Adakah frasa buah-buahan salad menimbulkan kenangan tentang pisang kurang masak dan beri biru yang terlalu masak bergelongsor bersama dalam mangkuk? Kita juga. Tetapi salad buah-buahan tidak semestinya gabungan bahan-bahan luar musim yang keliru atau imbasan kepada kalau tak sedap menu . Fikir lagi cantaloupe caprese dan kurang datang dari tab plastik, dan anda mungkin tidak akan kembali ke selada sekali lagi. Kami benar-benar bergurau, tetapi 40 resipi salad buah ini tidak main-main.
BERKAITAN: 24 Salad Musim Panas Yang Anda Boleh Siapkan Dalam 20 Minit atau Kurang
Kristin Perers/Round Ours1. Salad Tembikai dengan Badam dan Dill
The cuka cider dan bawang merah menambah sepakan berasid yang dialu-alukan dengan semua buah manis.
Dapatkan resipi
Foto: Jon Cospito/Penggayaan: Heath Goldman2. Salad Burrata 20 Minit dengan Buah Batu dan Asparagus
Yang ini hampir tidak masak dan tidak akan layu apabila anda menetapkannya dalam cuaca 90 darjah.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell3. Lidi Tembikai-Feta Bakar
Langkau mangkuk salad untuk memilih lidi. Tiada siapa yang akan mengadu.
Dapatkan resipi
Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell4. Kaprese Goreng Jagung dengan Pic dan Tomato
Ahem, tomato dan jagung kedua-duanya adalah buah-buahan secara teknikal. Selain itu, yang ini terlalu lazat untuk ditinggalkan.
Dapatkan resipi
Sudu Garpu Bacon 5. Salad Buah Musim Panas Akhir
Jangan menangis kerana sudah berakhir; tersenyum kerana anda sedang menggali sepinggan pic, beri biru dan tembikai.
Cookie dan Kate 6. Salad Buah Musim Panas
Pergi ke pasar tani pada a.m.; siapkan lauk yang menyegarkan ini pada waktu makan malam. Buah-buahan yang tepat tidak terlalu penting selagi ia masak. (Rahsianya ialah saus maple-lemon.)
Betapa Manisnya Makan 7. Strawberi Mangga Pudina Julep Salad Buah dengan Whipped Marshmallow
Kami pernah mempunyai marshmallow dalam salad kami sebelum ini, tetapi tidak pernah seperti ini. (Psst, ia juga dibumbui dengan sirap ringkas bourbon.)
Beri Ketuhar 8. Salad Buah Berry
Tidak salah dengan klasik, terutamanya apabila beri adalah sempurna dalam musim.
Betul Moden 9. Salad Kaprese Pic dan Tomato
Buah pic manis memberikan hidangan popular ini kelainan berair, dan vinaigrette balsamic putih masam mengikat segala-galanya.
Pengkritik Resipi 10. Salad Buah Musim Sejuk Terbaik
Salad buah-buahan tidak perlu dikhaskan untuk musim panas sahaja. Yang ini mempunyai cranberi, clementine, delima dan pear, semuanya dilambung dalam sirap madu-limau-poppyseed.
Betapa Manisnya Makan 11. Salad Avocado Citrus
Kami suka cara alpukat berkrim berbeza dengan bawang mentah yang tajam dan semua sitrus itu.
Penggemar Makanan 12. Salad Cantaloupe dan Mozzarella Caprese
Caprese menyerang lagi, dan kami tidak marah mengenainya. Mozzarella berkrim hanya mempunyai cara untuk berpasangan dengan segala-galanya.
Betul Moden 13. Salad Keju Kambing Blackberry
Buat yang ini pada penghujung musim panas, apabila beri hitam sangat gemuk dan masak, ia boleh dikatakan pecah.
Minimalis Baker 14. Salad Cantaloupe Tomato Musim Panas
Tomato dan cantaloupe adalah pasangan yang tidak mungkin…sehingga anda merasainya bersama-sama. Kedua-duanya bersahaja, sedikit manis dan cukup berair untuk disedut dari pinggan.
Cookie dan Kate 15. Salad Buah Tropika
Lihatlah, bercuti dalam mangkuk.
Betul Moden 16. Salad Anise Grapefruit
Grapefruit boleh menjadi sedikit pahit dengan sendirinya, tetapi itulah gunanya sirap ringkas wangi anise.
Dua Peas dan Podnya 17. Salad Berry Caprese
Ini mempunyai tulisan piknik pertengahan musim panas di atasnya.
Alamak Sedap 18. Salad Cantaloupe Berry
Tembikai kiub terasa sedikit malas, tetapi berbola tembikai menjadikan salad ini oh-so-fancy.
Tuai Separuh Bakar 19. Buah Batu Musim Panas Tuscan, Tomato dan Salad Panzanella Burrata
Sapukan semua buah masak matahari pada papan charcuterie tercantik anda, tambah beberapa burrata dan crouton yang lengket, kemudian lihat ia hilang.
Pengkritik Resipi 20. Salad Anggur Berkrim
Jadi anda tidak pernah mendengar tentang salad anggur? Ia akan menjadi ruji barbeku baharu anda.
Veganista yang Mudah 21. Salad Cantaloupe dan Timun Segar
Fakta menarik: Timun adalah juga sebiji buah.
RecipeTin Makan 22. Salad pic
manis pic + arugula lada + prosciutto masin = ajaib salad buah.
Dapur bercita-cita tinggi 23. Salad Bayam Peach Musim Panas dengan Avokado, Badam Panggang dan Keju Kambing
Ia seperti sepupu muda pinggul salad strawberi yang mentakrifkan tahun 90-an.
Apa yang Gaby Masak 24. Salad Pic Tembikai dengan Feta dan Pudina
Puncak buah musim panas bertemu dengan feta berair dan vinaigrette bawang putih yang ringkas. Apa lagi yang anda mahukan?
Cookie dan Kate 25. Salad Oren Darah dan Avokado
Oren darah hanyalah perkara untuk menceriakan makan malam musim sejuk yang suram.
Apa yang Gaby Masak 26. Cherry dan Peach Panzanella
Percayalah kepada kami, ini berbaloi dengan semua penghirisan dan pitting itu.
Amanda Frederickson/Makanan Cantik Mudah27. Salad Tembikai dengan Serbuk Cili, Pudina, Limau dan Garam Laut Flaky
Ia pedas, manis, masam dan masin dalam semua cara yang betul (tambahan ia mengambil masa beberapa minit untuk dibuat).
Dapatkan resipi
BERKAITAN: Cara Memilih Cantaloupe Yang Manis, Matang dan Sedia untuk Dimakan
Tuai Separuh Bakar 28. Salad Kelimpahan Musim Panas
Inilah yang anda buat apabila peti sejuk anda meletup buah musim panas .
Matt Russell/Provençal29. Salad Buah Ara Hitam dan Tomato
Anda tahu apabila bahan-bahan anda begitu segar, ia hampir lebih baik dibiarkan tanpa disentuh? Pada masa itulah anda perlu membuat hidangan ini.
Dapatkan resipi
Apa yang Gaby Masak 30. Salad Halloumi Melon
The halloumi kiub bertindak seperti crouton keju—crouton keju yang rangup namun cair, masin dan tidak boleh ditolak.
Sudu Garpu Bacon 31. Peach dan Pita Panzanella dengan Burrata dan Dukkah
Dukkah ialah perasa Mesir dan Timur Tengah yang diperbuat daripada herba, kacang dan rempah ratus. Yang ini mempunyai pistachio, walnut, bijan, ketumbar dan jintan manis—yum.
Tuai Separuh Bakar 32. Timbunan Salad Buah Blueberry, Melon dan Feta
Ini adalah satu cara yang bijak untuk mengajak anak-anak anda makan buah.
Apa yang Gaby Masak 33. Salad Buah Batu Musim Panas
Bagi sesetengah orang, musim panas adalah mengenai buku pantai dan SPF. Bagi kami, ia mengenai pic, plum dan ceri yang berlimpah.
Tuai Separuh Bakar 34. Salad Burrata Basil Melon dengan Prosciutto Rangup
Kami tidak boleh cukup dengan gabungan rasa manis-masin ini.
Sudu Garpu Bacon 35. Salad Campuran Citrus dan Adas
Jika anda tidak mengambil kesempatan daripada kurniaan sitrus musim sejuk, anda benar-benar terlepas. Adas menambah gigitan herba halus.
Dua Peas dan Podnya 36. Salad Tembikai, Blackberry dan Pudina
Sudah tentu, anda boleh menyediakan semangkuk tembikai. Atau anda boleh menambah jus limau nipis, pudina dan beri hitam dan mengejutkan orang ramai.
Kenduri di Rumah 37. Salad Betik Mexico
Hiasan kelapa bakar adalah pilihan, tetapi saus limau ketumbar tidak.
Apa yang Gaby Masak 38. Salad Avokado Tropika
Mangga, avokado dan Vinaigrette Champagne berjalan ke bar…
Kenduri di Rumah 39. Salad Nektarin dengan Timun, Basil dan Keju Kambing
Kami tidak mempunyai apa-apa terhadap bulu pic, tetapi kami suka anda tidak perlu mengupas buah untuk salad ini. Biber urfa adalah sentuhan yang canggih.
Dua Peas dan Podnya 40. Salad Caprese Strawberi Avocado
Bawa gerimis balsamic itu.
BERKAITAN: Cara Menyimpan Setiap Jenis Buah (Walaupun Separuh Dimakan)
