55 Resipi Musim Panas yang Sihat untuk Dibuat (dan Dimakan) Pada Ulangan

Nama Terbaik Untuk Kanak -Kanak

Lantai:

Tarikh Lahir:

Hantar

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini

Matahari sudah keluar, itu pemanggang sedang mendesis dan pasar tani dipenuhi dengan hasil yang cantik. Ya, musim panas sedang berlangsung, dan dengan semua itu buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim pada pelupusan anda, tidak pernah semudah ini untuk makan secara sihat (atau seperti yang kami suka memanggilnya, jimatkan ruang untuk pencuci mulut ). Daripada enchilada zucchini rendah karbohidrat kepada kerang yang paling mudah, berikut ialah 55 resipi musim panas yang sihat untuk dibuat dari sekarang hingga Hari Buruh .

BERKAITAN: 90 Makan Malam Musim Panas Mudah Yang Semua Orang Akan Suka

1. Enchilada Zucchini Rendah Karbohidrat

Anda mempunyai tanaman bumper skuasy musim panas, kata anda? Kami tahu dengan tepat di mana untuk menggunakannya: menggantikan tortilla untuk enchilada yang ringan pada karbohidrat tetapi tidak pada rasa.

Dapatkan resipi

2. Taco Steak Flank dengan Salsa Timun

Steak berbawang putih yang disapu cili telah sepadan dengan salsa timun yang sejuk dan rangup.

Dapatkan resipi

3. Salad Tembikai dengan Serbuk Cili, Pudina, Limau dan Garam Laut Flaky

KEPADA tembikai musim panas yang masak cukup lazat dengan sendirinya, tetapi sedikit serbuk cili dan sitrus akan menjadikannya sebagai ulam kalah mati.

Dapatkan resipi

4. Kacang Hijau dengan Vinaigrette Pistachio Garlicky

Kacang hijau biasanya dihidangkan panas (dan, baik, lembek), tetapi satu gigitan salad yang rangup dan menyegarkan ini dan anda tidak akan mahu memakannya dengan cara lain.

Dapatkan resipi

5. Ikan Kod Rebus Tomato dengan Herba Segar

Anda mendapat mata bonus jika anda menukar tomato dalam tin dengan yang segar. (Oh, milik anda adalah tempatan dan pusaka ? Sangat mewah.)

Dapatkan resipi

6. Salad Buah Tin Hitam dan Tomato

Apabila dibuat dengan bahan-bahan puncak, salad ringkas ini mustahil untuk dikacau.

Dapatkan resipi

7. Salad Zucchini Minty-Segar dengan Feta Perap

Kami tidak pernah terfikir untuk berkhidmat zucchini mentah, kemudian hidangan herba ini datang bersama-sama. Jangan biarkan kami memulakan feta.

Dapatkan resipi

8. Salad Jagung dan Tomato dengan Feta dan Limau

Salad ini mempunyai semua rasa yang betul: manis, masam, masam dan garam. Ia mungkin cara kegemaran kami untuk makan jagung musim panas-selepas rebus, sudah tentu.

Dapatkan resipi

9. Ayam Piri Piri

Ayam pedas ini dinamakan untuk lada piri piri Afrika tenggara. Jika anda boleh menemui mereka berhampiran anda, kudos; jika tidak, gunakan cili merah buah yang lain.

Dapatkan resipi

10. Gazpacho Tomato Kuning

Kami akan membuat lawatan khas ke pasar tani hanya untuk membuat sup sejuk ini. Perlu mencari tomato kuning, yang kurang berasid dan dilengkapi dengan manis, masak pic .

Dapatkan resipi

11. Sayuran Mediterranean Panggang

Pilih pengembaraan anda sendiri: Mana-mana sayur-sayuran bermusim akan berfungsi di sini, asalkan ia dipotong mengikut saiz yang sama.

Dapatkan resipi

12. Ikan Putih Kunyit dengan Kacang Tanah dan Cili Limau Timun

Tiada apa-apa yang menentang salmon, tetapi adalah bagus untuk menukar hidangan ikan anda dari semasa ke semasa. Yang ini akan berfungsi dengan mana-mana ikan putih pejal, dan siap dalam masa kurang satu jam.

Dapatkan resipi

13. Potongan Daging Babi Besi Tuang dengan Sapuan Berempah Kakao

Tahukah anda anda boleh memasak dengan amanah anda kuali besi tuang atas panggangan? (Sudah tentu, anda juga boleh memanggang daging, tetapi kami menyukai kuali yang bersentuhan penuh.)

Dapatkan resipi

14. Coleslaw Ringan dan Tangy

Kami ketawa di hadapan mayonis.

Dapatkan resipi

15. Kacang Rebus Julia Turshen dengan Lada dan Zucchini

Sesuaikan hidangan berkhasiat ini dengan apa sahaja sayur-sayuran yang anda ada di dalam peti sejuk (atau tumbuh dalam anda taman ).

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 15 Resipi Coleslaw Menakjubkan Yang Akan Menjadi Bintang Berkelah

16. Taco Salmon Panggang

Yang panggang Nenas salsa dan (vegan!) krim gajus-limau adalah *cium chef.*

Dapatkan resipi

17. Bungkus Selada Ayam Thai Bakar

Pada pendapat kami yang rendah hati, bungkus selada tidak mendapat kasih sayang yang mencukupi. Sudah tentu, mereka lebih sihat daripada tortilla, tetapi kami hanya menyukainya kerana teksturnya yang segar dan kontras dengan intinya.

Dapatkan resipi

18. Terung Kukus Berperasa

Lihatlah terung sutera dan lembut disiram dalam kicap cuka.

Dapatkan resipi

19. Ubi Kentang Panggang dalam Oven dengan Kacang Ayam Rangup dan Sos Yogurt

Psst: Anda boleh panggang keledek wedges juga—malah, kami sangat mengesyorkannya.

Dapatkan resipi

20. Kerang Pan-Seared dengan Citrusy Corn Succotash

Bukan sahaja kerang sihat (dengan kira-kira 100 kalori dalam hidangan tiga auns), ia juga sangat cepat dan mudah untuk dimasak.

Dapatkan resipi

21. Salad Burrata 20 Minit dengan Buah Batu dan Asparagus

awak boleh dapatkan burrata anda dan makanlah juga; hanya padankan dengan timbunan sayur-sayuran hijau dan buah batu dan bukannya papan charcuterie.

Dapatkan resipi

22. Pasta Basil Tomato Satu Periuk

Tiada siapa yang mahu memanaskan dapur pada malam yang panas dan lembab. Beruntung untuk anda, keajaiban satu periuk ini siap dalam masa 20 minit.

Dapatkan resipi

23. Zoodles dengan Sayur Musim Panas

Ditemui: Perkara yang perlu anda buat dengan tangkapan pasaran petani terbaharu anda. Ia mengambil masa 25 minit dan rasanya seperti musim panas di atas pinggan.

Dapatkan resipi

24. Pad Mee Zucchini Lihat Ew

Untuk menukar permainan zoodle anda, cuba kemas kini sihat ini pada kegemaran bawa pulang. Zucchini dikupas menjadi jalur leper dan bukannya mi kurus, dan sos pedasnya sangat sedap.

Dapatkan resipi

25. Roti Bakar Moroccan Carrot Roti Bakar

Terlalu banyak roti bakar alpukat membuatkan kita teringin sesuatu yang baharu. Masuk lobak merah roti bakar. (Ia siap dalam sepuluh minit, kawan-kawan.)

Dapatkan resipi

26. Ayam Bruschetta

Makan malam musim panas pilihan kami dibuat dalam satu makan malam kuali, hampir tiada pembersihan dan rasanya memanjakan walaupun tidak.

Dapatkan resipi

27. Zoodle Lemon Sejuk

Makan malam sejuk apabila suhu di luar 90 darjah? Genius. Kami memanggil ini satu kawalan iklim dalam mangkuk.

Dapatkan resipi

28. Brokoli Rabe dan Burrata dengan Lemon

Hidangan ini menyajikan empat hidangan sampingan, tetapi jika anda pernah bermimpi untuk makan brokoli rabe dan burrata sebagai hidangan (kami ada), ia boleh menyajikan dua dan masih masuk pada kurang daripada 400 kalori.

Dapatkan resipi

29. Ikan Kod Pan-Fried dengan Oren dan Swiss Chard

Pengorengan menghilangkan kucar-kacir berminyak menggoreng dalam-dalam dan keseluruhan perkara yang menghidupkan ketuhar.

Dapatkan resipi

30. 15-Minit Mediterranean Couscous dengan Tuna dan Pepperoncini

Ia adalah waktu makan tengah hari dan anda tersekat antara PB&J dan tempat yang sukar. Bolehkah kami cadangkan membuat mangkuk pengisian ini?

Dapatkan resipi

31. Zoodles Scampi Udang 20 Minit

Baca di antara baris dan anda akan mendapati hidangan kuali rendah kalori ini dimaksudkan untuk dimakan di anjung dengan segelas wain putih.

Dapatkan resipi

32. Ayam dan Snap Pea Kacang Tumis

Tumis ayam ini penuh dengan protein yang mengenyangkan (jadi anda tidak akan lapar dalam sejam) dan mudah untuk dibuat.

Dapatkan resipi

33. Sumac dan Fennel Fattoush

Fattoush ialah sejenis salad Timur Tengah—ia herba, pedas dan mempunyai cip pita di atasnya. Oh, dan ia lazat.

Dapatkan resipi

34. Salad Caesar Avocado Vegan

Mengapa begitu banyak salad Caesar adalah bom kalori rahsia? Versi vegan ini lebih berkhasiat dan berperisa seperti versi asal.

Dapatkan resipi

35. Satu Periuk, 15 Minit Lemon Pasta

Pasta yang hampir tidak memerlukan usaha untuk dibuat dan tidak akan membebankan anda? Buktinya ada dalam kuali.

Dapatkan resipi

36. Steak Tembikai Bakar

Tiada apa-apa terhadap juicy tulang rusuk mata , tetapi kami separa kepada panggang buah tembikai hari ini. Ia pasti mengalahkan salad buah juga.

Dapatkan resipi

37. Mangkuk Nasi Kembang Kobis dengan Lentil Kari, Lobak Merah dan Yogurt

Berperisa dan berkhasiat adalah nama permainan dan kombo kekacang-yogurt berempah ini benar-benar menang.

Dapatkan resipi

38. Salad Bijirin Jagung Manis, Tomato dan Zucchini dengan Vinaigrette Peach-Dijon

Bunga yang boleh dimakan adalah pilihan, tetapi memandangkan semuanya mengambil masa 15 minit untuk dibuat, ia adalah cara yang mudah untuk menarik perhatian.

Dapatkan resipi

39. Mangkuk Barbeku Lobak dengan Saus Madu-Mustard Tangy

Anda tidak akan terlepas daging dengan masin, hangus ini lobak .

Dapatkan resipi

40. Salad Ayam Avokado

Sesetengah salad ayam harus kekal dalam bekas deli mereka. Walau bagaimanapun, yang ini adalah dalam pinggan makan tengah hari anda.

Dapatkan resipi

41. Gazpacho 15-Minit dengan Timun, Lada Merah dan Basil

Jika anda mempunyai pengisar, anda berada 15 minit dari tempat yang mudah berangin sup musim panas .

Dapatkan resipi

42. Mangkuk Cucuk Tembikai

Ini semua tentang tiga c: sejuk, rangup dan lazat gila.

Dapatkan resipi

43. Kamut dan Meze Ceri Masam

Kamut ialah bijirin kuno yang manis dan pedas yang serupa dengan couscous, tetapi lebih rumit. Di sini, ia dilengkapi dengan ceri masam dan taburan keju.

Dapatkan resipi

44. Lasagna Sayur Periuk Segera dengan Basil Ricotta Vegan

Lasagna dalam Periuk Segera? Ya, ia adalah satu perkara, dan ia adalah rahsia di sebalik karya vegan tanpa dapur dan tanpa ketuhar ini.

Dapatkan resipi

45. Greek Yogurt Chicken Salad Stuffed Peppers

Sos yogurt Greek mengekalkan keadaan ringan, manakala bot lada benggala yang segar menggantikan roti sandwic biasa.

Dapatkan resipi

46. ​​Kebab Ayam dengan Yogurt Lemon Bawang Putih

Semasa ayam anda diperap dalam adunan rempah Mediterranean, anda boleh menyiapkan sos pencicah yogurt yang menyegarkan untuk digunakan bersamanya.

Dapatkan resipi

47. Tumis Udang Halia-Nanas

Ia sedikit pedas, sedikit manis dan apa yang kita mahu makan pada malam yang lembap dan melekit.

Dapatkan resipi

48. Burger Lentil-Cendawan Vegan

Langkau patties sayuran beku dan sebaliknya buat ini. Satu gigitan dan anda tidak akan menyesali usaha tambahan.

Dapatkan resipi

49. Mangkuk Bibimbap

Mangkuk berkhasiat ini diilhamkan oleh bibimbap Korea. Kami menghapuskan telur biasa untuk menjadikannya vegan, tetapi menambahnya semula untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.

Dapatkan resipi

50. Udang dalam Sos Bawang Putih

Jangan lepaskan roti berkerak untuk mengemop semua sos bawang putih itu.

Dapatkan resipi

51. Burger Sayuran Terbaik Donna Hay

Burger sayuran buatan sendiri ini tidak memerlukan peralatan mewah atau perjalanan tambahan ke kedai. Lulus mustard.

Dapatkan resipi

52. Skuasy dan Skuasy Blossom Frittata

Jika anda melihat bunga labu di pasaran, ambil dan lari . Dan jika anda tidak menjumpainya, NBD—frittata ini akan tetap rasa yang menakjubkan.

Dapatkan resipi

53. Salad Niçoise Aran Goyoaga

Apabila anda melakukan semua usaha untuk menyediakan sayur-sayuran anda begitu sahaja, masuk akal untuk membeli tuna yang berkualiti tinggi dan mampan, bukan?

Dapatkan resipi

54. Brokolini Berbakar Zesty

Memasak sayur-sayuran anda di atas panggangan adalah cara mudah untuk menambah satu tan rasa sambil mengekalkan hidangan ringan.

Dapatkan resipi

55. Bunga Kobis Popcorn Gaya Korea

Kepingan kembang kol kecil-kecil digoreng dan dilambung dalam sayu gochujang yang berperisa-pedas-manis. Dalam erti kata lain: Jumpa, udang popcorn.

Dapatkan resipi

BERKAITAN: 24 Salad Musim Panas Yang Anda Boleh Siapkan Dalam 20 Minit atau Kurang

Horoskop Anda Untuk Esok

Untuk Tahu

Hantarkan Saya Melalui E -Mel Tunjukkan Di Laman Web Ini