Kardiomiopati hipertrofik: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman HarianBaru masuk
-
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini -
- Hina Khan Menggemari Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilau Dapatkan Beberapa Langkah Mudah!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Riaskan Perayaan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini Jangan terlepas
- Anugerah Kriket New Zealand: Williamson memenangi Pingat Sir Richard Hadlee untuk kali keempat
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Elektrik Penghantaran Komersial Berkelajuan Tinggi Dilancarkan Di India
- Pelatih Amerika mengetuai kursus Bahasa Inggeris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Dan Bintang Selatan Yang Lain Mengirim Keinginan kepada Peminat Mereka
- Kejatuhan Harga Emas Tidak Membimbangkan NBFC, Bank Perlu Berjaga-jaga
- Liabiliti AGR Dan Lelong Spektrum Terkini Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Keputusan Akhir Konstabel Polis CSBC Bihar 2021 Diisytiharkan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dilawati Di Maharashtra Pada April
Pohela Boishakh 2014 adalah pada hari Selasa (15 April) dan perayaan sudah berlangsung. Bagi mereka yang tidak tahu, Pohela Boishakh adalah Tahun Baru Bengali dan semua orang Bengali memakan ikan kegemaran mereka pada hari ini. Biasanya, masyarakat dari masyarakat lain tidak makan makanan bukan vegetarian pada kesempatan yang baik. Tetapi bagi orang Bengali, tidak memakan makanan bukan vegetarian, terutama ikan ruji mereka akan menjadi sakral yang tidak dapat difikirkan yang tidak akan dimaafkan oleh para dewa. Jadi, jika ada masa terbaik untuk mencuba resipi ikan Bengali, maka sekarang.
Pada Pohela Boishakh 2014, anda mesti mencuba sekurang-kurangnya beberapa hidangan ikan khas Bengali ini. Orang Bengali adalah tukang masak ikan. Namun, anda akan kagum bagaimana setiap resipi ikan Bengali ini tidak rumit. Bahkan makanan ikan yang paling rumit dari Bengal tidak pernah dimasak terlalu banyak kerana terlalu banyak memasak merosakkan rasa ikan.
20 Resepi YUMMY BENGALI UNTUK POHELA BOISHAKH
Semua resipi Pohela Boishakh tidak semestinya berbahasa Bengali. Perkara terbaik mengenai orang Bengali ialah mereka tidak tegas mengenai makanan. Sebenarnya, orang Bengali biasanya bereksperimen dengan resipi mereka. Dan sepanjang berenang, orang Bengali akan menikmatinya! Itulah sebabnya sebilangan resipi ikan ini bukanlah hidangan khas Bengali. Tetapi kami juga mempunyai pilihan makanan tradisional Bengali seperti Paturi dan kari malai.
Oleh itu, nikmati Pohela Boishakh 2014 dengan mencuba resipi ikan yang menjilat jari ini.
Goreng Ikan Mentega
Goreng ikan mentega adalah resipi Bengali yang sangat popular. Ini adalah resipi ikan yang sangat sederhana di mana beberapa isi ikan diperap dan kemudian digoreng dalam adunan. Resipi ikan mentega ini umumnya dimakan sebagai pelengkap hidangan utama. Anda juga boleh membuat penyediaan kuah dengan resipi goreng ikan ini.
Macher Jhol
Ikan dalam sos Bengali (Macher Jhol) adalah makanan laut popular yang disajikan sebagai lauk. Macher jhol adalah rebusan ikan yang sangat sedap dan pedas yang disajikan dengan nasi. Aroma bawang putih dan halia yang dimasak dalam minyak sawi boleh menggoda anda untuk mencuba resipi makanan laut ini. Lihat resipi untuk menyiapkan macher jhol.
Ikan Do Pyaza
Biasanya ikan rohu digunakan untuk menyediakan resipi ini. Tetapi anda boleh mencubanya dengan ikan pilihan anda. Ini adalah resipi ringkas yang tidak terlalu pedas dan boleh disiapkan tanpa banyak keributan. Seperti namanya, 'do pyaza' bermaksud dua bawang yang sebenarnya menunjukkan bahawa resipi memerlukan kuantiti bawang hampir dua kali ganda berbanding kari ikan biasa.
Ikan Ketumbar Pedas
Ini bukan resipi khas Bengali. Namun, jika ia ikan, Bongs akan mencubanya. Kari ikan pedas disajikan dengan nasi atau rotis. Sekiranya anda ingin menyediakan ikan ketumbar pedas dengan lemon di rumah, maka periksa resepinya.
Ikan Gaya Bengali Biryani
Ikan biryani dalam gaya Bengali - Wow! Cukup untuk membuat air mulut seseorang. Terdapat kisah menarik di sebalik makanan istimewa Bengali ini. Biryani di Bengal berkembang dari gaya Lucknow ketika Nawab terakhir Awadh diasingkan ke Kolkata. Nawab membawa tukang masak kerajaannya. Kerana kemelesetan pada masa itu, daging adalah barang yang mahal. Oleh itu, para koki menyediakan biryani menggunakan kentang dan ikan yang terdapat di tempatan.
Muri ghonto
Bahan asas resipi ikan India ini adalah kepala ikan dan nasi. Tidak perlu dikatakan bahawa ia adalah hidangan yang sangat tradisional. Anda tidak akan menjumpai resipi Monto ghonto yang sempurna di mana-mana buku masakan. Ini adalah warisan yang diturunkan oleh ibu dan nenek. Seperti kebanyakan resipi Bengali, Muri Ghonto terlalu banyak menggoreng.
Gulung Ikan
Seekor ikan sangat sedap dan enak. Bahan utama dari resipi roll ini sangat mudah. Ia boleh dibuat dengan mudah di rumah. Ikan yang paling sesuai untuk resipi ini adalah salmon, tuna, mackerel atau bhetki. Sebarang ikan berdaging lain juga akan dilakukan. Dalam resipi ini, kami akan menggunakan salmon untuk membuat gulungan
Ikan Bharwan Atau Ikan
Resipi ini sangat sedap di musim ini. Anda boleh meminumnya dengan secawan teh / kopi panas atau menyatukannya sebagai lauk bersama nasi. Ikan yang rangup dan disumbat itu penuh dan enak pada masa yang sama. Lihat resipi.
Tempat Tidur Maach
Pathuri maach adalah hidangan khas Bengali yang dibuat dengan ikan. Hidangan dikukus dan dibungkus dengan daun pisang. Aroma terbaik dari paturi maach berasal dari sos mustard yang digunakan untuk menyediakan resipi ini. Apabila anda mengeluarkan ikan dari daun pisang, anda akan mendapat aroma mustard yang kuat.
Shorshe Illish
Shorshe Ilish mempunyai semua tanda dagangan resipi Bengali yang sahih. Oleh kerana Poila Boishak (tahun baru Bengali) sudah dekat, ini adalah masa yang tepat untuk menyegarkan ingatan masakan anda. Sebilangan besar orang Bengali menganggap Shorshe Ilish sebagai resipi yang sangat sukar, mereka biasanya menempah hidangan itu untuk majlis-majlis khas
Daab Chingri
Daab Chingri adalah hidangan yang bukan sahaja disajikan tetapi juga dimasak dengan kelapa! Resipi Bengali ini menggunakan gabungan kelapa dan udang yang popular tetapi menambah sentuhan kreativiti. Resipi makanan India ini menggunakan kelapa dan udang tetapi bukan kelapa matang dan dikupas. Kelapa lembut yang menambah rasa ringan pada Daab Chingri.
Kari Ikan Bengali Tanpa Bawang
Tidak ada yang lebih menggembirakan orang Bengali daripada jhol dan bhath kegemarannya (kari ikan dan nasi). Oleh itu, orang Bengali banyak bersusah payah untuk bereksperimen dengan barang kegemaran mereka, ikan. Resipi ini juga dari dapur ibu Bengali yang lazat, ringkas, cepat dan tentu saja disediakan tanpa bawang.
Posto Chingri
Posto Chingri adalah resipi udang India yang berasal dari sawah di Benggala Barat. Resipi udang ini dimasak dengan rempah Bengali asli seperti Posto, iaitu biji popi dan mustard. Posto Chingri adalah resipi Bengali dan hampir sama tua dengan tanah Bengal itu sendiri.
Fillet Ikan Masala panggang
Biasanya resipi makanan ringan panggang dimasak dalam gaya kontinental. Jadi, ikan masala panggang adalah makanan ringan yang sangat enak untuk dimakan pada waktu petang atau ketika anda baru pulang dari pejabat. Bahagian terbaik mengenai makanan ringan panggang ini ialah ia hanya dimasak dalam 30 minit.
Doi Maach
Pohela Boishakh atau Tahun Baru Bengali adalah hari pertama kalender Bengali. Pada hari ini, orang menyembah dewa mereka dan saling menyapa. Ikan atau maach (dalam bahasa Bengali) adalah makanan pokok di Bengal. Jadi, bagaimana kita boleh merayakan perayaan tanpa memasukkan ikan ke dalam menu? Adakah anda pernah mencuba ikan yoghurt (doi maach)?
