juga mempunyai jumlah antioksidan yang tinggi, kata Adler. Ia membantu sistem anda menyahtoksik secara semula jadi, melambatkan proses penuaan dan mengurangkan keradangan—yang boleh menyembuhkan kecederaan dan tekanan pada badan.
Pukul berapa saya boleh minum teh hijau dan tidak berisiko merosakkan jadual tidur saya?
Teh hijau kaya dengan asid amino L-theanine , kompaun anti-kebimbangan dan dopamin yang kuat (fikirkan suasana hati yang baik), kata Meg Riley, jurulatih sains tidur bertauliah di Amerisleep . Oleh itu, ia pasti dapat membantu kami berehat pada pagi yang penuh tekanan (seperti apabila anak-anak anda meluangkan masa selama 30 minit untuk melawan usaha anda untuk memakai kot mereka dan anda terlambat ke tempat kerja).
Theanine dalam teh hijau mengurangkan hormon yang berkaitan dengan tekanan seperti kortisol, kata Riley. Ia juga membantu merehatkan aktiviti neuron di otak, dan bukti menunjukkan bahawa minum teh hijau pada waktu siang boleh meningkatkan kualiti tidur anda pada malam itu. Riley menambah, bagaimanapun, bahawa kafein dalam teh hijau masih boleh membuat anda terjaga, jadi penting untuk berhenti meminumnya sekurang-kurangnya dua jam sebelum anda mencecah jerami.
Jika ia rendah kafein, mengapa saya tidak boleh minum teh hijau pada waktu malam?
Memang benar bahawa teh hijau tidak mempunyai kafein yang mencukupi untuk memberi anda kegelisahan seperti yang dialami oleh sesetengah peminum kopi, tetapi itu tidak bermakna ia tidak mempunyai kafein yang mencukupi untuk membuatkan anda terjaga pada waktu malam. Menghirup sedikit pada waktu pagi boleh memberi anda rangsangan tenaga dan juga bangunkan otak anda cukup untuk melakukan yang lebih baik di tempat kerja dan menjalankan tugas yang memerlukan lebih banyak pemikiran daripada mengikat kasut anda, tetapi semua ini juga menyamai tahap ketajaman yang tidak sesuai untuk menutup mata.
Kafein dalam teh hijau boleh merangsang gelombang otak alfa kita, yang berkaitan dengan perasaan berjaga-jaga tetapi tenang dalam badan-jauh berbeza daripada perasaan goyah selepas minum kopi, kata Adler. Dia menyebut keseimbangan ini antara kewaspadaan dan ketenangan sebagai yang terbaik daripada kedua-dua dunia, tetapi mengatakan yang terbaik adalah untuk menikmatinya sambil menyisir e-mel pagi anda dan bukannya semasa anda berehat sebelum tidur.
Bagaimana jika saya bertukar kepada teh hijau tanpa kafein?
Teh hijau tanpa kafein mengandungi hanya 2 miligram kafein di dalamnya-jelas tidak cukup untuk menjejaskan tidur anda-jadi benar bahawa, di atas kertas, ini kelihatan seperti tidak perlu. Masalahnya di sini, bagaimanapun, adalah bahawa untuk teh itu dilucutkan daripada kafein semulajadi, ia perlu melalui proses yang menjadikannya telah di proses dan, sebenarnya, lebih kurang sihat.
Memilih teh hijau tanpa kafein mungkin tidak memberikan anda sebanyak manfaat kesihatan seperti teh hijau biasa kerana menyahkafein ia menghilangkan beberapa antioksidan kuat teh, kata Riley. Darn.
Memandangkan decaf tidak sesuai dengan adiknya yang semula jadi, lebih baik untuk berpegang pada teh hijau biasa dan merendamnya pada waktu pagi dan awal petang. Dan itulah teh.
BERKAITAN: Cara Membuat Air Lemon (Kerana Anda Mungkin Tersalah Lakukan)
