Anda melampaui batas untuk yang pertama barbeku tahun ini dan membeli lebih banyak lagi stik daripada yang anda dan tetamu anda boleh makan. Sama ada awak bakar semuanya sudah atau masih mempunyai beberapa potongan mentah, terdapat banyak cara untuk mengubah anda lebihan makanan menjadi sesuatu yang lazat. Di sini, 30 sisa resipi stik yang menjadi kegemaran anda musim panas keadilan utama, daripada flank steak taco kepada daging lembu stroganoff.
BERKAITAN: 15 Jenis Steak Semua Tukang Masak Rumah Patut Tahu
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
1. Stik Lada Kuali 15 Minit
Makan malam mingguan tidak menjadi lebih mudah—atau lebih cepat. Lebih baik lagi, kegemaran bawa pulang ini mencatatkan kurang daripada 230 kalori setiap hidangan. Hidangkan bersama nasi putih.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
2. Taco Steak Flank dengan Salsa Timun
Siapa tahu hidangan yang diisi ini juga boleh menyegarkan? Kapur sehingga salsa daun bawang timun yang dibuat dengan jus limau nipis, jalapeño dan ketumbar segar. Jangan lupa kerepek dan guac .
Dapatkan resipi
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook3. Keto Steak dan Salad Keju Biru untuk Satu
Anda hanya tinggal enam bahan asas sahaja daripada mengenyangkan ini makan solo . Jangan berpeluh jika anda mempunyai mulut tambahan untuk diberi makan: Resipi adalah mudah untuk menggandakan (atau empat kali ganda).
Dapatkan resipi
Laura Wing-Kamoosi4. Mini Steak Slider
Sama ada anda bermain sofbol berkelah atau a Super Bowl pesta, peluncur adalah kemenangan mudah. Sammies ini, bertimbun tinggi dengan sisa stik yang dihiris nipis, keju cheddar putih dan beberapa perasa penting, disatukan dalam masa kira-kira 15 minit.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell
5. Tumis Steak
Hasil segar + stik flank + staples pantri = makan malam paling mudah sepanjang masa. Resipi memerlukan lada benggala, bawang dan lobak merah , tetapi jangan ragu untuk menambah apa sahaja sayuran yang anda ada, seperti brokoli atau bok choy.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell6. Stroganoff Daging Lembu Mudah 30 Minit
Mee mentega, cendawan lembut, tenderloin cair di mulut anda—hidangan ini adalah makanan keselesaan yang terbaik. Apa yang benar-benar membawanya ke atas adalah dos krim masam yang banyak dan banyak herba segar.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell7. Mangkuk Daging Lembu Thai dengan Mi Nasi
Jika tempat bawa pulang Thai tempatan anda adalah tempat yang menggembirakan anda, anda memerlukan hidangan 30 minit ini mengikut giliran anda. Fikir kenyal bihun padi , daging lembu tumis zingy dalam perapan pedas dan semua kacang snap segar, salad dan herba.
Dapatkan resipi
Katie Wayne/Emily Morgan
8. Taco Carne Asada Bakar dengan Keju Boursin
Rasa daging berasal dari perapan, jadi ini adalah resipi yang bagus untuk menggunakan lebihan stik mentah. Cuka sari epal di dalamnya akan membantu melembutkan daging sebelum dimasak untuk boot.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell9. Steak Kuali dengan Asparagus dan Kentang
Jika anda mempunyai stik sirloin atau strip di tangan anda (atau di dalam peti sejuk beku anda) yang anda harap dapat dimakan sebelum ia menjadi buruk, jangan lihat lagi karya agung satu kuali ini. Jangan biarkan kami memulakan sos herba lemon.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell10. Lidi Steak dengan Sos Chimichurri
Jangan bungkus pemanggang jauh lagi—the barbeku tetamu kehormat akan dilahirkan semula. Lidi tenderloin daging lembu yang dipotong dadu bersama seketul bawang merah dan tomato ceri paling gebu yang boleh anda temui, kemudian gorengkannya dengan sempurna.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell11. Roti Lembu Lembu dengan Sos Herba
Sudah tentu, ia mungkin kelihatan seperti komunal pembuka selera . Tetapi kami telah diketahui menghirupnya sendirian untuk makan malam dari semasa ke semasa. Resipi memerlukan daging lembu kisar , tetapi kami bertaruh rasanya sama seperti di atasnya dengan stik yang dihiris nipis atau dipotong dadu.
Dapatkan resipi
Foto: Liz Andrew/Penggayaan: Erin McDowell12. Lada Sumbat Klasik
Bercakap tentang menggantikan stik dengan daging lembu kisar , poket kebaikan yang sedap dan murah ini perlu ditingkatkan. Jangan ragu untuk menukar sos marinara dengan pesto atau chimichurri.
Dapatkan resipi
Foto: Eric Moran/Penggayaan: Erin McDowell13. Kuali Fajitas
Resipi memerlukan potongan ayam, tetapi jangan ragu untuk mengubah suai yang klasik ini. Hanya goreng stik di kedua-dua belah sebelum biarkan ia masak sehingga selesai dalam ketuhar dengan sayur-sayuran.
Dapatkan resipi
5 Lelaki Baker14. Nasi Goreng Steak
Ia adalah cara paling mudah untuk menggunakan lebihan protein dan sayur-sayuran. Bersihkan laci atau peti sejuk beku anda dengan memasukkan kacang pis , lobak merah, jagung bayi, lada benggala, daun bawang dan apa sahaja yang ada di tangan anda.
Disadur dengan Baik oleh Erin15. Sandwich Steak dengan Bawang Karamel dan Brie
Lihatlah, yang paling mewah makan tengah hari sepanjang zaman. Resipi memerlukan jem ara yang manis dan melekit, tetapi kami mungkin menukar jem bawang buatan sendiri yang mudah.
Secubit Yum16. 4-Bahan Pasta Steak Vodka Berkrim
Bersiap sedia untuk menikmati banyak zoodle yang dihiasi dengan stik mentega dan sos vodka jarred anda. (Jika anda ingin bekerja lebih keras dan menyiapkan sos anda sendiri, resipi kami sangat sempurna.)
Kehidupan Menjadi Lebih Manis17. Mangkuk Burrito Steak
Kecantikan ini adalah karbohidrat rendah dan keto -, Whole30 - dan mesra Paleo, terima kasih kepada nasi kembang kol ketumbar . Hiaskannya dengan semua bahan, seperti alpukat yang dihiris, panggang jagung , pico de gallo segar atau pun salsa mangga.
Betul Moden18. Lembaran Pan Philly Cheesesteak
Ayuh, ia sangat bijak. Fikirkan sirloin, bawang, lada benggala dan cendawan yang dihiris nipis dalam perapan yang enak, berjubah dalam sos keju provolon dari calar. Hidangkannya di atas nasi atau pasta atau kekalkan ia lama dengan meletakkan adunan ke atas roti hoagie.
Betapa Manisnya Makan19. Pizza Steakhouse Bakar
Kegemaran kami barbeku silap mata datang musim panas? bakar Pizza . Parut adalah apa yang diperlukan oleh kerak untuk bertukar berbuih, segar dan perang keemasan. Kemudian, ia paling sesuai untuk ditambah dengan cendawan Portobello panggang, stik, arugula dan gorgonzola yang hancur.
Tuai Separuh Bakar20. Salad Steak Yunani Roti Perancis dengan Telur Rebus Lembut dan Feta
Ia pada asasnya adalah sandwic muka terbuka yang paling elegan di bumi. Hidangkan kepada tetamu anda dengan kepingan atau potong roti di bawah untuk mudah diangkat, kemudian biarkan mereka memilih topping mereka sendiri, deli gaya.
Kek Atuk21. Steak Nachos
Anda katakan pemula parti, kami katakan Taco Selasa makan malam. Hidangan ini mempunyai banyak protein daripada kekacang dan stik untuk memastikan anda kenyang, serta semua bahan tambahan yang sesuai dengan air liur.
Tuai Separuh Bakar22. Steak Fajita Sumbat Kentang Bakar dengan Avocado Chipotle Crema
Lupakan krim masam dan potongan daging. Stik, sayur-sayuran dan keju membawa kuih-muih ini terus ke kawasan hidangan. Oh, dan anda pasti mahu mandi dengan krim yogurt Yunani.
Sudu Garpu Bacon23. Sate Daging
Perapannya adalah berperisa tahap seterusnya, terdiri daripada kacang tanah panggang kering, gula perang, serai, serbuk kari, halia , saya willow dan kapur. Tetapi kami *lebih* teruja dengan sos pencicah kacang pedas.
Garam dan Angin24. Steak dan Telur Sriracha Pedas
Apabila ini makan tengah hari keindahan mencecah meja, sememangnya pagi yang baik. Kuncinya ialah perapan berinspirasikan Thai, dibuat dengan sos ikan , sos bawang putih cili, limau nipis, halia dan sayang . Biarkan stik menyerapnya semasa anda membuat kopi .
Apa yang Gaby Masak?25. Roti Leper Steak Parmesan Pecorino
Tajam, sedap dan sangat ringkas. Gambar stik sayap yang dipanaskan dengan kuali, arugula bayi dan bawang merah di atas lapisan sos lemon-bawang putih yang manis. Lebih baik lagi, kerana ia bermula dengan doh piza yang dibeli di kedai, anda hanya akan mengambil masa 35 minit dari awal hingga akhir.
Tuai Separuh Bakar26. Salad Steak Goreng Ubi Manis dengan Mentega Keju Biru
Mana-mana salad yang dibintangi keledek kentang goreng adalah jenis salad kami. Keju biru cenderung agak memecahbelahkan, jadi jika anda tidak berpuas hati dengan rasa funkynya, tukarkannya dengan Parmesan parut atau bawang putih.
Garam dan Angin27. Kabab Chenjeh (Kebab Daging Saffron Bakar)
Resipi asli ini berasal dari Darya , sebuah restoran di West L.A. Little Persia. Ia semudah mengadun perapan, membiarkan daging lembu duduk selagi kesabaran anda boleh bertahan dan memanggangnya dengan sempurna. Hidangkannya di atas nasi bijirin panjang atau bungkus dengan lavosh hangat.
Tuai Separuh Bakar28. Steak Yunani dan Pesto Salad Gyros
Pesto kacang selasih-pine. tapenade zaitun segar. Pita buatan sendiri. Stik sayap berperisa Uber. Sebarang pertanyaan?
Sudu Garpu Bacon29. Daging lembu Mongolia
Apa yang anda perlukan untuk makan malam yang sangat ringkas ini ialah 15 minit dan segelintir pantri staples. Hidangkan daging di atas nasi putih dan letakkan dengan biji bijan panggang untuk sentuhan akhir yang cantik.
Ibu 10030. Steak dan Keju Quesadillas
Lebihan makanan tidak pernah kelihatan begitu darn drool worthy. Sebagai tambahan kepada suspek biasa seperti guac dan krim masam, sajikan mereka dengan sos stik untuk rasa yang lebih berani.
BERKAITAN: 21 Resipi Steak Mudah Walaupun Pemula Boleh Menguasai