28 MAKANAN TERBAIK UNTUK MENURUNKAN KOLESTEROL

Untuk Makluman Pantas Langgan Sekarang

Cardiomyopathy Hypertrophic: Gejala, Punca, Rawatan Dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Makluman Pantas MEMBENARKAN PEMBERITAHUAN Untuk Makluman Harian

Baru masuk

5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tarikh, Muhurta, Ritual Dan Kepentingan Festival Ini
6 jam yang lalu Hina Khan Glams Dengan Bayangan Mata Hijau Tembaga Dan Bibir Nude Berkilat Mendapatkan Lihat Dalam Beberapa Langkah Mudah!
8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Rias penampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional yang Diilhamkan oleh Celebs
11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Mesti tengok

Jangan terlepas

Rumah Kesihatan Kesihatan Kesihatan oi-Amritha K Oleh Amritha K. pada 17 Januari 2021

Kolesterol pada tahap normal adalah bahan penting untuk tubuh. Tetapi kolesterol berlebihan di dalam badan anda akan disimpan di dinding dalaman saluran darah, mengurangkan dan menyekat aliran darah dan meningkatkan risiko serangan jantung dan keadaan kardiovaskular yang lain.

Terdapat dua jenis kolesterol, iaitu kolesterol LDL (lipoprotein berkepadatan rendah, kolesterol jahat) dan HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi, kolesterol baik). Tahap kolesterol LDL yang tinggi secara perubatan dikenali sebagai hiperkolesterolemia. Kolesterol jenis ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan penyakit jantung.

Gaya hidup yang tidak sihat untuk makan di luar terlalu kerap, tidak bersenam, memakan lebih banyak makanan kaya lemak, dan lain-lain meningkatkan risiko seseorang mempunyai kadar kolesterol tinggi [1] . Selain daripada penyakit kardiovaskular, kadar kolesterol tinggi dapat menyebabkan kegemukan, strok lumpuh, tekanan darah tinggi , dan lain-lain.

Ujian darah dapat menentukan sama ada anda mempunyai kolesterol tinggi, dan doktor anda boleh mengesyorkan senaman atau ubat selain mengamalkan diet yang lebih sihat untuk meningkatkan kesihatan keseluruhan anda.

Teruskan membaca untuk mengetahui tentang makanan untuk menurunkan kolesterol .

Diet Dan Kolesterol: Hubungan Langsung Antara Makanan Yang Anda Makan dan Tahap Kolesterol Anda

Makanan yang anda makan secara langsung berkaitan dengan tahap kolesterol anda [dua] . Maksudnya, menurunkan kolesterol melalui diet anda sebenarnya cukup mudah. Yang harus anda lakukan hanyalah menambahkan lebih banyak sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan biji-bijian ke dalam diet anda, membantu menurunkan kadar kolesterol anda dan mengurangkan penumpukan plak

Walaupun mengelakkan makanan dengan kandungan kolesterol tinggi mungkin bermanfaat bagi beberapa orang, cara terbaik dan paling berkesan untuk mengurangkan kadar kolesterol adalah memilih makanan yang mengandung lemak tak jenuh daripada makanan yang mengandung lemak jenuh atau trans. [4] . Pastikan untuk memperhatikan jumlah lemak dalam diet dan jenis mana yang memasuki badan. Makanan anda mempunyai kesan yang kuat terhadap kolesterol dan faktor risiko lain.

Makanan yang berbeza membantu menurunkan kadar kolesterol dengan pelbagai cara. Beberapa memberikan serat larut yang mengikat kolesterol dan pendahulunya di sistem penghadaman dan 'seret' ini keluar dari badan sebelum mereka beredar. Beberapa sayuran yang mengandungi sterol dan stanol akan membantu menyekat badan daripada menyerap kolesterol.

Mari kita lihat beberapa makanan yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

1. Badam

Badam dibungkus dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat untuk jantung, lemak tak jenuh ganda dan serat yang membantu meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat. Satu kajian mendapati bahawa pengambilan badam setiap hari akan membantu mengurangkan kadar kolesterol LDL sebanyak 3 hingga 19 peratus [5] . Badam adalah makanan ringan yang enak, dan anda boleh menambahkannya salad dan oatmeal .

2. Kacang soya

Orang yang menderita kolesterol tinggi dapat menambahkan kedelai ke dalam makanan mereka, kerana kaya akan protein tumbuhan. Ini mengandungi kadar lemak tak jenuh tinggi, vitamin, mineral, dan serat yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Makan 1 hingga 2 hidangan kacang soya setiap hari dapat membantu melindungi anda dari penyakit jantung koronari [6] . Kekacang seperti kacang, kacang polong dan lentil juga baik untuk kolesterol.

3. biji rami

Biji rami mengandungi serat larut, lignan, dan asid lemak omega 3. Menurut kajian dalam Nutrisi dan Metabolisme, minuman biji rami dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL masing-masing sebanyak 12 peratus dan 15 persen. [7] . Beberapa kajian menunjukkan bahawa memakan biji rami setiap hari dapat mengurangkan kadar kolesterol total dan kadar kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah.

4. Biji Fenugreek

Biji Fenugreek, juga dikenal sebagai biji methi, mempunyai sifat perubatan dan merupakan sumber sifat anti-radang, antioksidan, dan anti-diabetes. Sebatian utama dalam fenugreek yang disebut saponin berperanan dalam menurunkan kolesterol LDL [8] . Makan ½ hingga 1 sudu teh biji fenugreek setiap hari .

5. Biji ketumbar

Biji ketumbar atau biji dhaniya telah digunakan dalam perubatan Ayurveda sejak zaman kuno [9] . Menurut kajian, biji ketumbar dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dengan ketara. Rebus 2 sudu besar biji ketumbar dalam segelas air, saring rebusan setelah disejukkan dan minum dua kali sehari.

6. Psyllium ingat

Sekam Psyllium adalah sumber serat larut yang kaya yang membantu menurunkan kolesterol LDL dengan ketara. Menurut sebuah kajian, orang dengan kepekatan kolesterol LDL antara 3,36 dan 4,91 mmol / L diberi 5,1 g sekam psyllium selama 26 minggu. Hasilnya menunjukkan kepekatan kolesterol LDL yang lebih rendah [10] . Jumlah yang diperlukan untuk menurunkan kolesterol adalah 10 hingga 20 gram sekam psyllium satu hari .

Nota : Psyllium biasanya diminum tiga kali sehari, tepat sebelum setiap hidangan, sama ada dalam kapsul atau serbuk yang anda campurkan dengan air atau jus.

7. Bawang putih

Dari sebilangan besar manfaat kesihatan, rempah / ramuan ini memiliki, salah satu manfaat kesihatan bawang putih utama dalam menurunkan kolesterol. Ekstrak bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol total, dan tahap dan kajian LDL telah membuktikan bahawa pengambilan bawang putih setiap hari selama dua bulan akan menurunkan kadar kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung [sebelas] . Mempunyai ½ hingga 1 ulas bawang putih setiap hari anda boleh menambahkannya ke kari, sayur tumis atau sup.

Nota : Makanan tambahan bawang putih dan bawang putih harus dielakkan sebelum pembedahan dan tidak boleh diambil bersama dengan ubat penipisan darah.

8. Selasih Suci

Selasih suci , yang biasa disebut tulsi di India, mempunyai banyak khasiat perubatan, termasuk antioksidan, anti-radang, anti-diabetes, dan anti-hiperkolesterolemia antikarsinogenik, dan sebagainya. Kajian menunjukkan bahawa tulsi mencegah aterosklerosis pada saluran darah, yang disebabkan oleh kolesterol tinggi [12] . Minum teh tulsi setiap hari atau kunyah sebilangan daun tulsi.

9. Buah limau gedang

Orang yang menderita kadar kolesterol tinggi boleh memakan limau gedang. Mereka mengandungi serat larut dan kaya dengan pektin yang merupakan komponen pengurangan kolesterol. Kajian menunjukkan bahawa makan sebiji limau gedang merah setiap hari selama sebulan dapat membantu menurunkan kolesterol LDL sebanyak 20 peratus [13] . Mengonsumsi beri dan anggur juga merupakan kaedah yang baik untuk mengurangkan kadar kolesterol.

10. Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol baik. Alpukat kaya dengan vitamin B kompleks, vitamin K, dan beberapa mineral. Buah-buahan juga mengandungi sterol tumbuhan dengan sifat penurun kolesterol [14] . Tambah ½ alpukat untuk salad, roti bakar atau makan buahnya sebagaimana adanya.

11. Bayam

Bayam mengandungi lutein, zat yang membantu menurunkan kolesterol dalam badan. Lutein ini juga membantu mencegah serangan jantung dengan membantu dinding arteri menghilangkan penyerang kolesterol yang menyebabkan penyumbatan [lima belas] . Walaupun semua sayur-sayuran mengandungi serat penurun kolesterol, tetapi bayam adalah sumber yang sangat baik. Makan 1 cawan bayam setiap hari .

12. Coklat Gelap

Tahukah anda bahawa makan coklat gelap dapat membantu mengurangkan kolesterol tinggi? Ia dapat mengurangkan kolesterol jahat dan meningkatkan tahap kolesterol baik dalam aliran darah. Komponen yang disebut theobromine terdapat dalam coklat gelap terutama bertanggungjawab untuk kesan peningkatan kolesterol HDL [16] .

13. Oatmeal

Oatmeal adalah makanan sarapan pagi yang popular dan disarankan untuk orang-orang dengan kadar kolesterol tinggi. Memiliki setiap hari terbukti menurunkan kadar kolesterol tinggi. Kandungan serat larut tinggi yang terdapat dalam oatmeal membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Serat mengurangkan penyerapan kolesterol jahat dalam aliran darah anda, sehingga mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular [17] . Anda juga boleh menambahkan barli ke dalam diet anda untuk pengurusan kolesterol.

14. Salmon

Salmon mempunyai asid lemak omega-3 yang disebut EPA dan DHA, yang memberikan perlindungan terhadap kolesterol tinggi. Salmon membantu menurunkan trigliserida dan meningkatkan kolesterol HDL sedikit, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung. Minum sekurang-kurangnya 2 hidangan salmon setiap minggu untuk membantu menjaga kesihatan jantung anda. Ikan berlemak, seperti ikan tenggiri, juga bermanfaat untuk kolesterol [18] .

15. Jus Oren

Jingga buah adalah makanan super lain yang dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi. Para penyelidik mendapati bahawa jus oren meningkatkan profil lipid darah pada orang yang mempunyai kolesterol tinggi kerana adanya vitamin C, folat dan flavonoid dalam jeruk [19] . Awak boleh minum segelas daripada jus oren yang baru dibuat semasa bersarapan.

Nota : Jus oren yang dibeli di kedai tidak bermanfaat untuk menurunkan kolesterol.

16. Teh Hijau

Minum teh hijau setiap hari akan membantu mengurangkan kolesterol jahat. Minuman yang sihat mempunyai beberapa sebatian yang menghalang penyerapan kolesterol di saluran pencernaan dan membantu pembuangannya. Selain itu, teh hijau juga mempunyai manfaat kesihatan yang lain - seperti mencegah penumpukan plak di arteri. Minum 3 hingga 4 cawan teh hijau setiap hari [dua puluh] .

17. Minyak Zaitun

Minyak zaitun adalah minyak sihat yang kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi [dua puluh satu] . Menambah minyak zaitun ke dalam diet anda akan mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Minyak zaitun juga kaya dengan vitamin E yang baik untuk kesihatan anda secara keseluruhan. Gunakan minyak zaitun semasa memasak makanan atau gunakan juga sebagai salad salad yang sempurna.

18. Minyak Kelapa Dara

Komponen polifenol yang aktif secara biologi yang terdapat dalam minyak dipercayai dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan LDL. Ia diketahui mempunyai kesan yang lebih baik daripada minyak kopra biasa [22] . Walau bagaimanapun, selalu mengambil dalam jumlah yang terhad.

19. Beetroot + Carrot + Apple + Halia

Beetroot adalah salah satu makanan super yang penuh dengan banyak vitamin dan nutrien. Terdapat banyak faedah kesihatan sayur merah berair ini. Contohnya, detoksifikasi bit dalam hati membersihkan badan kita dengan menyiram toksin, meningkatkan jumlah darah dan yang paling penting, mencegah kemungkinan strok jantung [2. 3] .

Menurut para penyelidik, jus bit dapat melindungi anda dari penyakit kardiovaskular kerana menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) di dalam badan. Jus merah ini juga kaya akan zat besi, sehingga membina lebih banyak hemoglobin di dalam badan.

Resipi jus bit untuk menurunkan kolesterol jahat:

Hidangan: 2 Masa penyediaan: 5 minit

Bahan-bahan

Beetroot- 1 potong (tidak dikupas)
Lobak- 2-3 potong (tidak dikupas)
Apple- 1 potong (tidak dikupas)
Halia- & frac 12 inci (dikupas)
Serbuk lada hitam- 1tsp
Garam- 1 secubit
Ais hancur - untuk dihidangkan

Petunjuk

Kisar bit, wortel, halia dan epal bersama-sama.
Masukkan sedikit air jika diperlukan.
Saring jusnya menggunakan saringan.
Taburkan serbuk lada hitam dan garam. Kacau dengan sudu.
Masukkan ais hancur dalam gelas dan kemudian tuangkan jusnya.
Hidangkan sehingga sejuk.

20. Jeruk + Pisang + betik

Buah-buahan tertentu dapat membantu mengawal kadar kolesterol tinggi anda. Contohnya, oren, pisang dan betik berkesan dalam mengawal kadar kolesterol jahat. Buah-buahan ini adalah sumber vitamin C yang kaya, serat dan zat besi yang meningkatkan aliran darah dan membakar kolesterol [24] .

Resipi jus buah oren, pisang dan betik untuk kolesterol tinggi:

Hidangan: 2 Masa penyediaan: 5 minit

Bahan-bahan

Jingga- 2 (dipisahkan)
Pepaya- 1 cawan (dikupas dan dipotong kecil)
Pisang- 2 (dikupas dan dipotong-potong)
Ais hancur - untuk dihidangkan

Petunjuk

Kisar oren dan betik.
Gunakan sedikit air jika diperlukan.
Saring dengan bantuan saringan atau kain muslin yang bersih.
Masukkan ais hancur dalam gelas dan kemudian tuangkan jusnya.
Hidangkan dengan segera.

Selain makanan yang disebutkan di atas, sayur-sayuran, buah-buahan, rempah-rempah dan ramuan ini dapat membantu mengurangkan kadar kolesterol [25] :

Kunyit
Bawang
Ekstrak Yarrow
Ekstrak daun artichoke
Hijau collard
Cendawan shitake
Bijirin penuh

Pada Catatan Akhir ...

Sebaiknya setiap individu mengambil sekurang-kurangnya 300 gram sayur-sayuran dan 100 gram buah setiap hari. Mengubah makanan yang anda makan dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan jumlah lemak dalam aliran darah anda.