Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang-Bintang Selatan yang lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- IPL 2021: Mengusahakan pemukul saya setelah diabaikan dalam lelongan 2018, kata Harshal Patel
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berhati-hati
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Badusha adalah manis tradisional India yang disediakan semasa perayaan dan perayaan lain. Variasi India Utara untuk manis ini disebut Balushahi. Tahun ini, pada tahun 2020, Diwali akan disambut pada 14 November dan oleh itu, anda boleh menyediakan hidangan manis ini untuk orang yang anda sayangi.
Badusha disiapkan dengan membuat doh dengan maida, dadih, ghee dan secubit baking soda. Doh ini kemudian dibentuk menjadi bentuk bulat dan digoreng dengan minyak. Ini kemudian dimasukkan ke dalam sirap gula.
Juga, lihat resipi manis lain seperti Tuanku , obbattu , 7 cawan burfi , jalebi .
Badusha atau balushahi renyah di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam. Doh meleleh di mulut anda. Doh goreng bersama dengan sirap gula yang dilapisi di luar menjadikan ini manis.
Badusha mudah disediakan. Bahagian yang penting ialah mendapatkan pencampuran bahan dengan betul. Untuk mendapatkan badusha yang enak dan gebu, pencampuran adunan mesti dilakukan dengan tepat. Sebaik sahaja ini diikuti, resipi itu tidak perlu difikirkan.
Jadi, jika anda ingin mencuba resipi Badusha di rumah, berikut adalah video yang terperinci. Juga, baca dan ikuti prosedur langkah demi langkah yang mempunyai gambar.
Resepi VIDEO BADUSHA
PENERIMAAN BADUSHA | CARA MEMBUAT BALUSHAHI | PENERIMAAN BALUSHAHI | Resepi HOMEMADE BADUSHA Resepi Badusha | Cara Membuat Balushahi | Resepi Balushahi | Masa Persediaan Resepi Badusha Buatan Sendiri 10 Minit Masa Masak 45M Jumlah Masa 55 MinitResepi Oleh: Kavyashree S
Jenis Resipi: Gula-gula
Hidangan: 8 keping
Bahan-bahan-
Ghee - 2 sudu besar
Curd - 3 sudu besar
Soda penaik - ts sdt
Garam - ts sdt
Maida - 1 cawan
Gula - cawan ke-1
Air - cawan ke-¼
Serbuk kapulaga - ¼ sdt
Bagaimana untuk menyediakan-
1. Masukkan ghee dalam mangkuk pengadun.
2. Masukkan dadih.
3. Masukkan baking soda dan garam.
4. Gaul rata.
5. Masukkan secawan maida dan gaul rata.
6. Kacau menjadi doh sederhana-lembut. Doh tidak boleh melekat di tangan.
7. Ambil bahagian kecil doh dan gulungkannya menjadi bebola rata di antara tapak tangan anda.
8. Gunakan tusuk gigi dan buat sedikit kemurungan di bahagian tengah.
9. Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng.
10. Masukkan kepingan ke dalam minyak, satu demi satu, pastikan mereka tidak saling menempel.
11. Goreng dengan api kecil.
12. Balikkannya untuk memasak di seberang.
13. Goreng sehingga mereka bertukar warna keemasan ke atas kedua-dua belah pihak.
14. Keluarkan ke pinggan dan biarkan sejuk.
15. Sementara itu, dalam kuali yang dipanaskan lain, masukkan gula.
16. Segera, masukkan air.
17. Biarkan gula larut dan sirap mendidih lebih kurang 2 minit.
18. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata matikan kompor.
19. Masukkan adunan goreng ke dalam sirap gula.
20. Biarkan merendam selama 10-15 minit.
21. Keluarkan kepingan dari sirap ke pinggan dan biarkan sejuk.
22. Setelah sirap gula pekat, badusha siap dihidangkan.
- 1. Pencampuran bahan pada awalnya adalah langkah penting. Bahan-bahan mesti dicampurkan sehingga sebati. Pastikan anda mencampurkannya ke arah yang sama.
- 2. Sekiranya doh terlalu lembut, anda perlu menambah lebih banyak maida. Begitu juga, jika doh terlalu keras, anda perlu menambahkan sedikit air untuk menjadikannya doh sederhana-lembut.
- 3. Api rendah digunakan untuk memastikan badushas dimasak dengan betul. Sekiranya digoreng dengan api sederhana atau tinggi, doh akan bertukar menjadi lebih cepat coklat dan tidak akan dimasak di dalam.
- Saiz hidangan - 1 keping
- Kalori - 178 kal
- Lemak - 5 g
- Protein - 2 g
- Karbohidrat - 38 g
- Gula - 25 g
LANGKAH MENGIKUT LANGKAH - CARA MEMBUAT BADUSHA
1. Masukkan ghee dalam mangkuk pengadun.
2. Masukkan dadih.
3. Masukkan baking soda dan garam.
4. Gaul rata.
5. Masukkan secawan maida dan gaul rata.
6. Kacau menjadi doh sederhana-lembut. Doh tidak boleh melekat di tangan.
7. Ambil bahagian kecil doh dan gulungkannya menjadi bebola rata di antara tapak tangan anda.
8. Gunakan tusuk gigi dan buat sedikit kemurungan di bahagian tengah.
9. Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng.
10. Masukkan kepingan ke dalam minyak, satu demi satu, pastikan mereka tidak saling menempel.
11. Goreng dengan api kecil.
12. Balikkannya untuk memasak di seberang.
13. Goreng sehingga mereka bertukar warna keemasan ke atas kedua-dua belah pihak.
14. Keluarkan ke pinggan dan biarkan sejuk.
15. Sementara itu, dalam kuali yang dipanaskan lain, masukkan gula.
16. Segera, masukkan air.
17. Biarkan gula larut dan sirap mendidih lebih kurang 2 minit.
18. Masukkan serbuk kapulaga dan gaul rata matikan kompor.
19. Masukkan adunan goreng ke dalam sirap gula.
20. Biarkan merendam selama 10-15 minit.
21. Keluarkan kepingan dari sirap ke pinggan dan biarkan sejuk.
22. Setelah sirap gula pekat, badusha siap dihidangkan.
