50 Lauk Paskah untuk Dilengkapi dengan Ham, Domba dan Segala-galanya di Antaranya

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

ia adalah perayaan Ester , yang bermaksud dua perkara: Anda berjaya melalui musim sejuk (huzzah!) dan anda akan menghasilkan yang cantik penyebaran musim bunga untuk menyambut hari raya. Tidak ada hidangan yang lengkap dengan beberapa hidangan sampingan yang lazat untuk melengkapkannya tangan . (Dan tidak, kami tidak maksudkan pencuci mulut.) Sama ada anda pergi ke laluan klasik dan menghidangkan ham berlapis , bergembira dengan daging kambing atau memecahkan tradisi dan meletakkan keseluruhan ikan di atas meja, ada satu kelebihan untuk itu. (Kami akan mengesyorkan kentang hancur, slaw pucuk Brussels dan salad sitrus, masing-masing.) Di sini, 50 hidangan sampingan Paskah yang sangat lazat, mereka mungkin mencuri perhatian.

BERKAITAN: Semua yang Anda Perlukan untuk Meraikan Paskah Di Rumah



lauk paskah cacio e pepe resepi pucuk brussels Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

1. Cacio e Pepe Brussels Sprouts

Letakkan keju Parmesan dan lada hitam bersama-sama dan ia akan menghasilkan keajaiban pada hampir semua bahan, termasuk pucuk Brussels.

Dapatkan resipi



lauk paskah Resepi Wortel Panggang Seluruh Erin McDowell

2. Lobak Panggang Seluruh

Adakah arnab Paskah akan membantah jika anda meminjam snek kegemarannya untuk makan tengah hari anda? Kami tidak fikir begitu.

Dapatkan resipi

lauk paskah Swiss Chard Au Gratin Recipe Erin McDowell

3. Swiss Chard au Gratin

Segala-galanya lebih baik apabila anda meletakkannya dengan serbuk roti mentega. Ia hanya fakta.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resepi Oven Roasted Bit And Potatoes Erin McDowell

4. Ubi bit dan kentang yang dipanggang dalam ketuhar

Sayur-sayuran akar tidak pernah kelihatan (atau terasa) sebagus ini. Bonus, hanya ada satu hidangan untuk dibersihkan, yang bermakna lebih banyak masa untuk menikmati bakul Paskah itu.

Dapatkan resipi



lauk paskah resepi tart madu epal keju kambing Jacqui Melville/Apple

5. Keju Kambing, Tart Epal dan Madu

Nah, adakah anda tidak suka? (Kerak itu dibeli di kedai puff pastry , tetapi shh .)

Dapatkan resipi

lauk paskah Resepi Salad Panzanella Musim Bunga Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

6. Salad Panzanella Musim Bunga

Salad ini dibungkus dengan kacang polong, asparagus dan cendawan liar untuk mempamerkan hasil terbaik musim Paskah.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi tumis brokoli berempah Eva Kolenko/Roti Serbuk Roti Bakar

7. Tumis Brokoli Pedas

Serpihan lada merah dan bawang putih yang dihancurkan memberikan hidangan sampingan yang ringkas dan menggembirakan orang ramai ini.

Dapatkan resipi



lauk paskah resepi sayur mediterania panggang Karen Jerman / Gaya Keluarga

8. Sayuran Mediterranean Panggang

Kami menyukai gabungan tomato ceri berair, terung dan zucchini, tetapi jangan ragu untuk menukarnya berdasarkan menu Paskah anda sendiri.

Dapatkan resipi

lauk paskah bayi sayur dengan oren dan resipi thyme Ola Smit/Makan Malam di dalam Beg

9. Sayuran Bayi dengan Oren dan Thyme

berperisa? Semak. Pembersihan minimum? Semak. Comel ke boleh? Anda tahu jawapannya.

Dapatkan resipi

lauk paskah ina garten panggang brokolini dan resepi cheddar Quentin Bacon/Makanan Keselesaan Moden

10. Ina Garten’s Roasted Broccolini & Cheddar

Walaupun kami berharap Ina Garten (dan Jeffrey) dapat menghiasi meja Paskah kami, sebaliknya kami akan berpuas hati dengan salah satu resipi Barefoot Contessa.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah dicukur salad sayur-sayuran musim bunga dengan resipi epal Dapur Kirsten Buck/Buck Bogel

11. Sayur Musim Bunga yang Dicukur dan Salad Epal dengan Pembalut Halia-Dijon

Sos masam-manis-pedas agak mustahil untuk dikacau—cuma pukul semua bahan dalam pengisar sehingga halus.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi bacon ubi keledek dan muffin telur brokoli Dapur Kirsten Buck/Buck Bogel

12. Muffin Telur Ubi, Bacon dan Brokoli

Sarapan tengah hari Paskah tidak akan lengkap tanpa sekurang-kurangnya hidangan telur pada menu.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi gulung makan malam mudah Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

13. Gulungan Makan Malam Mudah

Begitu juga dengan gulung. Yang ini 1,000 kali lebih lembut dan lebih mentega daripada jenis tiub.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resepi Kentang Berkrim Au Gratin Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

14. Kentang au Gratin Terbaik

Mengapa kentang ini terbaik? Nah, mereka diselubungi keju dan krim dan mereka boleh dibuat lebih awal. Ada soalan lain?

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah bit panggang dan resipi salad sitrus Nicole Franzen/Makanan: Apa Yang Perlu Saya Masak?

15. Salad Bit Panggang dan Citrus

Kemanisan semula jadi bit dan sitrus melengkapkan arugula lada kepada T.

Dapatkan resipi

lauk paskah kentang hancur rangup dengan lobak pedas dan resipi garam laut Emily Dorio/The Saltwater Table

16. Kentang Tumbuk Rangup dengan Lobak Pedas dan Garam Laut

Simpan kentang tumbuk untuk percutian yang lain. Gigitan rangup ini meriah dan segar.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi roti leper daun bawang Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

17. Roti Leper Daun Bawang Merah

Roti rata itu sendiri mudah disediakan, yang memberi anda masa yang mencukupi untuk mencipta karya agung Paskah dengan hiasan hiasan.

Dapatkan resipi

resepi domino kentang lauk paskah Matt Russell/Provençal

18. Kentang Domino

Hidangan sampingan kentang sentiasa menjadi perkara yang indah, tetapi yang ini sangat istimewa. Jika anda mempunyai mandolin, gunakannya untuk membuat kepingan sangat nipis.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah salad epal radicchio lentil dengan resipi saus gajus vegan Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Aran Goyyahan

19. Salad Radicchio, Lentil dan Epal dengan Dressing Gajus Vegan

Walaupun anda bukan vegan, anda akan terpesona dengan pembalut berkrim ini, yang dibuat tanpa sebarang tenusu sama sekali.

Dapatkan resipi

lauk paskah kale brussels sprouts resipi caesar slaw Ana Cuba/Tahun Tukang Masak Moden

20. Kale dan Brussels Sprout Caesar Slaw

Hidangan sampingan yang menyegarkan ini adalah gabungan beberapa perkara kegemaran kami: kale, Brussels, slaw dan salad Caesar.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi brokolini panggang zesty Simon Pask/The Happy Balance

21. Brokolini Berbakar Zesty

Mengapa tidak mulakan musim memanggang pada Paskah? Ia tidak terlalu awal, jika anda bertanya kepada kami.

Dapatkan resipi

lauk paskah spring crudites dengan resepi sos romesco Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Sarah Copeland

22. Spring Crudités dengan Sos Romesco

Buat kumpulan tambahan sos dan simpan lebihan di dalam peti sejuk sehingga lima hari untuk disapu pada sandwic, sajikan dengan makanan laut dan gunakan sebagai celup untuk mana-mana sayuran yang anda suka.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan easter Broccoli Rabe dengan resipi burrata dan lemon Jeanine Donofrio/Love & Lemons Setiap Hari

23. Brokoli Rabe dengan Burrata dan Lemon

Jika kami jujur, kami telah dijual pada sebutan pertama burrata .

Dapatkan resipi

lauk paskah harissa dan resepi lobak merah panggang madu Foto: Nico Schinco / Penggayaan: Eden Grinshpan

24. Harissa and Honey Roasted-Lobak

Untuk sentuhan elegan pada lobak berkaca biasa, cuba harissa dan madu. Ia melekit, pedas dan sesuai dengannya sos yogurt .

Dapatkan resipi

Lauk Paskah Kacang Hijau Lepuh dengan Tomato Kacang Walnut Ditumbuk dan Resipi Skuasy Musim Panas Mentah Buku Abra Berens/Chronicle

25. Kacang Hijau Lepuh dengan Tomato, Kenari Ditumbuk dan Skuasy Musim Panas Mentah

Kacang hijau rebus? Menguap . Bayi ini dilepuh sedikit dalam kuali panas untuk peningkatan tekstur dan rasa yang utama.

Dapatkan resipi

lauk paskah gula snap pea salad dengan resipi chevre ranch Lauren V. Allen / Chèvre

26. Sugar Snap Pea Salad dengan Ladang Chèvre

Ya anda boleh menghidangkan ladang pada jamuan Paskah—ia dibuat dengan keju kambing, jadi ia berkelas.

Dapatkan resipi

lauk paskah Salad Kale Dengan Resepi Kacang Ayam Rangup Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

27. Salad Kale dengan Chickpeas Rangup

Salad ini mudah di atas kertas, tetapi tekstur yang berbeza menjadikan setiap gigitan lebih menarik daripada yang terakhir.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resipi Salad Asparagus Caesar Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

28. Salad Asparagus Caesar

Teruskan, langkau salad demi a sayur bermusim . Hanya jangan berhemat dengan Parmesan.

Dapatkan resipi

lauk paskah resipi brussels sprouts berkrim Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

29. Pucuk Brussels Berkrim dengan Bawang Karamel

Walaupun kami menyukai pucuk Brussel yang rangup, kaserol berkrim ini adalah jumlah yang sesuai untuk memanjakan untuk percutian.

Dapatkan resipi

lauk paskah brussels sprouts kuali rangup pancetta garlic bread crumb recipe Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

30. Kuali Brussels Sprouts dengan Serbuk Roti Pancetta-Bawang Putih yang Rangup

Tetapi jika anda tidak menyukai hidangan sayur-sayuran berkrim, anda harus mencuba serbuk roti pancetta-bawang putih untuk menceriakan keadaan.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resipi Tart Sayur Asparagus Pea Dan Ricotta Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

31. Asparagus, Pea dan Ricotta Tart

Mereka kelihatan seperti anda menghabiskan sepanjang pagi di dapur, tetapi mereka bermula dengan doh yang dibeli di kedai. Tiada siapa yang akan sedar.

Dapatkan resipi

lauk paskah keledek hangus pistachio pesto chile recipe hero Foto: Michael Marquand/Penggayaan: Jake Cohen

32. Keledek hangus dengan Pistachio-Chili Pesto

Kami tahu ubi keledek lebih kepada perkara musim sejuk, tetapi kami sangat menyukai bahagian pedas ini sehingga kami menghidangkannya pada makan malam Paskah kami sendiri.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resipi Zucchini Ricotta Galette Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

33. Zucchini Ricotta Galette

Kami mempunyai titik lembut untuk pai yang sedap , dan yang ini sangat lazat terima kasih kepada lapisan keju berkrim.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah salad zucchini segar minty dengan resipi feta yang diperap Aubrie Pick/Remix Dapur

34. Salad Zucchini Minty-Segar dengan Feta Perap

Lebih lama salad ini duduk, lebih enak rasanya. (Kami suka mendengar kata-kata itu.)

Dapatkan resipi

lauk paskah Resepi Lobak Panggang Seluruh Erin McDowell

35. Lobak Panggang Seluruh

Lobak mentah berlada dan sedikit keras, tetapi masukkannya ke dalam ketuhar selama 30 minit dan ia menjadi manis, lembut dan sedia untuk Paskah.

Dapatkan resipi

resepi lauk paskah bawang cair Linda Pugliese/Help Yourself

36. Bawang cair

Kami yakin anda tidak pernah menghidangkan bawang sebagai ulam sebelum ini. Kamu patut.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi cacio e pepe kembang kol Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

37. Kembang Kol Cacio e Pepe

Ingat apa yang kami katakan tentang Parm dan lada? Ya, ia juga berfungsi untuk kembang kol.

Dapatkan resipi

lauk easter shaved moroccan carrot toast recipe Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Sarah Copeland

38. Roti Bakar Lobak Maghribi yang dicukur

Inilah bukti bahawa roti bakar bukan hanya untuk sarapan pagi. Padankan dengan tangkapan pasar tani anda dan ia menjadi bahagian yang sedia Paskah.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah feta bakar dengan beri caper dill dan resipi sitrus Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Sarah Copeland

39. Feta Bakar dengan Dill, Beri Caper dan Citrus

Kami tidak akan pernah mengatakan tidak feta —diperap dan dibakar sehingga cair menjadi salah satu cara kegemaran kami untuk menyediakannya.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan paskah prosciutto dan resipi papan salad ara Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

40. Papan Salad Prosciutto dan Ara

Salad adalah bahagian yang perlu dalam penyebaran, tetapi ia tidak selalu mengagumkan. Yang ini dibina di atas papan pemotong supaya anda boleh melihat semua topping yang cantik.

Dapatkan resipi

resepi roti pretzel lauk paskah Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

41. Bun Pretzel Mudah

Paskah ialah perayaan, dan kami suka meraikannya roti . Buat roti ini di bahagian yang lebih kecil (supaya anda boleh makan lebih daripada satu).

Dapatkan resipi

resepi lauk paskah sayur mac dan keju David Loftus/Ultimate Veg

42. Mac dan Keju Hijau

Ia adalah sayur-sayuran dan karbohidrat semuanya dalam satu hidangan yang berbuih dan berbuih. Apa lagi yang anda mahukan?

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi biskut ceria Robert S. Cooper/A Real Southern Cook

43. Biskut Srightly

Biskut ini mempunyai rahsia: Ia diperbuat daripada campuran kotak dan soda lemon-limau (dan ia sangat gebu).

Dapatkan resipi

lauk paskah kembang kol bakar resepi minyak cili bawang putih Emily Dorio/The Saltwater Kitchen

44. Kembang Kobis hangus dengan Minyak Cili Bawang Putih Rangup

Buat minyak cili tambahan-ia sangat bagus.

Dapatkan resipi

hidangan sampingan Paskah Kembang kol dengan tomato panggang resipi pasli dan serbuk roti Buku Abra Berens/Chronicle

45. Kembang kol dengan Tomato Panggang, Parsley dan Serbuk Roti

Segala-galanya dibakar dalam kuali tunggal supaya anda boleh berehat selepas makan besar dan bukannya bimbang tentang hidangan.

Dapatkan resipi

lauk paskah cabut roti karamel bawang resepi keju kambing Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

46. ​​Roti Tarik dengan Bawang Karamel dan Keju Kambing

Paskah kelihatan seperti alasan yang baik untuk menyiapkan roti monyet yang lazat ini.

Dapatkan resipi

lauk paskah resipi petak articok bayam Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

47. Petak Articok Bayam

Ia seperti saus kegemaran kami, dalam bentuk pielet.

Dapatkan resipi

lauk paskah resepi cawan bawang perancis Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

48. Cawan Bawang Perancis

Untuk makluman, kami akan memakannya sebagai pembuka selera atau snek juga.

Dapatkan resipi

lauk paskah Resipi Greek Wedge Salad Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

49. Salad Baji Yunani

Tukar saus keju biru yang biasa dengan vinaigrette dan tiba-tiba salad baji kelihatan moden.

Dapatkan resipi

lauk paskah buat ahead farro brussels sprouts salad recipe Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

50. Make-Ahead Farro dan Salad Sprout Brussels

Bahagian pengisian yang boleh anda buat empat hari lebih awal? Selamat Paskah kepada kami .

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 25 Kek Cawan Paskah Yang Mudah Dibuat *dan* Comel

Horoskop Anda Untuk Esok