60 Resipi Pai Terbaik untuk Dibuat untuk Setiap Musim

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Kek memang sedap dan aiskrim sedap, tetapi ada satu pencuci mulut yang paling hebat...pada pendapat kami, sekurang-kurangnya: pai. kenapa? Kerana ia mengagumkan, nostalgia dan boleh disesuaikan dengan setiap musim dan setiap musim cuti . Dan jangan biarkan kami bermula dengan kelebihan kerak mentega yang berkeringat. Pencuci mulut pengembaraan pilihan-anda-sendiri akan sentiasa mendapat tempat yang istimewa dalam hati kita yang obses dengan gula, jadi kami bertelagah 60 resipi pai terbaik untuk dibakar untuk musim luruh, musim sejuk, musim bunga dan musim panas, daripada klasik seperti labu Thanskgiving dan meringue lemon kepada kegemaran moden yang mengejutkan seperti pai kek hari jadi. (Ya, kami akan makan pai setiap hari jika boleh.)

BERKAITAN: 55 Resipi Pencuci Mulut Mudah Musim Gugur Yang Memanfaatkan Musim Pembakar



Resipi Pai Musim Gugur Terbaik



resepi pai terbaik Pai Labu Dengan Kerak Gulungan Kayu Manis Resipi Erin McDowell

1. Pai Labu dengan Cinnamon-Roll Crust

Anda mempunyai kami di kerak pai gulung kayu manis , aka cara paling mudah untuk membuat pai labu *yang lebih baik*.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik pai epal mentega coklat dengan resipi kerak cheddar Sudu Garpu Bacon

2. Pai Epal Mentega Perang dengan Kerak Cheddar

Fakta menarik: Keju cheddar yang tajam sebenarnya telah digandingkan dengan pai epal sejak tahun 1800-an di A.S.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai oren cranberry Mark Weinberg/The Book on Pie

3. Pai Cranberry-Oren

Cranberi sendiri hampir juga tart untuk dinikmati, tetapi padankan dengan krim berperisa oren halus dan hasilnya sungguh ajaib. (Yang ini akan kelihatan hebat di atas meja Kesyukuran anda.)

Dapatkan resipi



resepi pai terbaik resepi pai pecan maple Foto/Penggayaan: Katherine Gillen

4. Pai Pecan Maple

Sangat penting pai hari raya tradisional yang anda kenali (dan suka), tetapi dimaniskan dengan sirap maple untuk sedikit masa saya tidak tahu apa .

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai ubi Pengkritik Resipi

5. Pai Ubi

ini Selatan ruji pencuci mulut manis dan berempah seperti pai labu. Tetapi walaupun labu itu sendiri boleh bersandar kepada tawar, spud dalam pai ini penuh dengan rasa yang kaya.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resipi Tart Apple Rose Tanpa Gluten Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

6. Tart Mawar Epal Tanpa Gluten

Ia hampir terlalu cantik untuk dimakan. (Kami berkata hampir , bukan?)

Dapatkan resipi



resepi pai terbaik Resepi Tart Epal Mini Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

7. Tart Epal Mini

Rahsia untuk membakar comel ini? Penutup balang mason dan bukannya kuali tart tradisional.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi handpies doh biskut labu Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

8. Pai Tangan Labu Biskut Doh

Tiada penghirisan yang tidak kemas, pembersihan minimum dan sifar kekecohan. Kami berada di syurga pai.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi epal galette mudah Erin McDowell

9. Mudah Apple Galette

Galette pada asasnya adalah pai bentuk bebas untuk pembuat roti yang malas. pengsan .

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai epal balang mason mini Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

10. Pai Epal Mini Mason Jar

Bahagian individu adalah jumlah yang tepat, dan keseluruhan pembungkusan balang mason jauh lebih comel daripada hidangan pai standard.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik resipi cranberry potpies individu Foto: Matt Dutile/Penggayaan: Erin McDowell

11. Mini Cranberry Potpies

Satu-satunya perkara yang lebih baik daripada pai? Satu pai untuk diri kita sendiri, sudah tentu.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai ceri halia Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

12. Pai Ceri Halia

Ceri masam berfungsi paling baik dalam pai ini (dan tidak mengapa untuk menggunakan beku atau tin), tetapi yang manis akan berfungsi dalam secubit. Luangkan masa anda dengan kekisi roti halia—penantian berbaloi.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik pai mini karamel pecan dengan resipi kerak gulung kayu manis Foto: Jon Cospito/Penggayaan: Erin McDowell

13. Pai Mini Karamel Pecan dengan Cinnamon Roll Pie Crust

Apa yang kelihatan mengagumkan tetapi sebenarnya sedia untuk dimakan dalam masa kurang dari satu jam? Lelaki kecil ini.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi tart epal pretzel lembut Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

14. Tart Epal dengan Kerak Prezel Lembut

Simpan yang ini untuk hari Sabtu yang hujan. Ia sememangnya satu projek, tetapi hasilnya sangat memuaskan.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi fig tarte tatin Foto: Christine Han/Penggayaan: Erin McDowell

15. Fig Tarte Tatin

Semuanya disatukan dalam satu kuali, kerja yang paling anda perlu lakukan ialah memotong beberapa buah ara , dan hasilnya adalah kebahagiaan pencuci mulut yang manis melekit.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi tart madu epal keju kambing Jacqui Melville/Apple

16. Keju Kambing, Tart Epal dan Madu

Kebenaran untuk makan pai itty-bitty sebelum anda makan malam, diberikan.

Dapatkan resipi


Resipi Pai Musim Sejuk Terbaik

resepi pai terbaik resepi pai meringue kayu manis Foto: Christine Han/Penggayaan: Erin McDowell

17. Pai Meringue Kayu Manis

Pilihan buah-buahan adalah jarang dalam tempoh yang janggal antara musim sejuk dan musim bunga, tetapi jangan biarkan itu menghalang anda daripada membuat pencuci mulut yang menakjubkan.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 21 Pencuci mulut Kayu Manis untuk Dibuat untuk Musim Gugur (dan Pada Bila-bila Masa, Sungguh)

resepi pai terbaik resepi kek hari jadi Mark Weinberg/The Book on Pie

18. Pai Kek Hari Lahir

TBH, pai kastard konfeti ini tidak bermusim, tetapi kita boleh menggunakan alasan untuk meraikannya pada pertengahan musim sejuk.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai catur Kek Atuk

19. Pai Catur

Tidak pernah mendengar tentang pai catur? Nah, ini adalah klasik Selatan yang sepatutnya ada dalam himpunan anda. Isinya adalah kastard ringkas yang diperbuat daripada telur, gula, mentega dan sedikit tepung.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik pai krim mentega kacang dengan resipi meringue raspberi Mark Weinberg/The Book on Pie

20. Pai Krim Mentega Kacang dengan Raspberry Meringue

Kami sudah terliur dengan meringue raspberi, yang berperisa dengan buah-buahan kering beku.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik pai banoffee dengan resipi sarang lebah Pai Lomelino: Perayaan Pai, Galette dan Tart

21. Pai Banoffee dengan Sarang Lebah

Tunggu, anda tidak pernah mendengar tentang banoffee? Pencuci mulut British yang ajaib ini (diperbuat daripada pisang, toffee dan krim putar) harus menjadi yang pertama dalam senarai untuk dibakar anda.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Pai Periuk Ayam Terbaik Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

22. Potpi Ayam Terbaik

Adakah ia a kaserol atau pai? Satu gigitan, dan tidak kira apa jawapan yang betul.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Brownie Pie Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

23. Pai Brownie

Musim sejuk bukanlah musim yang paling melimpah untuk hasil segar, tetapi itu OK. Anda sentiasa mempunyai coklat untuk menghangatkan hati anda.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Pai Tasy Baklava Erin McDowell

24. Pai Baklava

Baklava Greek adalah rangup, melekit, mengelupas dan manis. Pai ini adalah semua itu dan banyak lagi.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Pai Pembeku Mentega Kacang Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

25. Pai Pembeku Mentega Kacang

Anda tidak perlu menghidupkan ketuhar anda. Dan ia hanya memerlukan lapan bahan, hampir kesemuanya mungkin ada di tangan anda.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Kale Dan Cheddar Galette Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

26. Kale dan Cheddar Cheese Galette

Hidangkannya sebagai hidangan utama yang menarik, atau jadikan ia sebagai ulam (kami cadangkan untuk mencuba semuanya dan memasangkannya dengan mac dan keju ).

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 21 Resipi Pai Sedap yang Mudah dan Sedap

resepi pai terbaik resepi tart macadamia karamel Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

27. Tart Macadamia Karamel-Coklat

Anda boleh meneruskan dan memfailkan yang ini di bawah cantik dan rahsia mudah, terima kasih kepada kerak coklat yang ditekan.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi tart butterscotch garam laut Jerrelle Guy/Black Girl Baking

28. Tart Butterscotch Garam Laut

Wah, pai ini berasaskan tumbuhan dan bebas gluten? Lebih baik percaya.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik vegan gluten free dark chocolate ginger tart recipe Nisha Vora

29. Tart Halia Coklat Hitam Vegan dan Tanpa Gluten

Dengan konsistensi seperti fudge dan gabungan coklat gelap yang kaya dan halia pedas yang tidak dapat dilawan, jangan mengharapkan apa-apa sisa.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi muffin pan lemon meringue tartlets Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

30. Muffin-Tin Lemon Meringue Tart

Buah mungkin jarang pada bulan-bulan yang lebih sejuk, tetapi adakah anda tahu ia sebenarnya ketika itu buah limau berada dalam musim? Manfaatkan dengan tart tart ini. (Heh.)

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik resipi pai neapolitan Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Erin McDowell

31. Pai Neapolitan

Pai ini kelihatan sangat mudah pada pandangan pertama. Tetapi potong dan anda akan mendedahkan trifecta kebaikan kastard.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik Pai Sarapan Sedap Dengan Bacon Lattice Crust Resipi Erin McDowell

32. Pai Sarapan Sedap dengan Kerak Kekisi Bacon

Yang ini terbaik dihidangkan dengan beberapa Bloody Mary di sebelah.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 19 Resipi Quiche Yang Anda Boleh (dan Patut) Makan untuk Makan Malam

resepi pai terbaik resepi pisang tarte tatin Pai Lomelino: Perayaan Pai, Galette dan Tart

33. Pisang Tarte Tatin

Tarte tatin secara tradisional dibuat dengan buah epal . Tetapi kami suka melanggar tradisi (dan kami juga suka pisang karamel).

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Tart Pretzel Karamel Coklat Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

34. Tart Pretzel Coklat-Caramel

Tart ni ada rahsia. Kerak diperbuat daripada pretzel yang dihancurkan untuk hidangan yang semudah dibuat seperti untuk dimakan.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Tart Keju Kambing Bit Erin McDowell

35. Tart Keju Bit dan Kambing

Gunakan yang dibeli di kedai puff pastry dan semuanya akan sedia untuk dihidangkan dalam masa kira-kira sejam.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Tart Coklat Ganache Erin McDowell

36. Tart Kuki Coklat-Cip dengan Ganache Coklat

Resipi ini menggabungkan dua keghairahan kami (sudah tentu biskut coklat dan coklat cip) menjadi satu pencuci mulut yang sangat dekaden. Tambah secubit krim putar di atas dan ia seperti susu dan biskut yang boleh dihiris.

Dapatkan resipi


Resipi Pai Musim Bunga Terbaik

resepi pai terbaik Resipi Tart Sayur Asparagus Pea Dan Ricotta Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

37. Asparagus, Pea dan Ricotta Tarts

Ini bermula dengan doh yang dibeli di kedai dan hasil hijau pertama dari pasaran, dan berakhir dengan anda menikmati setiap serbuk terakhir.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik mini rhubarb galettes resipi wira Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

38. Mini Cheater's Rhubarb Galettes

Bila rhubarb tiba di pasar tani, anda boleh bertaruh kami akan mengambil sebanyak mungkin tote boleh guna semula kami boleh memuatkan dan membakar kuih tart kecil yang comel ini SEGERA.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai ketupat strawberi Sally's Ketagihan Baking

39. Pai Rhubarb Strawberi

Ini adalah padanan rasa yang dibuat di syurga. Nasib baik, kedua-dua buah memuncak pada masa yang sama.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik pai strawberi dengan resepi kerak strawberi Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

40. Pai Strawberi dengan Kerak Strawberi

Jika ada pai yang ditakdirkan untuk menghiasi suapan Instagram anda, ini yang ini. Lebih baik lagi, kerak dicelup dengan buah sebenar dan bukannya pewarna makanan.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai aiskrim strawberi mini Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

41. Pai Aiskrim Mini Strawberi

Ini kelihatan mewah, seperti memerlukan banyak usaha. Tetapi apa yang anda perlu lakukan ialah panggang strawberi, hancurkan keropok graham dan tambah satu sudu ais krim.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 41 Resipi Strawberi Segar untuk Dibuat Sepanjang Musim

Resipi Pai Musim Panas Terbaik

resipi pai terbaik tart feta gandum penuh dengan resipi bawang karamel Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

42. Tart Feta Gandum Penuh dengan Bawang dan Herba Karamel

Kumpulkan semua herba segar yang boleh anda temui dan buangkannya dengan sekumpulan feta untuk pesona sedap ini. Hidangkannya dengan salad sampingan dan makan malam sudah siap. (Mudah, kan?)

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Tiada Resepi Pai Krim Kelapa Bakar Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

43. Pai Krim Kelapa Tanpa Bakar

Ini rasanya seperti percutian tropika tetapi anda tidak perlu meninggalkan dapur anda atau panaskan ketuhar.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai ceri tart Dapur bercita-cita tinggi

44. Pai Ceri Tart

Ceri masam berada dalam musim untuk masa yang singkat sahaja pada musim panas, jadi gunakan beku jika anda tidak dapat mencari yang segar.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai limau utama Pai Lomelino: Perayaan Pai, Galette dan Tart

45. Pai Limau Utama dengan Kelapa dan Coklat Putih

Pai limau utama yang ideal menunjukkan nisbah gula-ke-limau-jus, jadi ia tidak terlalu manis dan hanya cukup masam untuk membuat mulut anda berkerut. Seperti resipi ini, sebagai contoh.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik Resepi Berry Galette Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

46. ​​Berry Galette

Sudah tentu, anda boleh menambah yang segar beri kepada oat atau smoothie anda…tetapi anda juga boleh melakukan yang lebih baik. Dan dengan itu, kami maksudkan longgokan mereka ke dalam kerak pai (buatan sendiri atau tidak) dan bakar sehingga berair.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pai papak ceri Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

47. Pai Papak Ceri

Lihatlah, pai papak. Ini adalah cara terbaik untuk menghidangkan pai untuk orang ramai, dan ia mempunyai nisbah ideal kerak kepada isi.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai limau kunci masin Apa's Gaby Memasak

48. Pai Limau Kunci Masin

Jangan risau jika anda tidak boleh pergi bercuti selama seminggu. Pai ini seperti percutian dalam setiap suapan.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resepi pai limau kunci mini Foto/Penggayaan: Katherine Gillen

49. Kaki Limau Kunci Mini

Comel ini sutera, manis, masam dan rangup sama seperti klasik, tetapi mereka membakar dan menyejukkan dengan lebih cepat memandangkan mereka sangat kecil.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik pai limau dengan resipi blueberry meringue Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell39. Pai Blueberry Crumble

50. Pai Lemon dengan Blueberry Meringue

Ayuh, lihat betapa cantiknya. Anda tahu anda mahu membuatnya.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 82 Pencuci mulut Musim Panas yang Mudah Dimakan dari Sekarang Hingga Hari Pekerja

resepi pai terbaik Resepi Blueberry Crumble Pie Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

51. Blueberry Crumble Pie

Apabila kehidupan memberi anda sejumlah besar beri biru , hanya ada satu perkara yang perlu dilakukan.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik Resipi Zucchini Ricotta Galette Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

52. Zucchini Ricotta Galette

Perkara yang sama berlaku untuk zucchini .

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik tart pic mini dengan keju kambing dan resipi madu Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

53. Mini Peach Tart dengan Keju Kambing dan Madu

Apabila kita tidak makan pic segar terus ke atas sinki dengan jus menggelecek di pergelangan tangan kita, kita mungkin meletakkannya dalam tartlet manis dan pedas ini.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi galette tomato ceri Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

54. Ceri Tomato Galette

Jika anda fikir anda suka pizza, tunggu sehingga anda mencuba lelaki ini.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik Semuanya Resepi Bagel Tomato Galettes Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

55. Segala-galanya Bagel Tomato Galettes

Kami akan memilih ini berbanding bagel pada bila-bila masa. Dah makan tengahari ke belum?

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi tart aprikot pistachio bebas gluten Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

56. Tart Apricot Pistachio Tanpa Gluten

Mengapa pemakan gluten harus berseronok? Yang ini patut menunggu musim puncak aprikot.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi pastri puff thyme galette Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell

57. Puff-Pastry Plum dan Thyme Galette

Galettes cukup mudah untuk dibuat apa adanya, tetapi tambahkan kuali pada adunan dan ia lebih ringkas.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik resipi Mini Aprikot Meringue Pies Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

58. Pai Meringue Aprikot Mini

Jika anda mahu masuk untuk beberapa saat, rahsia anda selamat bersama kami. mereka adalah mini , Lagipun.

Dapatkan resipi

resipi pai terbaik vegan gluten free apple blackberry crumble tart recipe Foto: Nico Schinco/Penggayaan: Aran Goyyahan

59. Tart Crumble Blackberry Epal Vegan dan Tanpa Gluten

Anda boleh menggunakan mana-mana buah untuk mengisi kerak badam dan kacang pain ini, tetapi epal dan beri hitam adalah gabungan yang bagus pada akhir musim panas dan awal musim luruh.

Dapatkan resipi

resepi pai terbaik resipi tart prosciutto nenas pedas Foto: Mark Weinberg/Penggayaan: Erin McDowell

60. Tart Prosciutto Nanas Pedas

Ia seperti pizza Hawaii yang sebenarnya rasanya sedap.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 67 Perkara Seronok untuk Dibakar Apabila Anda Bosan dan Mengidam Sesuatu yang Manis

Horoskop Anda Untuk Esok